Brøndkarse Frø

Anvendes i salater og som almindelig karse.

Brøndkarse er en sumpplante, som nemt kan dyrkes i en vandtæt beholder (f.eks. en altankasse)

Dens bitre, skarpe smag passer glimrende som krydret indslag i salatskålen.

Blade og fine skud høstes, dog helst inden blomstring.

Sås i næringsrig, konstant fugtig muld.

Holdes konstant fugtig efter spiring.

Skygge til halvskygge.

Kræver næringsrig, kalkholdig jord.

10 - 15 cm. høj.

Direkte såning marts -august.

Høstes maj - oktober.

Flerårig krydderurt.