Økologisk Basilikum frø, Rød, Rosie
Rød basilikum er en krydderurt med mørkerøde blade, der trives i varme og solrige forhold. Planten når en højde på 25-30 cm og kræver temperaturer omkring stuetemperatur for optimal vækst. Bladene høstes løbende gennem vækstsæsonen og anvendes til madlavning, herunder røde pestoer og som tilbehør til tomatretter. Frøene sås tyndt i fugtig såjord og forspires indendørs. Efter fremspiring omplantes 3-4 planter sammen i gødet jord med 25 cm planteafstand. Ved tidlig såning anbefales ekstra kunstigt lys.
Basilikum frø, Rød, Rosie
Basilikum Rosie er en rød variant af den almindelige basilikum med det latinske navn Ocimum basilicum var. purpurascens. Denne basilikumtype har røde blade, der skiller sig ud fra den traditionelle grønne basilikum. Planten trives i varme og solrige forhold.
Frøene spirer bedst i fugtig såjord ved stuetemperatur. Efter spiring omplantes 3-4 planter sammen i en krukke med gødet jord. Ved tidlig såning kan ekstra lys være nødvendigt for optimal vækst.
Bladene høstes løbende gennem vækstsæsonen og kan bruges til fremstilling af rød pesto eller som tilbehør til tomater og parmesan. Den røde farve giver et anderledes visuelt udtryk i madlavningen sammenlignet med almindelig grøn basilikum.
- Farver: Røde blade
- Højde: 25-30 cm
- Anvendelse: Krydderurt til madlavning, pesto og som tilbehør til tomater
Lokation: P72