Løvstikke Frø
Løvstikke er en flerårig krydderurt med lange stængler og grønne blade. Planten blomstrer sidst på sommeren med gule blomster og visner ned om vinteren, hvorefter den skyder frem igen i foråret. Smagen kombinerer porre, selleri og persillerod. Både stængler, blade og frø kan bruges i madlavning - til supper, stuvninger, sammen med frikadeller eller tørret i krydderurtesalt. Planten trives i halvskygge på beskyttede voksepladser i humusrig jord. Jorden holdes fugtig efter såning indtil spiringen er etableret.
Løvstikke Frø
Løvstikke er en flerårig krydderurt, der også går under navnet maggiurt. Planten udvikler lange stængler med grønne blade og producerer gule blomster sidst på sommeren. Om vinteren visner planten ned og skyder nye skud frem i det følgende forår.
Krydderurten har en sammensat smag, der kombinerer elementer fra porre, selleri og persillerod. Alle dele af planten kan anvendes i køkkenet - både stængler, blade og frø. Løvstikke fungerer i supper, stuvninger, kan steges sammen med frikadeller, tilsættes kål eller tørres til krydderurtesalt.
Planten har den egenskab, at katte holder sig væk fra den, hvilket gør den anvendelig som naturligt afskrækkelsesmiddel. Løvstikke trives bedst i halvskygge på beskyttede voksepladser med humusrig jord. Efter såning skal jorden holdes fugtig, indtil spiringen er etableret. Frøene kan forspires i minidrivhus for bedre resultater.
- Form: Flerårig urt med lange stængler og grønne blade
- Farver: Grønne blade, gule blomster
- Anvendelse: Krydderurt til supper, stuvninger, kød- og grøntsagsretter, krydderurtesalt, naturligt katteafskrækkelsesmiddel
Lokation: P18
Fau 1146
9 Varer
Du vil eventuelt også synes om
Alternativer
Løvstikke er en flerårig krydderurt med lange stængler og grønne blade. Planten blomstrer sidst på sommeren med gule blomster og visner ned om vinteren, hvorefter den skyder frem igen i foråret. Smagen kombinerer porre, selleri og persillerod. Både stængler, blade og frø kan bruges i madlavning - til supper, stuvninger, sammen med frikadeller eller tørret i krydderurtesalt. Planten trives i halvskygge på beskyttede voksepladser i humusrig jord. Jorden holdes fugtig efter såning indtil spiringen er etableret.