Frugttræer & Bærbuske

Brombær Tornfri Thornfree er en brombærplante, der når en højde på 1,5–2,5 meter. Planten blomstrer om sommeren med små, hvide eller lyserøde blomster. Frugterne modner fra august til september og er store, sorte og saftige med en sød smag. Den trives i fuld sol til halvskygge og foretrækker fugtig, men veldrænet jord. Brombær Tornfri Thornfree er tornfri, hvilket gør den lettere at håndtere, og den har en kraftig vækst samt er hårdfør. Anvendelsesmulighederne omfatter friske bær, syltetøj, desserter og saft. Planten kræver regelmæssig vanding og let gødning i vækstsæsonen. Efter høst er det vigtigt at beskære de frugtbærende skud for at fremme ny vækst. Denne sort er nem at dyrke og kræver ingen særlig vinterbeskyttelse.

Brombær Tornløs Stedsegrøn er en klatrende plante, der bærer små, hvide blomster i maj og juni. Den bærer store, mørke lilla-sorte bær, der modner fra august til frost. Planten kan nå en højde på op til 3 meter og trives bedst i fuld sol og humusrig, veldrænet jord. De saftige bær er velegnede til frisk konsum, syltetøj, desserter og saft. Dens tornfri karakter gør den nem at håndtere, og den er desuden stedsegrøn og hårdfør. For optimal vækst og frugtsætning skal planten støttes, og regelmæssig beskæring er nødvendig for at sikre kontinuerlig produktion. Efter høst skal frugtbærende grene beskæres for at fremme nye skud.

Buddhas Hånd er en citrusplante, der bærer gule, fingerlignende frugter uden pulp og saft. Frugterne har en tyk skal med citrusaroma og kan anvendes til syltning og hjemmelavet olier. Planten har hvide, duftende blomster primært i foråret og mørkegrønne, blanke blade året rundt. Den når 2-3 meters højde og trives i fuld sol med veldrænet jord. Buddhas Hånd er ikke vinterhårdfør og skal beskyttes mod temperaturer under 7 grader. Dyrkning foregår i krukker, der kan flyttes indendørs om vinteren.

Bærmispel Saskatoon Greatberry Fruity danner et lille træ med flere stammer og når 4 meters højde. Busken blomstrer med hvide blomster i april-maj, efterfulgt af søde, blå-sorte bær i juli-august. Bærrene kan spises friske eller bruges til syltetøj, kompot og bagværk. Planten vokser langsomt og trives i veldrænet jord. De grønne blade skifter til gul efterårsfarve. Busken tåler kulde og kræver minimal pleje. En enkelt plante kan give 3-8 kg bær afhængigt af jordens frugtbarhed.

Bærmispel Northline er en opret, flerstammet busk, der når 2-3 meters højde. Den blomstrer fra april til juni med hvide, velduftende blomster samlet i skærme, som tiltrækker bier og andre bestøvende insekter. Bladene er aflange og ovale med frisk grøn farve, der skifter til gyldne nuancer om efteråret. Fra juli modner blåsorte, spiselige bær med sød smag, der kan bruges til saft, marmelade eller spises friske. Busken trives i sol til halvskygge og almindelig, veldrænet jord. Den er fuldt vinterhårdfør og kræver minimal pasning efter etablering.

Cider Æbletræ Browns Apple producerer mellemstore, mørkerøde æbler, der modner i oktober-november. Æblerne har en bittersyrlig smag, som gør dem ideelle til ciderproduktion. Træet kræver fremmedbestøvning og trives bedst i solrige forhold med veldrænet, næringsrig jord. Blomstringen sker i maj med hvide blomster, der tiltrækker bier og sommerfugle, hvilket understøtter biodiversiteten i haven. Bladene er grønne med en let læderagtig tekstur. Træet kan dyrkes alene eller sammen med andre cideræbler, enten i en frugthave eller en æbleplantage, og er velegnet til selvforsyning og ciderproduktion. Det anbefales at plante træet i fuld sol med tilstrækkelig afstand og at forbedre jorden med kompost.

Cider Æbletræ Foxwhelp er et frugttræ, der producerer små til mellemstore dybrøde æbler, der modner i september. Æblerne har en bitter-skarp smag, hvilket gør dem ideelle til ciderproduktion. Træet blomstrer i foråret med hvide blomster, der tiltrækker bestøvende insekter som bier og sommerfugle, hvilket understøtter biodiversiteten i haven. For at trives kræver træet solrige forhold og veldrænet, næringsrig jord. Det er vigtigt med fremmedbestøvning for at sikre frugtsætning. Træet kan plantes i en frugthave eller æbleplantage og er velegnet til hjemmeproduktion af cider. Det bør plantes med en afstand på 3-4 meter mellem træerne og kræver moderat vandtilførsel, især i tørre perioder.

Cideræbletræet 'Stoke Red' producerer små til mellemstore, dybrøde æbler med en bitter-skarp smag, ideel til ciderproduktion. Æblerne modner i oktober og kan blive hængende på træet indtil november, hvilket øger deres sukkerindhold. Træet blomstrer i foråret med hvide blomster, der tiltrækker bestøvende insekter. Det trives bedst i solrige forhold og foretrækker veldrænet, næringsrig jord. 'Stoke Red' kræver fremmedbestøvning og er velegnet til frugthaven for dem, der ønsker at producere cider. Regelmæssig beskæring og gødning fremmer sund vækst og frugtsætning, mens jorden omkring træet bør holdes fri for ukrudt.

