Anvendelse

Pæretræ Katrine er et middelstort til stort træ med grønne blade og hvide blomster, der springer ud middel til sent på sæsonen. Frugterne er grønne, aflange med svag bronzekind, og har sød, saftig smag med fast frugtkød. De kan høstes fra midt oktober til november. Træet vokser i solrige områder og trives i almindelig havejord. Det bærer frugt på étårige grene og har minimal følsomhed for skurv og gitterrust. Beskæring anbefales for at fremme nye ét- til toårige skud, hvilket giver bedre frugtkvalitet. Vækstformen gør det velegnet som spindeltræ. For optimal bestøvning kan sorter som Concorde, Clara Frijs eller Conference plantes i nærheden.

Søjlepære Obelisk har en smal, søjleformet vækst og når en højde på 3-4 meter. Træet udvikler hvide blomster i april-maj, efterfulgt af store, grøngule frugter med hvidt, saftigt frugtkød og aromatisk smag med vaniljetoner. Frugterne modner i oktober. Løvet er grønt. Denne pæresort trives i solrige placeringer og almindelig, veldrænet havejord. Plant i efteråret eller tidligt forår, og sørg for jævnlig vanding, især i etableringsperioden og under tørke. Beskæring foretages i tidligt forår eller tidligt efterår. Tilfør gødning i mild til moderat styrke for optimal vækst og frugtsætning.