Mikado Læggekartofler 10 Kg. - Tidlig

Varebeskrivelse

Mikado læggekartofler er en tidlig spisekartoffel, der modner tidligere på sæsonen end mange andre sorter. Sorten giver rundovale knolde med ensartet form og størrelse. Planterne udvikler hvide blomster i løbet af vækstsæsonen. Knoldene kan anvendes som almindelige spisekartoffer til kogte retter eller forarbejdes til hjemmelavede ovnpomfritter.

• Form: Rundovale knolde
• Blomsterfarve: Hvide blomster
• Plante tidspunkt: April-maj
• Høstningsperiode: Juli-august
• Solforhold: Fuld sol
• Jordforhold: Veldrænet, løs jord
• Anvendelse: Spisekartoffel, ovnpomfritter
• Fra lægning til høst: 10-12 uger

Forspiring

Forspiring starter 4-6 uger før plantning ved temperaturer omkring 10-15°C. Placer knoldene i lyse kasser med øjnene opad i et køligt, lyst rum. Undgå direkte sollys og hold knoldene tørre under forspiringen. Spirerne skal være 1-2 cm lange og kraftige før plantning.

Planteafstand

Plant knoldene 30-35 cm fra hinanden i rækker med 60-70 cm mellemrum. Dette svarer til cirka 4-5 knolde pr. kvadratmeter. Læg knoldene 8-10 cm dybt i jorden med spirerne opad. I tunge lerjorder kan plantedybden reduceres til 6-8 cm.

Kartoffel

Mikado kartofler har rundoval form med jævn overflade. Knoldene har lys skind og hvidt kød. Konsistensen er fast og knoldene holder formen godt ved kogning. De kan høstes som nye kartofler fra juli eller som modne kartofler i august. Størrelsen varierer fra små til mellemstore knolde afhængigt af dyrkningsforhold og høsttidspunkt.

Blomster og blade

Planterne udvikler hvide blomster i juni-juli måned. Blomsterstanden består af flere små blomster samlet i klaser. Bladene er sammensatte med flere småblade og har mørkegrøn farve. Bladene danner tætte, buske-lignende planter, der når en højde på 40-60 cm.

Vækstforhold

Mikado kartofler trives bedst i fuld sol med mindst 6 timers direkte sollys dagligt. Jorden skal være veldrænet og løs med god struktur. Sandet til let leret jord giver de bedste resultater. Undgå tunge lerjorder og områder med stillestående vand. Tidlige sorter som Mikado kan dækkes med fiberdug eller plasttunnel ved kolde nætter i maj. Hyp rækkerne når planterne er 15-20 cm høje for at øge udbyttet og beskytte knoldene mod lys.

Plantevejledning

Forbered jorden ved at grave den dybt og tilføje kompost eller velmodnet gødning. Lav furer 8-10 cm dybe og læg de forspirede knolde med 30-35 cm afstand. Dæk knoldene med løs jord og vand forsigtigt. Plant når faren for nattefrost er ovre, typisk i slutningen af april eller begyndelsen af maj. På lette jorder kan plantning ske tidligere med beskyttelse.

Pasning

Gød med kompost eller organisk kartoffelgødning ved plantning. Tilføj yderligere gødning når planterne er 20 cm høje. Hyp jorden op omkring planterne 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen for at danne høje rygge. Dette øger udbyttet og forhindrer grønne kartofler. Vand jævnligt i tørre perioder, især under knoldudviklingen. Undgå vanding på bladene for at reducere risikoen for svampesygdomme.

Opgravning og Opbevaring

Høst nye kartofler når blomstringen begynder i juli. Grav forsigtigt med en greb for at undgå skader på knoldene. Modne kartofler høstes når toppen visner i august. Lad knoldene tørre på jorden i nogle timer efter opgravning. Opbevar i mørke, kølige rum ved 4-8°C med god ventilation. Undgå opbevaring sammen med æbler eller andre frugter. Kontroller jævnligt og fjern beskadigede kartofler.