Frugttræer & Bærbuske

Tranebær Big Pearl, også kendt som Vaccinium macrocarpon Big Pearl, er en rigtbærende og storfrugtet sort, der er velegnet til dyrkning i surbundsbede. Denne hurtigvoksende lave busk når en højde på omkring 10-15 cm, hvilket gør den ideel som bunddække. Tranebær Big Pearl blomstrer med hvide blomster i juni og juli. Den trives bedst i sol eller halvskyggehvor den er rigtbærende.

Tranebær Stevens, også kendt som Vaccinium macrocarpum Stevens, er en surbundsplante, der trives bedst i solrige forhold. Denne plante producerer meget store, mørkerøde bær, som har en rund oval form og er en smule flade i begge ender. Bærrene modner midt i bærsæsonen og har en god holdbarhed, hvilket gør dem velegnede til opbevaring. Tranebær Stevens er nem at dyrke og kan være et godt valg for dem, der ønsker at dyrke egne tranebær. For at opnå de bedste resultater anbefales det at plante dem i surbundsjord, hvor de kan nyde godt af de rette vækstbetingelser.

Tyrkisk hassel er et stort træ, der kan blive op til 20 meter højt med en kegleformet krone. I det tidlige forår udvikler det gyldne blomsterranker, mens det i efteråret giver spiselige nødder. Disse nødder er mindre end hos den almindelige vild hassel, men har en nøddeagtig og let sød smag. De er indkapslet i en grøn, hård skal, der åbner sig, når nødderne er modne. En hård kræver en nøddeknækker. Ældre grene har gråbrunt, korkagtigt bark. Om efteråret får træet guldgule blade. Tyrkisk hassel trives i sol til halvskygge og stiller ingen specielle krav til jordbunden.

Tyrkisk hassel udvikler sig til et stort træ med kegleformet krone og når højder op til 20 meter. Træet blomstrer med gyldne hængende rakler i det tidlige forår, inden bladene springer ud. Bladene skifter til guldgule nuancer om efteråret. Træet producerer spiselige nødder, som er mindre end dem fra almindelig hassel og indkapslet i en hård, grøn skal. Nødderne modnes om efteråret og har en nøddeagtig, let sødlig smag. Tyrkisk hassel trives i sol til halvskygge og tilpasser sig almindelig havejord uden særlige krav til jordbundsforhold.

Tyrkisk hassel kan nå en højde på op til 20 meter og har en kegleformet krone. I det tidlige forår prydes det af gyldne blomsterranker, mens efteråret bringer guldgule blade og spiselige nødder. Nødderne er mindre end dem fra almindelig vild hassel, men de er smagfulde med en nøddeagtig, let sød smag. De er omgivet af en grøn, hård skal, der åbner sig, når nødderne er modne. Skallen omkring nødden er også hård og kræver en nøddeknækker for at bryde. Træet trives i sol til halvskygge og er tilpasset almindelig havejord uden særlige krav. Ældre grene har gråbrun, korkagtig bark.

Tyttebær er en 5-30 cm høj vintergrøn dværgbusk med opret vækst og hårede grene. Bladene er stedsegrønne, glinsende mørkegrønne med indrullet rand og mat bleggrøn underside. I juni fremkommer små hvidlige-lyserøde klokkeformede blomster i korte klaser. Hen på sensommeren modner røde kuglerunde bær på 5-8 mm, som indeholder benzoesyre og bruges til syltetøj. Planten vokser ofte i store bestande og kræver surbundsjord. Fungerer som bunddække i surbundsbedet.

Tyttebær Korella, Vaccinium vitis-idaea Koralle, er en plante, der pryder haven med mange små hvide blomster. Den blomstrer primært i maj med en mindre efterblomstring i august-september. I efteråret præsenterer den en god bærsætning med røde frugter. Planten kan nå en højde på op til 25 cm og har en middelkraftig vækst. For at opnå de bedste vækstbetingelser bør Tyttebær Korella plantes i surbundsjord og placeres i fuld sol. Det anbefales at plante 3-4 planter pr. kvadratmeter for optimal dække og frugtsætning. Denne plante er velegnet til dem, der ønsker en lavtvoksende busk med dekorative blomster og frugter i haven.

Tyttebær Miss Cherry er en plante, der blomstrer i maj og juni med mange hvide klokkeformede blomster. I efteråret udvikler den en høj frugtsætning af røde, skinnende frugter. Planten opnår en højde på 30-40 cm og har en middelkraftig vækst. For optimal trivsel plantes Tyttebær Miss Cherry i surbundsjord og placeres i fuld sol. Det anbefales at plante 3-4 planter pr. kvadratmeter for at opnå et godt dækkende resultat. 

