Pak Choi frø
Pak choi er en bladgrøntsag fra kålfamilien med knasende sprøde blade. Bladene er finere i strukturen end bladbeder og kortere i vækst. Smagen ligger mellem kinakål og babyspinat. Bladene kan bruges i wokretter, som salat når de er spæde, eller på grillen. Planten trives i sol til halvskygge i veldrænet, næringsrig jord. Hold jorden fugtig efter såning indtil spiringen er etableret. Frøene giver cirka 200 planter.
Pak Choi frø
Pak Choi er en bladgrøntsag fra kålfamilien med sprøde blade og en struktur, der minder om bladbeder, men i en kortere udgave med finere grønne blade. Bladene har en smag, der ligger mellem kinakål og babyspinat.
Planten dyrkes i sol til halvskygge og kræver veldrænet, næringsrig jord. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er etableret. Frøene giver cirka 200 planter.
- Form: Kortere end bladbeder med finere bladstruktur
- Farver: Grønne blade
- Anvendelse: Wokretter, salater med spæde blade, grillmad
Lokation: P33