Stikkelsbær Invicta 60 cm stamme - Ribes uva-crispa Invicta

• Høstningsperiode: August
• Højde: Op til 1 meter
• Solforhold: Solrigt
• Jordforhold: Almindelig havejord
• Botanisk navn: Ribes uva-crispa Invicta

Frugt & grønt

Stikkelsbær Invicta giver store, grønne og aflange frugter med tynd skræl. Frugterne har en sød smag og modnes i august måned. Planten bærer frugter på 2. års skud, hvilket betyder at grenene skal have mindst et år før de begynder at sætte frugt. De grønne bær kan spises friske direkte fra busken eller anvendes til syltning, bagning og andre husholdningsformål.

Blomster og blade

Planten blomstrer med små, uanselige blomster tidligt på sæsonen. Bladene er grønne og har den karakteristiske lappede form, som er typisk for stikkelsbær. Grenene er forsynet med skarpe torne, som giver planten beskyttelse mod græssende dyr. Væksten er spinkel og let overhængende, hvilket giver busken en naturlig, åben struktur.

Bestøvning

Stikkelsbær Invicta er selvbestøvende og kræver ikke andre sorter i nærheden for at sætte frugt. Planten kan derfor stå alene og stadig give et godt udbytte. Blomstringen sker tidligt på foråret, og bestøvningen foregår hovedsageligt ved hjælp af insekter som bier og andre småinsekter.

Anvendelse i haven

Denne stammede stikkelsbær fungerer som en kompakt frugtplante, der passer godt i mindre haver. Den kan placeres som enkeltstående plante eller sammen med andre frugtbuske. Stammeformen gør den nem at høste fra og letter adgangen omkring planten. Den kan også anvendes som en del af en køkkenhave eller frugtafdeling, hvor den fylder mindre end traditionelle buske på grund af den oprejse vækstform.

Vækstforhold

Stikkelsbær Invicta trives bedst på solrige lokaliteter med almindelig, veldrænet havejord. Planten tåler forskellige jordtyper, men undgår stående vand omkring rødderne. Den er forholdsvis tørketolerant, men har gavn af jævn fugtighed, især under frugtudviklingen. Planten tåler frost og vind godt og kræver ikke særlig beskyttelse i vintermånederne.

Plantevejledning

Plant stikkelsbæret i et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen og lige så dybt. Løsn jorden omkring plantehullet og bland eventuelt kompost eller velmodnet gødning i plantemulden, hvis jorden er meget sandet eller leret. Placer planten i samme dybde, som den stod i potten, og fyld forsigtigt jord omkring rødderne. Tryk jorden let fast og vand grundigt efter plantning. Hold mindst 1-1,5 meters afstand til andre planter for at give tilstrækkelig plads til vækst og luftcirkulation.

Pasning

Beskær planten i tidligt forår ved at fjerne døde, syge eller beskadigede grene. Fjern også grene, der vokser indad mod stammens centrum for at sikre god luftgennemstrømning. Gød planten om foråret med organisk gødning som kompost eller velmodnet kogødning, da dette forbedrer jordens struktur og næringsstofindhold over tid. Vand jævnligt i tørre perioder, især når frugterne udvikler sig. Et beskyttelsesnet kan anvendes for at beskytte de modne frugter mod fugle. Fjern ukrudt omkring planten og påfør eventuelt et lag organisk materiale omkring roden for at bevare fugtigheden.