Tyttebær Red Pearl er en plante med hvide, talrige blomster, der blomstrer i maj og ofte har en mindre blomstring i august. Den bærer mange store og velsmagende bær. Løvet er skinnende og giver et dekorativt udtryk. Planten opnår en højde på ca. 35 - 40 cm og har en kraftig vækst, der breder sig villigt. For optimal trivsel bør Tyttebær Red Pearl plantes i surbundsjord med 3 - 4 planter pr. kvadratmeter i fuld sol. Dette skaber de bedste betingelser for både vækst og bærproduktion.

Valnød blomstrer med adskilte han- og hunrakler om foråret. Hanraklerne er kegleformede. De spiselige valnødder modner om efteråret og er rige på antioxidanter og umættede fedtsyrer. Planten kan nå en højde på op til 30 meter og har store duftende blade. Valnød trives i sol til halvskygge og kan plantes i almindelig havejord. De grønne frugter er meget eftertragtede til kryddersnaps.

Valnød er en plante, der blomstrer med separate han- og hunrakler i foråret. Hanraklerne er kegleformede. Denne plante kan vokse op til 30 meter i højden og trives i sol til halvskygge. Den foretrækker almindelig havejord. Valnød bærer spiselige nødder, som modner i efteråret og er rige på antioxidanter og umættede fedtsyrer. De grønne frugter er eftertragtede til kryddersnaps. Planten har store blade, der udsender en duft. Valnød er et godt valg for dem, der ønsker en høj plante med praktiske anvendelser og et karakteristisk udseende.

Valnød Broadview er et tidligbærende træ, der begynder at producere valnødder allerede efter 2-3 år. Det giver meget store valnødder, som modner fra midt september til oktober. Valnødderne kan spises friske, tørres eller anvendes til snaps. Træet er sundt og hårdført med en kuppelformet vækst og bred krone. Det er lyskrævende og har mørkegrønt fliget løv. Valnøddetræet bliver mellem 10 og 15 meter højt og udvikler en kraftig stammeforgrening. Det trives bedst i dybmuldet og næringsrig jord.

Valnød Buccaneer er et stort træ, der kan nå en højde på 10-15 meter. Træet har mørkegrønt fliget løv og producerer store valnødder, som modner fra midt september til oktober. Nødderne kan nydes friske, tørres til senere brug eller høstes grønne til snaps. Sorten er selvbestøvende og kræver ikke andre valnøddetræer for at sætte frugt. Valnød Buccaneer trives i dybmuldet og fugtig jordbund og har behov for rigelig sollys. Beskæring udføres i det tidlige forår, hvor døde eller beskadigede grene fjernes. Træet har en bred krone og trives med tilførsel af organisk gødning.

Valnød Buccaneer er en tidligbærende sort, der producerer store valnødder, som modner fra midt september til oktober. Nødderne kan spises friske eller tørres til senere brug og kan også høstes grønne til fremstilling af snaps. Træet er stort og bredkronet med mørkegrønt fliget løv og kræver lys for optimal vækst. Det er selvbestøvende og kan nå en højde på 10-15 meter med kraftig stammeforgrening. Valnød Buccaneer trives bedst på dybmuldet og fugtig jordbund, hvilket sikrer en sund udvikling og rigelig frugtsætning.

Valnød Chandler er en amerikansk fremavlet sort med middelkraftig vækst. Træet når en højde og bredde på 10-15 meter. Frugterne modner i september-oktober og sorten er kendetegnet ved store valnødder med tynd skal. Chandler giver højt udbytte og blomstrer sent, hvilket øger modstandsdygtigheden mod forårsfrost. Sorten er selvbestøvende, men udbyttet øges ved placering nær andre valnøddesorter. Den sene blomstring og de store frugter med tynd gør Chandler til en god mulighed for dyrkning af spiselige valnødder under danske forhold.

Valnød Fernor, med det botaniske navn Juglans regia Fernor, er en sort, der modner godt under danske forhold. Den producerer store til meget store nødder, som har hvide kerner og en sød smag, hvilket gør dem velegnede til at blive spist friske. Denne sort begynder tidligt at give frugt og leverer et højt udbytte med nødder af god kvalitet. Valnød Fernor trives bedst i godt drænet jord og bør plantes i områder med tilstrækkeligt lys. Den er også tolerant overfor forårs frost, hvilket gør den egnet til det danske klima. For at sikre optimale vækstbetingelser bør jorden være passende drænet og ikke for tung eller vandmættet.

