Varer af mærket Nelson Garden frø

Agurkelignende grøntsag med mexicanske aner.

Giver masser af 3 cm stribede frugter.

Velegnet til salater, syltning og wok. Har en klatrende voksemåde, som kræver opbinding.

Topkappes ved 1,5-2 m højde. Sideskud knibes efter 2-3 blade.

Næringsrig jord et beskyttet, varmt sted eller i drivhus.

Meget letdyrket peberfrugt som tørret anvendes i meget i det mexicanske køkken.

Lækker i gryderetter og sovse.

Giver stort udbytte af tilpas stærke frugter.

Trives i potte på altan eller i drivhus.

En meget smuk sort med brune frugter.

Smagen er god og frugtig med tydelig styrke.

Styrken er målt til 100 000 - 300 000 scoville.

Vask hænderne omhyggeligt direkte efter kontakt med frugterne.

Velegnet i potte på altan, balkon eller i drivhus.

Spændende sort med duft og smag af citrus!

Får ca. 4 cm lange, gule frugter, som er meget hotte.

Fremragende til krydrede rejeretter.

Fjern de brændende frø før spisning, brug en kniv og vask hænderne grundigt med det samme bagefter.

God i potte på altan, balkon eller i drivhus.

Velsmagende og mild. Klart røde, smukke frugter, der har fået navn efter klokkeformen.

Dufter frisk og syrligt, minder lidt om rabarber.

Måske ikke det rette valg, hvis man ønsker en virkelig stærk ret, men en kulinarisk oplevelse fyldt med ost og gratineret i ovn.

Vokser kraftigt og kan blive til en høj busk.

En ægte tapas chili, der gør måltidet spændende.

Smagen er frugtig og god, men cirka hver tiende chili er rigtigt stærk.

Sorten kaldes også russisk roulette! Høstes traditionelt, når frugten er blevet lysegrøn, og steges i olivenolie og saltflager.

Som moden bliver chilien rød, de kan høstes i alle vækststadier.

Glimrende sort til frilandsdyrkning, men kan også bruges i drivhus.

C-vitaminrige frugter som kan blandes til chilipulver eller nydes friske, tørrede og dybfrosne.

Fjern frø før spisning.

Gødes og vandes jævnligt.

Vilde flerårige græsarter som blomstre. 

Gavnlig for insekter og smådyr. 

Blandingen er også velegnet på tørre og skyggefulde steder. 

Indeholder 450 g, rækker til 50m² 

Den vidunderligt farverige potteplante Paletblad dyrkes først og fremmest for sine smukke, nældelignende blade i rød, pink og orange toner.

En solrig placering giver intens farve.

Planter skal toppes.

Peber i smuk cremehvid farve. Smager godt friske eller tilberedt.

Giver tidlig høst. Høstes når frugten har udviklet sin farve korrekt.

Dyrkes på et beskyttet og varmt sted, såsom terrassen, altanen eller i drivhuset.

En herlig gul peberfrugt med mild, saftig smag.

Dekorativ i salater med sin farve.

Frugterne kan høstes grønne, så giver planten et højere udbytte.

Dyrkes i drivhus eller på beskyttede steder.

Økologiske Agurk frø, som får en smuk guldgul skal, når den bliver moden.

Bruges fortrinsvis til syltning. 
Kan spises frisk, men skal da skrælles.

Forspiring: 3-4 uger før udplantning. Så 1 frø pr. potte. 
Stilles varmt, 25 °C. Når frøene har spiret, stilles de lyst i stuetemp.

En dekorativ rød basilikum som elsker varme.

Dyrk basilikum i en krukke på en varm og solrig plads.

Bladene som høstes løbende, bruges f.eks. til en dejlig rød pesto eller sammen med tomater og lidt høvlet parmesan.

Forspiring: Så tyndt i fugtig såjord. Stilles i stuetemp.

Omplantes 3-4 planter/krukke i gødet jord. Brug ekstra lys ved tidlig såning.

En letdyrket bladbede, der giver en rigelig høst.

Høst enkelte blade, eller skær hele planter af efter behov.

I Italien blancheres bladbede ofte og får derefter lov til at syde lidt sammen med olivenolie, salt og peber - herligt.

Frilandssåning: Når jorden er opvarmet. For tidlig såning kan giver planter der går i blomst første år.

Vand sårillen før såning. Holdes fugtigt.

Persille med en kraftigere smag end kruspersille.

Høstes løbende, langt ind i efteråret.

Dejligt krydderi til grillet fisk og grillet lam.

Forspiring: Så i fugtet såjord, stilles i stuetemp. Efter spiring lyst og køligt. Udplantes efter frost.

Frilandssåning: Holdes fugtig. Læg frøene i blød 2-3 døgn, så gror de hurtigere.

Broccoli er meget nem at dyrke. Takket være den rigelige høst, er den perfekt til den lille køkkenhave. En af vores mest nærende grøntsager med en mild, delikat smag.

