Chilifrø, Piment d'Espelette
Piment d'Espelette er en chilisort, der trives både i friland og drivhus. Frugterne indeholder C-vitaminer og kan anvendes friske, tørrede eller dybfrosne. De kan blandes til chilipulver efter fjernelse af frøene. Planten kræver regelmæssig gødning og vanding. Frøene spirer ved 20-22°C i fugtig såjord under plast eller i minidrivhus. Efter spiring flyttes planterne til lysere og køligere forhold med ekstra belysning. Omplantning sker til potter med gødet jord, og udplantning kan foregå når nattetemperaturen holder sig over 8°C. Pakken indeholder frø til cirka 4 planter.
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette er en chilisort, der trives både i friland og drivhus. Frugterne indeholder høje mængder C-vitamin og kan anvendes friske, tørrede eller dybfrosne. De egner sig til fremstilling af chilipulver efter fjernelse af frøene.
Frøene spirer ved temperaturer mellem 20-22°C i fugtig såjord under plastdække eller i minidrivhus. Efter spiring flyttes planterne til lysere og køligere forhold med ekstra belysning. Når planterne er store nok til håndtering, omplantes de til individuelle potter med gødet jord. Udplantning kan ske når nattetemperaturen ikke falder under 8°C.
Planterne kræver jævnlig gødning og vanding gennem vækstsæsonen. En pakke frø giver cirka 4 planter.
- Anvendelse: Chilipulver, frisk forbrug, tørring, frysning
Lokation: P72