Aspargessalat frø, Celtuce
Bladene anvendes som salat, stænglerne som asparges - deraf navnet Aspargessalat.
Bladene plukkes nedefra gennem sommeren.
Planten stammes op indtil stænglen er ca. 30 cm lang.
Alsidig og spændende salat.
Bladene anvendes som salat, stænglerne som asparges - deraf navnet Aspargessalat.
Bladene (dog ikke allesammen) plukkes nedefra gennem sommeren.
Planten stammes op indtil stænglen er ca. 30 cm lang.
Herefter høstes stænglen, som skrælles og derefter nydes rå, stegt eller kogt.
Trives i sol til halvskygge i humusrig, fugtig jord.
Følsom overfor salt.
Fau 1370
12 Varer