Forspiring: 4-6 uger inden udplantning. Så tyndt i fugtig såjord. Når planterne er store nok, omplantes de til 1/potte. Hærdes før udplantning.

Frilandssåning: Kan sås direkte når jordtemp. er mindst +5°C, men forspiring anbefales.

Letdyrket cherrytomat. Giver et stort udbytte af små røde tomater.

Høstes løbende, Sideskud skal knibes af.

Forspiring: 8-10 uger før udplantning, laveste nattemp. 8°C. Holdes fugtigt.

Lad dem spire i ca. 18-21°C. Efter spiring, lyst og køligere.

Omplantes senere til 1 plante/potte.

En chili som bærer meget frugt. Høst gerne løbende. 
Røde frugter har angivet styrke, grønne er mildere.

Brug dem friske eller tørrede. Vask altid hænderne, når du har håndteret frisk chili.

Forspiring: Så i fugtig såjord. Spirer i temperaturer omkring 20-22°C. 
Efter spiring placeres lyst og køligt. Omplantes 1 plante pr. potte i gødet jord.

Citronmelisse er en dekorativ krydderurt med smukt grønt bladnet og hvide blomsterspirer. 
Dyrkes i potter eller i urtehaven.

Høst de citronduftende blade løbende og brug dem som smagsstof eller dekoration.

Forspiring: Så tyndt i såjord. Sæt 1 plante/potte i gødet jord når de er store nok. Udplantes efter frost.

Frilandssåning: Vand jordoverfladen inden såning. Hold fugtig.

Velkendt og populær krydderurt. Sorten har aromatisk duftende, mørkegrønt og fintfliget løv.

Særlig velegnet til høst som bladdild, eftersom den går i blomst betydeligt senere end almindelig dild.

Pluk blade løbende, ca. en måned efter spiring. Gentag evt. såningen med nogle ugers mellemrum for at have bladdild hele sommeren.

Velegnet til frysning.

Trives i en næringsrig, porøs, fugtighedsbevarende og veldrænet jord. Skift voksested hvert år. Vandes ved tørke.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til starten af august.

Vand sårillen før såning. Spiretid 2-4 uger.

Det er vigtigt at holde såningen fugtig.

Endivie salat er en type af cikorie med lækkert fligede blade.

Dette er en fin sort med en velfyldt bladroset. Klarer en hel del frost.

Forspiring: 3-4 uger før udplantning.

Frilandssåning: Vand i sårillen før såning.

Salat har svært ved at gro ved for høj varme, vand gerne med iskoldt vand i højsommeren.

Frisk og hærdet agurk som giver stor høst af lange mørkegrønne frugter med en lidt grov skal.

Denne sort er dejlig at spise fersk, direkte fra dine egne planter.

Forspiring: 3-4 uger før udplantning. Så 1 frø/potte.

Stilles varmt, 25ºC. Når frøene gror, stilles de lyst i stuetemp.

Frilandssåning: Så ikke før jordtemp. er 15°C. Holdes fugtig.

Fin sort af sylteagurk, som giver mørkegrønne frugter med grov skal.

Høst efter behov.

Læg gerne frøene i blød et par timer før såning.

Forspiring: 3-4 uger før udplantning. Udsættes ikke for tidligt, laveste nattemperatur 12-15°C.

Så 1 frø/potte. Stilles varmt, 25 °C.

Når frøene gror, stilles de lyst.

Frilandssåning: Så ikke før jordtemp. er 15 °C. Hold fugtig.

Letdyrket grønkål, som kan høstes løbende.

Velegnet i salat og stuvet. Kan blive stående ude om vinteren, bliver lidt mere kruset efter frost.

Forspiring: 4-6 uger før udplantning. Sås i fugtig såjord. 
Dækkes med et tyndt lag jord. Holdes fugtigt og varmt (+22°C). 

Hjulkrone er en sød blå blomstrende plante, som nemt frøsår sig og på den måde bliver flerårig i haven.

Meget populær hos sommerfugle, humlebier og bier.

En god grøngødningsplante med stor mængde bladmasse, vendes ned i jorden inden planten sætter frø.

Frilandssåning: Vand så området før såning. Holdes fugtigt til frøene gror.

Græskar 'Uchiki Kuri' runde, orange-røde frugter. Frugtkødet er mørkt gult.

Halvmodne frugter er velegnet til syltning, mens et græskar, der skal gemmes, skal være moden ved høst.

God at spise ovnristet.

Smuk plante til at bruge i sommerbedet.

Lokker masser af sommerfugle og bier til haven.

Perfekt som grøngødningsplante til køkkenhaven.

Frilandssåning: Vand så området før såning, holdes fugtig.

Herlig asiatisk bladgrønsag. 
De mørkegrønne blade vokser i en lav, kompakt rosette. Høst enkelte blade eller hele planten.

Velegnet til stegning m/hvidløg, serveret til fisk/kød.