Valnød Franquette er en gammel fransk sort fra omkring år 1800. Træet har middelkraftig vækst og springer sent ud om foråret, hvilket mindsker risikoen for frostskader. Nødderne modner sent, fra midt i oktober til starten af november, og kan blive store med et godt udbytte. De kan opbevares i flere måneder under tørre og kølige forhold. Sorten er selvbestøvende, men udbyttet øges ved plantning af en anden sort i nærheden. Blomstringen finder sted fra slutningen af maj til begyndelsen af juni. Træet kræver ikke beskæring, men døde grene bør fjernes.

Valnød Lara er en fransk sort, der er fuldt hårdfør i Danmark og producerer rige mængder af mindre valnødder inden for få år. Disse valnødder er tyndskallede og har en lidt cremet smag. En karakteristisk egenskab ved Valnød Lara er, at nødderne sidder langs grenene, hvilket adskiller den fra andre sorter. Træet er selvbestøvende og har en mindre kraftig vækst end mange andre sorter, hvilket gør det velegnet til mindre haver. Med sin moderate størrelse og produktive natur er Valnød Lara et godt valg for dem, der ønsker at dyrke valnødder i en varieret dansk have.

Valnød Robert Livermore er et træ der producere nødder med en lysebrun skal og en rødlig nød, der modner fra midt september til oktober. Nødderne kan spises friske eller tørres til senere brug, og de kan også høstes grønne for at blive anvendt til snaps. Træet er stort, bredkronet og lyskrævende, og det er selvbestøvende. Det kan nå en højde på mellem 10-15 meter og har en kraftig stammeforgrening. Valnød Robert Livermore trives bedst på dybmuldet, fugtig jordbund, hvilket giver de bedste betingelser for vækst og nøddeproduktion.

Vild blåbær, også kendt som Vaccinium myrtillus, er en plante, der blomstrer fra april til juni med lyserøde, krukkeformede blomster. Den når en højde på 10–50 cm og trives bedst i halvskygge til skygge, i sur, veldrænet jord. Bladene er lysegrønne, ovale til elliptiske, og får en gul farve om efteråret. Bærrene, som modner fra juli til september, er små, blå-sorte og har en sød, let syrlig smag, velegnede til både frisk konsum og syltetøj. Denne plante er hjemmehørende i Danmark og støtter lokal biodiversitet ved at tiltrække bier, sommerfugle og fugle. Vild blåbær er ideel som bunddække i skovhaver og vilde haver. For optimal vækst bør planten vandes regelmæssigt i tørre perioder og jorden forbedres med sphagnum ved plantning.

Vild blåbær, også kendt som Vaccinium myrtillus, er en plante, der blomstrer fra april til juni med lyserøde, krukkeformede blomster. Den når en højde på 10–50 cm og trives bedst i halvskygge til skygge, i sur, veldrænet jord. Bladene er lysegrønne, ovale til elliptiske, og får en gul farve om efteråret. Bærrene, som modner fra juli til september, er små, blå-sorte og har en sød, let syrlig smag, velegnede til både frisk konsum og syltetøj. Denne plante er hjemmehørende i Danmark og støtter lokal biodiversitet ved at tiltrække bier, sommerfugle og fugle. Vild blåbær er ideel som bunddække i skovhaver og vilde haver. For optimal vækst bør planten vandes regelmæssigt i tørre perioder og jorden forbedres med sphagnum ved plantning.

Vindrue Guna er en robust frilandsvin, der kan vokse sig op til 3-4 meter både i højde og bredde. Den har evnen til at danne store røde druer, som modner i september. For at sikre frugtsætning kræver denne sort en bestøversort. Vindrue Guna trives bedst på en solrig placering og foretrækker en lun vokseplads. Planten kan vokse i almindelig havejord, hvilket gør den alsidig i forhold til plantested. Det er vigtigt at give planten de rette betingelser for at opnå et godt udbytte af druer.

Vindrue Himrod er en kernefattig sort med næsten ingen kerner, hvilket gør den velegnet til dem, der foretrækker stenfri druer. Planten producerer grønne druer, der hænger i middelstore klaser og har en fin muskatsmag. Druerne modner først i september og kan give et stort udbytte. Vindrue Himrod har kraftig vækst med rankende skud og trives godt i drivhusmiljøer. Alternativt kan den dyrkes på friland, hvor den skal stå i fuld sol for optimal vækst og frugtsætning.

