Aspargessalat frø, Celtuce

Aspargessalat frø, Celtuce


Aspargessalat er en tosidet plante, hvor bladene bruges som salat og stænglerne som asparges. Bladene plukkes nedefra gennem sommeren, mens planten samtidig stammes op. Når stænglen når cirka 30 cm længde, høstes den og skrælles. Stænglen kan spises rå, steges eller koges. Planten vokser i sol til halvskygge og kræver humusrig, fugtig jord. Den tåler ikke salt jord.

Læs hele beskrivelsen

32,95 kr.
Inkl. moms

Aspargessalat frø, Celtuce

Aspargessalat, også kaldet Celtuce, er en tosidig grøntsag hvor både blade og stængel kan spises. Bladene fungerer som salat og plukkes løbende nedefra gennem vækstsæsonen. Stænglen udvikles når planten stammes op, indtil den når cirka 30 cm i længde.

Stænglen høstes og skrælles før forbrug. Den kan spises rå, steges eller koges. Bladene anvendes friske som salat, mens stænglen har en konsistens der minder om asparges.

Planten vokser i sol til halvskygge og har brug for humusrig, fugtig jord. Den er følsom overfor salt i jorden.

  • Højde: Stængel op til 30 cm
  • Anvendelse: Blade som salat, stængel som grøntsag

Lokation: P36
Fau 1370
12 Varer

Du vil eventuelt også synes om

Alternativer