Tinca Økologiske Læggekartofler 10 Kg. - Middel

Varebeskrivelse

Tinca er en middel læggekartoffel med gul hudfarve og gulkødet. Knoldene har en oval form og planten udvikler hvide blomster. Sorten trives i både lette og tunge jordtyper og giver godt udbytte. Knoldene har gode lageregenskaber, og større kartofler kan anvendes som bagekartofler.

• Form: Ovale knolde
• Farver: Gul hudfarve og gulkødet
• Blomsterfarve: Hvide blomster
• Jordforhold: Både lette og tunge jorde
• Anvendelse: Spisekartofler og bagekartofler

Forspiring

Læggekartofler kan forspires 4-6 uger før lægning. Placer knoldene i lyse, kølige rum ved 10-15 grader med god ventilation. Knoldene skal ligge med øjnene opad i kasser eller bakker. Undgå direkte sollys og hold knoldene let fugtige. Forspiring giver tidligere høst og større udbytte.

Planteafstand

Læg knoldene 30-35 cm fra hinanden i rækker med 60-70 cm mellemrum. Dette svarer til cirka 4-5 knolde pr. kvadratmeter. Knoldene lægges 8-12 cm dybt afhængigt af jordtype. I lette jorde kan de lægges dybere end i tunge jorde.

Kartoffel

Tinca giver ovale knolde med gul hud og gult kød. Kartoflerne har en fast konsistens og kan anvendes til kogte kartofler, stegt og bagt. Større knolde fungerer godt som bagekartofler. Høst sker fra juli til september afhængigt af læggetidspunkt. Knoldene har gode lageregenskaber og kan opbevares gennem vinteren ved korrekt behandling.

Blomster og blade

Tinca udvikler hvide blomster i sommermånederne. Bladene er grønne og har den almindelige kartoffelbladform med sammensatte blade. Blomstringen indikerer, at knoldudviklingen er i gang under jorden.

Vækstforhold

Tinca trives i fuldt sollys og kræver mindst 6 timers direkte sol dagligt. Sorten tilpasser sig både lette sandede jorde og tungere lerjorde, men foretrækker veldrænet jord. Jorden skal være løs og gennemarbejdet for at give plads til knoldudvikling. Undgå vandsamlinger, da dette kan føre til råd. Planten tåler ikke frost og skal beskyttes mod kolde temperaturer.

Plantevejledning

Læg knoldene når jorden er opvarmet til mindst 8 grader, typisk fra slutningen af april til maj. Grav furer 8-12 cm dybe og læg knoldene med spirerne opad. Dæk med jord og vand let. Forbered jorden ved at tilføje kompost eller velmodnet gødning uger før lægning. Sørg for god dræning ved at arbejde organisk materiale ned i jorden.

Pasning

Gød med organisk gødning som kompost eller hønsemøg tidligt på sæsonen. Hyp jorden op omkring planterne når de er 15-20 cm høje for at beskytte knoldene mod lys og øge udbyttet. Gentag hypningen 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen. Vand jævnligt, især under knoldudviklingen, men undgå overvanding. Fjern ukrudt regelmæssigt for at reducere konkurrence om næringsstoffer.

Opgravning og Opbevaring

Grav kartoflerne op når toppen visner og bliver gul, typisk 2-3 måneder efter lægning. Vælg en tør dag og lad kartoflerne tørre på jorden i nogle timer. Børst jord af, men vask dem ikke. Opbevar i mørke, kølige rum ved 4-8 grader med god ventilation. Kontroller jævnligt og fjern kartofler med tegn på råd. Ved korrekt opbevaring holder Tinca sig gennem vinteren.