Vindrue Riesling er en plante, der producerer middelstore, grønne druer, som er velegnede både som spisedrue og til fremstilling af hvidvin. Druerne modner på friland i begyndelsen af oktober, hvilket gør dem velegnede til brug i det danske klima. Planten trives bedst i en solrig og lidt lun placering, hvor den kan få den nødvendige varme og lys til optimal vækst. Den kan plantes i almindelig havejord, hvilket gør den nem at dyrke i de fleste haver. 

Vitis Rondo er en sort, der bærer røde vindruer og modner først i oktober. Denne sort er særligt velegnet til både spisebrug og vinfremstilling. Rondo udvikler store klaser med en god smag, der er værdsat af mange. Planten har en kraftig vækst og danner rankende skud, hvilket gør den frodig. Den trives godt både i drivhus og på friland, hvor den kan placeres i både halvskygge og fuld sol. Med sine mange anvendelsesmuligheder og tilpasningsevne er Vitis Rondo god til enhver have.

Vindrue Schuyler er en blå variant, der er kendt for sine blåduggede druer med små kerner. Druerne har en muskatagtig smag, der egner sig både til spisning og til fremstilling af vin. Vindrue Schuyler modner i september, hvilket gør den velegnet til høst i sensommeren. Planten har en kraftig vækst med rankende skud, der gør den frodig og velegnet til både drivhus og friland. Det er vigtigt, at planten får fuld sol for at trives optimalt.

Vindrue Souvenir, også kendt som Daddeldrue, er en plante, der bærer store klaser af aflange, blå druer. Planten trives bedst i drivhus eller udestue, hvor den kan udvikle sin sprøde og gode smag. Druerne modner normalt i august-september, hvilket gør dem til en attraktiv mulighed for dem, der ønsker at høste friske druer i sensommeren. Vindrue Souvenir har en moderat vækst og er både sund og robust, hvilket bidrager til en stabil dyrkningsoplevelse.

Vindrue Vanessa er en sort, der giver gode røde vindruer, der næsten er helt uden kerner, hvilket gør dem velegnede som spise druer. Disse middelstore vindruer giver et godt udbytte og modner sidst i september. Planten har en kraftig vækst med rankende skud og trives bedst i et drivhus. Alternativt kan den også plantes på en lun og beskyttet placering i haven, hvor den får fuld sol. Denne type vindrue er velegnet for dem, der ønsker en nem vedligeholdelse og en pålidelig høst af velsmagende druer.

Vindrue Venus er en blå spisedrue, der er kendt for sin kernefattige natur. Den danner store, løse klaser med middelstore, tyndskallede druer, der har en sød-syrlig smag. Druerne modner omkring starten af september og er velegnede til spisning. Venus er en middel-kraftig voksende plante, der kan nå en højde på omkring 2-3 meter. Den trives bedst i fuld sol eller i et drivhus og er selvbestøvende, hvilket gør den nem at dyrke. Sorten er sund og kan klare sig godt i de fleste dele af Skandinavien, hvilket gør den til et alsidigt valg for mange haver og drivhuse.

Vinrabarber Valentine er en rabarberplante med røde bladstilke, der har en balanceret smag. Planten når en højde på 100-150 cm og har store grønne blade. Bladstilkene kan høstes gennem hele sommeren og bruges til grød, marmelade, kompot, kager og saft. Vinrabarber Valentine trives i sol til halvskygge og vokser i almindelig havejord. Ved plantning anbefales 2-3 planter pr. kvadratmeter. Planten har brug for jævnlig vanding, særligt i tørre perioder. For at holde planten sund kan visne blade fjernes i det tidlige forår, og der kan tilføres gødning i vækstsæsonen.

Æblekvæde Leskovacka er en kraftigtvoksende plante, der får flotte lyserøde blomster. Bladene er små, runde og har en lodden overflade. Æblekvæde bærer store æbleformede frugter, der er gyldent gule og har en aromatisk duft. Frugterne modnes og kan plukkes i oktober til november. Denne plante er selvbestøvende, hvilket gør den velegnet til dem, der ønsker at dyrke frugt uden behov for flere planter. 

Æbletræ Ahrista er et frugtbærende træ, der vokser til omkring 4-5 meter på MM106/M7 grundstamme. Træet producerer mellemstore, runde æbler med rødlig farve på gul baggrund og en sød, frisk smag. Blomstringen sker i maj med hvide blomster, og æblerne plukkes fra september til oktober. Bladene er grønne. Æbletræet trives i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord med neutral til let sur pH. Det plantes bedst i efteråret eller tidligt forår. Vanding er vigtig efter plantning og i etableringsfasen. Beskæring udføres i det tidlige forår for at forme kronen og fjerne døde grene.

