Karsefrø, Almindelig - Buzzy

Karse er en hurtigvoksende og nem grøntsag, der kan dyrkes året rundt indendørs eller fra marts til oktober på friland. De små, friske blade har en let krydret og syrlig smag, der gør dem perfekte til salater, sandwich eller som pynt. Karse er sjovt og nemt at dyrke, hvilket gør det til en ideel plante for børn.

• Hurtigt voksende plante, klar til høst få dage efter såning.
• Frisk og let krydret smag, perfekt til salater og pynt.
• Sjov og lærerig plante for børn at dyrke.

Vækstforhold:

• Såning indendørs: Hele året.
• Såning udendørs: Marts-oktober.
• Høst: Hele året, få dage efter såning.

Dyrkningsråd:

1. Spred et tyndt lag frø på fugtige vat, jord eller køkkenrulle i en potte eller bakke.
2. Hold underlaget fugtigt og placer det på et lyst sted, fx en vindueskarm.
3. Spirerne er klar til høst efter få dage, når de har nået 3-5 cm i højden.
4. Gentag såning hver anden uge for en kontinuerlig forsyning af frisk karse.

Yderligere information:

• Frøindhold pr. pakke: Ca. 15 gram (Ca. 6000 frø).
• Botanisk navn: Lepidium sativum.