Andre Frø

Økologisk Ronde Zwarte er en unik vinterradise med sort skal og sprødt, hvidt frugtkød. Den har en mildt krydret smag, der minder om almindelig radise, men med en lidt mildere karakter. Perfekt til råkost, på brød eller i salater. Den er velegnet til sen dyrkning og kan opbevares længe efter høst.

• Unik sort vinterradise med hvidt, sprødt frugtkød
• Mildt krydret smag – perfekt til råkost og salater

Aspargessalat er en tosidet plante, hvor bladene bruges som salat og stænglerne som asparges. Bladene plukkes nedefra gennem sommeren, mens planten samtidig stammes op. Når stænglen når cirka 30 cm længde, høstes den og skrælles. Stænglen kan spises rå, steges eller koges. Planten vokser i sol til halvskygge og kræver humusrig, fugtig jord. Den tåler ikke salt jord.

Biurt & Blomster blanding frø indeholder et- og flerårige spiselige blomster og krydderurter, der trækker bier og humlebier til haven med deres nektarrige blomster. Blandingen består af morgenfrue, kornblomst, solsikke, blomsterkarse, dragehoved, koriander, dild, kryddertagetes, citronmelisse, kørvel, oregano, hjulkrone og salatsennep. Planterne trives i sol til halvskygge i porøs og næringsrig jord. Små frø trykkes let ned i jorden, mens store frø sås i cirka 2 centimeters dybde. Jorden holdes fugtig indtil spiringen er etableret. Pakken indeholder frø til cirka 100 planter og kan dyrkes i krukker eller altankasser.

Biurt blanding frø indeholder flerårige krydderurter, der udvikler nektarholdige blomster. Blandingen består af isop, pebermynte, timian, lavendel, oregano, vintersar og kinaløg. Urterne kan anvendes i madlavning og deres blomster tiltrækker bier og sommerfugle. Frøene trykkes let ned i jorden uden at dækkes med jord. Jorden holdes fugtig under spiring. Planterne trives i solrige forhold med porøs og humusrig jord. Pakken indeholder frø til cirka 500 planter.

Bladbede White Silver 2 har helt hvide stilke og mørkegrønne blade med brede, sølvfarvede bladribber. Stilkene skæres i stykker og dampes eller koges som kålrabi, mens bladene tilberedes som spinat. Planten kræver solrig placering i næringsrig og veldrænet muldjord samt rigelig gødskning. Efter spiring tyndes ud til 30 cm planteafstand. Såes i drivhus april-august eller direkte maj-juli. Høstes juni-oktober. Ved fjernelse af toppen i efteråret, hypning og dækning med vintervæv kan der høstes i det tidlige forår. Bliver 30-40 cm høj. Frøene giver ca. 80 planter.

Bladbede er en etårig, vinterhårdfør grøntsag med hurtigt vækstforløb. Bladene har en let syrlig smag og fungerer i salatblandinger. Ved såning i august-november kan høst foregå i det sene efterår, vinteren eller tidligt forår. Planten fortsætter væksten selv ved lave temperaturer. Høst skal ske inden frøsætning for at undgå ukontrolleret spredning. Bladbede trives i sol til halvskygge i næringsrig, porøs og veldrænet jord. Jorden holdes fugtig efter såning indtil spiringen er etableret. Planten tåler ikke stående vand.

Fennikel Selma udvikler tykke, hvide knolde med mild anise smag. Knoldene kan spises rå i salater eller tilberedes ved kogning eller dampning. Planten kræver sol og varme samt dyb, kalkholdig jord med god fugtighed. Jorden hyppes omkring planten under væksten. Forsås april-maj og høstes august-september. For tidlig såning kan medføre, at planten sætter frø i stedet for at danne knold. Forkultivering i potter fremmer væksten. Pakken indeholder frø til cirka 100 planter.

Glaskål Superschmelz udvikler knolde på op til 10 kg, som bevarer deres fine kødstruktur trods størrelsen. Sorten har kraftig vækst og gode lagringsegenskaber. Knoldene kan spises friske som salat, dampes, koges eller bruges i gryderetter. Planten kræver næring og skal gødes flere gange i sæsonen. Glaskål trives i solrig placering i dyb, porøs og fugtig jord af middel til tung karakter. Frøposen indeholder frø til cirka 100 planter.

Duplex er en fremragende skorzonerrodssort, der producerer lange, glatte rødder med en delikat og nøddeagtig smag. Denne sort er kendt for sin evne til ikke hurtigt at gå i blomst og er ideel til dyrkning i løs, sandet jord. Rødderne kan høstes om efteråret og opbevares gennem vinteren, eller de kan fryses for længere holdbarhed.

• Lange, glatte rødder med en delikat, nøddeagtig smag.
• Går ikke hurtigt i blomst, hvilket sikrer en længere dyrkningsperiode.
• Velegnet til opbevaring og nedfrysning.