For jævnt udbytte bør såning ske med nogle ugers mellemrum.

Dæk evt. med fiberdug for beskyttelse mod skadeinsekter.

Tåler en del frost om efteråret.

Frilandssåning: Vand såområdet før såning. Holdes fugtig.

Et udsøgt sødtsmagende bær. Omgivet af lysegul, papirlignende skal og høstes, når de får en gul tone. Eftermodnes indendørs.

De spises helst friske som små delikatesser eller bruges i desserter.

Forspiring: Så i fugtet såjord. Stilles varmt for spiring, 20°C, herefter lyst og køligt, 15°C.

Omplantes til 1 plante/potte med gødet jord. Plantes ud efter frost.

Fin kålrabi med sprød og sød smag.

Den friske kålrabi er god rå revet i salater eller stegt i smør og salt.

Forspiring: 4-6 uger før udplantning. Så på fugtig såjord.

Stilles varmt. Efter spiring, lyst og køligere.

Omplantes til 1 plante/potte. Afhærdes inden udplantning.

Frilandssåning: Vand sårillen før såning.

Hold fugtig. Dæk gerne med fiberdug.

Velkendt og meget letdyrket krydderurt.

Kan dyrkes indendørs året rundt, så og høst med jævne mellemrum.

Hvert frø giver kun 1 spire, så der går relativt mange frø til.

Skøn at bruge frisk som smagsforstærker og dekoration.

Forspiring: Så ovenpå et tyndt lag fugtig jord, fugtigt papir, vat, sand eller tørvemuld.

Sprød grønsag med lækker smag af lakrids.

De opsvulmede bladfæster og "dilden" er god at bruge såvel rå som tilberedt.

Prøv at ovnriste den sammen med rodfrugter.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord. Omplantes 1 plante/potte i gødet jord. 

Koriander er en dekorativ krydderurt med mild tone af karry som for tankerne til det nordafrikanske køkken.

Så flere omgange så kan du høste bladende løbende.

Frøene høstes ved at klippe hele planten af og herefter hænge planten med hovedet nedad for at tørre.

Frøene samles op og bruges som et dejligt krydderi.

Frilandssåning: Så i varm jord. Vand såområdet inden. Holdes fugtigt.

Kornblomst er en velkendt blomst - smuk i buket og bed. Denne sort bliver høj. Kan også sås i efteråret for blomstring til sommeren efter.

Forspiring: Så tyndt i fugtig såjord. Omplantes 3-5 planter/potte når planterne kan håndteres. Stilles lyst og køligt. Udplantes efter frost.

Frilandssåning: Vand såområdet før såning. Holdes fugtigt.

Med dens enkle røde blomster udgør kornvalmue et smukt, lysende indslag på udyrket jord og naturarealer.

I vild tilstand ser man den ofte langs skel og vejkanter.

Frøsår sig gerne og er meget velegnet til forvildning.

Frilandssåning: Vand såområdet før såning. Hold fugtig.

Sorten har ekstra krusede blade, som gør den meget dekorativ.

Bladene høstes efter behov og til langt ud på efteråret. Planten overvintrer, undtagen i meget strenge vintre. Giver så en tidlig høst 2. år, inden den går i blomst.

Velegnet til frysning. Trives i næringsrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Forspiring: Kan forspires indendørs til udplantning efter sidste frost.

En tidlig sort af krybebønne, med flotte grønne bælge. Høstes løbende; lad ikke bælgene blive for store ca. 18 cm lange. Bælgene koges og spises hele, en rigtig delikatesse.

Forspiring: 2-3 uger før udplantning. Så 1 frø/potte.

Frilandssåning: Så ikke før jordtemp. er 15 °C. Skyl frøene omhyggeligt før såning. Vand i sårenden. Hold derefter fugtig. Dæk gerne med fiberdug.

Romantisk og velduftende lavendel med lavendelblå blomster, som elskes af sommerfugle og bier.

Bruges også til gammeldags lavendelposer og potpourrier - høstes, når blomsterne springer ud.

Blomstrer året efter såning.

Salvie er en aromatisk krydderplante med sølvgrønne, let lodne blade.

Høst bladene efter behov, og brug dem friske eller tørrede, måske til en god kyllingefilet med bacon.

Forspiring: Så tyndt og meget overfladisk i fugtig såjord. Holdes fugtig og stilles lyst.

Omplantes efter spiring. Udplantes efter frost.

Dejligt og smagfuldt gult løg.

Høst løget når toppen bukker, opbevares tørt. Zittauerløg bruges såvel ferskt som tilberedt.

Nyd den første forårsdag med tyndt skivede løgringe over en skøn sommersalat eller i en fransk løgsuppe.

Forspiring: Så tyndt i fugtig såjord, stilles i rumtemp. Efter spiring, lyst og køligt.

Udplantes efter frost.

Frilandssåning: Vand sårillen før såning. Holdes fugtigt.