Blomkålsfrø, Romanesco Natalino
Romanesco Natalino danner limefarvede kålhoveder med spiralformet struktur. Hovederne har fast konsistens og kan koges eller dampes hele for at bevare formen, eller anvendes rå i salater. Planten trives i solrige, beskyttede områder med porøs, velforberedt jord der holdes fugtig. Kræver regelmæssig gødskning og vanding i tørre perioder. Forspires april-maj eller sås direkte maj-juli. Høstes september-oktober. Frøposen indeholder frø til cirka 80 planter.
Blomkålsfrø, Romanesco Natalino
Romanesco Natalino producerer limefarvede blomkålshoveder med en karakteristisk spiralformet struktur. Hovederne udvikler sig i pagodeform med faste, tætte buketter. Denne blomkålsvariant kan tilberedes ved kogning eller dampning, hvor hele hovedet bevarer sin form. Hovederne kan også anvendes rå i salater.
Planten trives i solrige, beskyttede positioner med porøs, velforberedt jord. Jorden skal være velgødet og holdes fugtig gennem vækstsæsonen. Planten har behov for regelmæssig gødskning og vanding under tørre perioder.
Frøene forspires i april-maj eller sås direkte i jorden fra maj til juli. Høst finder sted i september-oktober. Frøposen indeholder frø til cirka 80 planter.
- Form: Pagodeformede hoveder med spiralstruktur
- Farver: Limegrøn
- Anvendelse: Kogning, dampning eller rå i salater
Lokation: P29