Bibernelle frø
Bibernelle er en flerårig krydderurt, der når en højde på omkring 60 cm. Frøene sås udendørs fra april til juni, og høst foregår løbende fra juni til september. Urten kan anvendes til æggeretter, fisk, salater, supper, saucer, kød og fjerkræ. Bladene har en mild, lidt bitter smag med noter af agurk. Planten trives i solrige til halvskygge områder og foretrækker veldrænet jord. Bibernelle tåler frost og vender tilbage år efter år. Bladene plukkes bedst unge og friske for optimal smag i madlavningen.
Bibernelle frø
Bibernelle (Sanguisorba minor) er en flerårig krydderurt, der også går under navnet blodstillende bibernelle. Planten når en højde på omkring 60 cm og dyrkes som krydderurt til køkkenbrug.
Frøene sås udendørs fra april til juni. Høst foregår løbende fra juni til september, hvor bladene kan plukkes efter behov.
Bibernelle fungerer som krydderurt til æggeretter, fisk, salater, supper, saucer, kød og fjerkræ. Bladene har en mild, agurkelignende smag og kan bruges både friske og tørrede.
- Højde: Omkring 60 cm
- Anvendelse: Krydderurt til æggeretter, fisk, salater, supper, saucer, kød og fjerkræ
Lokation: P71
Tui 11180
8 Varer
Du vil eventuelt også synes om
Alternativer
Bibernelle er en flerårig krydderurt, der når en højde på omkring 60 cm. Frøene sås udendørs fra april til juni, og høst foregår løbende fra juni til september. Urten kan anvendes til æggeretter, fisk, salater, supper, saucer, kød og fjerkræ. Bladene har en mild, lidt bitter smag med noter af agurk. Planten trives i solrige til halvskygge områder og foretrækker veldrænet jord. Bibernelle tåler frost og vender tilbage år efter år. Bladene plukkes bedst unge og friske for optimal smag i madlavningen.