Æbletræ Aroma er et frugtbærende træ, der når 4-6 meters højde og blomstrer med hvide blomster i april-maj. Træet bærer fladrunde, gulgrønne æbler med rød dækfarve, som modnes i september. Frugterne har syrlig-sød smag og mellemstor til stor størrelse. Træet kræver krydsbestøvning med andre æblesorter som Discovery, Filippa eller Ingrid Marie for at sikre frugtudbytte. Det trives i fuld sol på veldrænet, næringsrig havejord og danner en tæt løvkrone med grønne, ovale blade gennem vækstsæsonen.

Æbletræ Belle De Boskoop er et 4-6 meter højt frugttræ med store æbler. Frugten har en matgrøn farve med rødlig side mod solen og en syrlig smag, der egner sig til madlavning. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj, og æblerne plukkes i oktober. Bladene er grønne. Belle De Boskoop trives i fuld sol og i veldrænet, næringsrig havejord. Træet bør plantes i efteråret eller tidligt forår. Gødning tilføres i vækstsæsonen for at understøtte væksten. Beskæring foretages i sen vinter eller tidligt forår ved at fjerne døde eller krydsende grene, hvilket giver en åben krone og god luftcirkulation. Træet tåler moderat vind.

Æbletræ Bramley's Seedling er et lavstammet frugttræ med en højde på 4-6 meter. Grenene begynder 30-50 cm over jorden. Træet danner store, fladrunde, gulgrønne æbler med syrlig smag, der plukkes i oktober. I april-maj blomstrer træet med hvide blomster, efterfulgt af grønt løv. Det trives i både sol og halvskygge og foretrækker veldrænet jord. Beskæring udføres i sen vinter eller tidligt forår for at fjerne døde og krydsende grene samt forbedre luftcirkulationen. Træet tåler moderat vind, men bør beskyttes mod kraftig blæst. For god frugtsætning anbefales placering nær bestøvende sorter.

Æbletræet Bøghs Citronæble danner små, runde frugter med guldgul farve, nogle gange med orangegul solside. Frugten har en sødlig, aromatisk og saftig smag med let citronduft. Træet blomstrer i maj med små, hvide blomster og frugten kan plukkes fra slutningen af august til september. Løvet er grønt. Bøghs Citronæble når en højde på 4-6 meter og trives i fuld sol og veldrænet, næringsrig havejord. Plantes med fordel i efteråret eller tidligt forår. Beskæring foretages i sen vinter eller tidligt forår, hvor døde og krydsende grene fjernes for at sikre god luftcirkulation i kronen.

Cox Orange er et æbletræ, der bliver 4-6 meter højt og blomstrer med små hvide blomster i maj. Træet producerer mellemstore, runde æbler med gulgrøn grundfarve og rødlig dækfarve på solsiden. Frugterne modner i oktober og har sød, krydret smag. Æblerne kan opbevares i flere måneder efter høst. Træet har grønne blade med let takket kant og trives i fuld sol på almindelig havejord. Cox Orange kræver krydsbestøvning med andre æblesorter som James Grieve eller Ingrid Marie.

Cox Orange er et æbletræ, der bliver 4-6 meter højt og blomstrer med små hvide blomster i maj. Træet producerer mellemstore, runde æbler med gulgrøn grundfarve og rødlig dækfarve på solsiden. Frugterne modnes i oktober og har sød, krydret smag. Æblerne kan opbevares i flere måneder efter høst. Træet har grønne blade med takket kant og trives i fuld sol i almindelig havejord. Cox Orange kræver krydsbestøvning med andre æblesorter som James Grieve eller Ingrid Marie.

Æbletræ Discovery er et mellemstort frugttræ, der når 4-6 meter i højde. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og bærer små til mellemstore æbler med rød dækfarve, der modnes i slutningen af august. Frugtkødet er hvidt, saftigt og sprødt med balance mellem sødme og syre. Det trives i fuld sol og almindelig, veldrænet havejord. De grønne blade er ægformede med savtakket rand og danner en tæt krone.

Æbletræet Discovery bliver 4-6 meter højt og blomstrer med hvide blomster i april-maj. Træet bærer små til mellemstore æbler med rød dækfarve, der høstes i slutningen af august. Frugtkødet er hvidt, saftigt og sprødt med balance mellem sødme og syre. Træet kræver krydsbestøvning med sorter som James Grieve eller Elstar. Det trives i fuld sol og almindelig, veldrænet havejord. Bladene er grønne og ægformede med let savtakket rand.