Chateau Læggekartofler 1,5 Kg. - Middeltidlig

Varebeskrivelse

Chateau læggekartofler er en middeltidlig sort med oval til rund form og lys gylden skræl. Kødet har en lys gul farve og holder en fast konsistens ved kogning. Sorten giver et ensartet udbytte og har god modstandskraft mod sygdomme. Knoldene egner sig til både kogning og bagning. 

• Form: Oval til rund
• Farver: Lys gylden skræl, lyst gult kød
• Plante tidspunkt: Når jorden er mindst 8 grader varm
• Høstningsperiode: 80-100 dage efter plantning
• Jordforhold: Veldrænet jord
• Anvendelse: Kogning og bagning
• Fra lægning til høst: 80-100 dage

Forspiring

Læggekartofler forspires 3-5 uger før udplantning i et lyst og køligt rum ved 10-15 grader. Knoldene placeres med øjnene opad for at fremme spiringen. Undgå direkte sollys, men sørg for god belysning. Kartoflerne er klar til udplantning, når spirerne måler 1-2 cm i længde.

Planteafstand

Læg kartoflerne med 30 cm afstand i rækker med 60-70 cm imellem rækkerne. Dæk knoldene med 8-10 cm jord. Dette giver plads til knoldenes udvikling og letter senere hyppning.

Kartoffel

Chateau kartofler har lys gylden skræl og lyst gult kød. Knoldene holder en fast konsistens ved kogning, hvilket gør dem anvendelige til kogte retter og bagning. Sorten giver et ensartet udbytte med knolde af jævn størrelse. Høsttidspunktet ligger 80-100 dage efter plantning, når toppen begynder at visne.

Vækstforhold

Chateau kartofler trives i veldrænet jord og kræver sol til halvskygge. Jorden skal være mindst 8 grader varm ved plantning. Hyppning af rækkerne beskytte knoldene mod lys og fremmer væksten. Vanding i tørre perioder sikrer et godt udbytte. Sorten har god modstandskraft mod sygdomme og tåler normale danske vejrforhold.

Plantevejledning

Plant kartoflerne i veldrænet jord, når temperaturen er stabil over 8 grader. Læg knoldene 8-10 cm dybt med spirerne opad. Hold 30 cm afstand mellem knoldene og 60-70 cm mellem rækkerne. Forbedring af tung jord med kompost eller sand forbedrer drænering. Hyp rækkerne efterhånden som planterne vokser for at beskytte knoldene mod lys.

Pasning

Gød kartoflerne med kompost eller velmodnet gødning før plantning. Topdressing med organisk gødning kan gives, når planterne er 15-20 cm høje. Hyp rækkerne flere gange i løbet af vækstsæsonen for at holde knoldene dækket. Vand i tørre perioder, men undgå overvanding, da dette kan føre til råd.

Opgravning og Opbevaring

Høst kartoflerne 80-100 dage efter plantning, når toppen visner. Brug en greb eller kartoffeloptager for at undgå skader på knoldene. Lad kartoflerne tørre et par timer på jorden efter opgravning. Fjern overskydende jord forsigtigt uden at beskadige skrællen. Opbevar kartoflerne i et mørkt og køligt rum ved 4-6 grader i luftige kasser eller sække.