Rødbede Frø, Burpees Golden
Burpees Golden er en rødbede med lysende gule rødder og hurtigt vækstmønster. Sorten har mildere smag end mørkerøde varianter og smitter ikke af under tilberedning. De unge blade kan spises i salater. Rødderne bruges til saft eller bagte retter sammen med andre grøntsager. Kræver solrig placering og porøs, næringsrig muldjord der bevarer fugtighed. Såes direkte i maj-juni, høstes august-oktober. Jorden holdes let fugtig efter såning indtil spiring er etableret. Frøposen indeholder frø til cirka 80 planter.
Burpees Golden rødbede
Burpees Golden er en rødbedesort med lysende gule rødder. Sorten vokser hurtigt og giver højt udbytte. Smagen er mildere end hos mørkerøde rødbedesorter. De unge blade kan høstes og bruges i salater.
Rødderne egner sig til saftpresning og bagning. Da de gule rødbeder ikke afgiver farve, kan de kombineres med andre grøntsager uden at farve dem. Såning foregår direkte i jorden fra maj til juni, og høst kan ske fra august til oktober.
Planten kræver en solrig placering og trives i porøs, næringsrig jord med god fugtbevarende evne. Jorden holdes let fugtig efter såning, indtil spiringen er etableret. Frøposen indeholder frø til cirka 80 planter.
- Farver: Lysende gul rod, grønne blade
- Anvendelse: Saftpresning, bagning, unge blade til salat
Lokation: P35