Meyer-citron er et stedsegrønt træ, der når 1,5 meter i højde og bredde. Træet har mørkegrønne, blanke blade og hvide blomster med stærk, sød duft. Blomstringen sker flere gange årligt under gode forhold. Frugterne er tyndskallede citroner med mildere og sødere smag end almindelige citroner. De modner løbende gennem året og høstes ved dyb gul farve. Træet trives i fuld sol til delvis skygge og dyrkes i krukker, da det ikke tåler frost. Om vinteren skal det flyttes indendørs til et lyst sted med temperaturer mellem 5-15°C.

Citrontræet er en stedsegrøn plante, der når op til 3 meter i højde. Træet har mørkegrønne, skinnende blade og udvikler små hvide blomster med svag duft flere gange årligt. Planten bærer gule, syrlige citroner, som modnes over tid og kan hænge på træet i længere perioder. Citrontræet kræver fuld sol og veldrænet, let sur jord. Det tåler ikke frost og skal beskyttes mod lave temperaturer. Træet egner sig til dyrkning i krukker og kan flyttes indendørs om vinteren.

Citrontræet er en stedsegrøn plante, der når op til 3 meter i højde. Træet har mørkegrønne, blanke blade med oval form og danner små hvide blomster med svag duft. Blomsterne kan forekomme flere gange årligt under de rette forhold. Planten bærer gule frugter med syrlig smag og højt C-vitaminindhold. Citrontræet kræver fuld sol og veldrænet, let sur jord. Det tåler ikke frost og skal flyttes indendørs ved temperaturer under 7 grader. Træet trives i krukker på terrasser eller som stueplante om vinteren.

Citron Cedro er en citrusplante med hvide, duftende blomster og grønne blade. Frugterne er ovale og ru, starter grønne og modner til gule. De har en meget tyk hud, der udgør op til 70% af frugten, og kan blive 20-30 cm store. Smagen minder om citron, men er lidt sødere. Planten dyrkes i krukker og kræver fuld sol om sommeren. Den skal flyttes indendørs når temperaturen falder under 7 grader, da den ikke er vinterhårdfør. Jorden skal holdes jævnt fugtig, og planten gødes med citrusgødning i vækstsæsonen.

Yuzu er en citrusfrugt, der vokser på en busk eller lille træ med mange store torne. Frugterne er 5,5-7,5 cm i diameter med ujævn overflade og kan være gule eller grønne afhængig af modenhed. Bladene ligner kaffir lime-blade og har stærk duft. Frugterne indeholder meget skræl i forhold til frugtkød, hvilket giver begrænset saftudbytte. Smagen er mere syrlig, bitter og aromatisk end citron med noter af grapefrugt, mandarin og lime. Både skræl og saft anvendes i madlavning som alternativ til citron og lime.

Den cylinderformede blåbær Blau Perle er en plante, der blomstrer i foråret med lysegule, rosa-skæret, cylindriske blomster. Den kan nå en højde på 1,5–2,5 meter og har lysegrønne, lancetformede blade, som kan være rødlige ved nye skud. For at sikre god frugtsætning kræves fremmedbestøvning, og det anbefales at plante den sammen med andre blåbærsorter. Den trives bedst i sur, veldrænet jord og foretrækker fuld sol eller halvskygge. Planten er velegnet til skovhaver, blomsterbede og surbundsbede. Ved plantning bør jorden være sur og veldrænet, og efter blomstring kan beskæring fremme ny vækst. Vinterbeskyttelse kan være nødvendig i områder med hård frost.

Dværg Blommetræ Grøn Reine Claude er et kompakt frugttræ, der når 3 meters højde. Træet blomstrer i april med hvide blomster og har mørkegrønne, ovale blade med svagt savtakkede kanter. Blommerne er små til mellemstore med grøn til gulgrøn skal og saftigt, sødt frugtkød. Høstning sker fra slutningen af august til begyndelsen af september. Træet er selvsterilt og kræver en bestøversort som Victoria eller Reine Claude d'Oullins inden for 50 meters afstand. Det trives i fuld sol og veldrænet, næringsrig jord.

Dværg fersken Fruit Me Peach Me Yellow er et kompakt frugttræ, der tilpasser sin vækst til den tilgængelige jordmængde. Træet når 100-150 cm i krukker og op til 2 meter plantet i jorden. Det blomstrer fra marts til april med lyserøde blomster og bærer gul-orange ferskner med fløjlsagtig skind i august. Frugterne har fast, gult kød med sød smag. Træet er selvbestøvende og bærer frugt fra ung alder. Bladene er lysegrønne og falder om efteråret. Kræver fuld sol og lun placering samt vinterbeskyttelse.

Dværg Fersken Red Peachy er et kompakt frugttræ, der når en højde på 1,5-2 meter. Træet blomstrer i marts-april med rosa blomster, der kommer før bladene. Frugterne modner i juli-august og har gul-rød farve med sød og aromatisk smag. Bladene er grønne og aflange. Træet er selvbestøvende og kræver ingen bestøvningspartner. Det vokser langsomt og har en rund, kugleformet vækst. Træet trives i sol til halvskygge på fugtig, veldrænende og humusrig jord. Det kan dyrkes både i haven og i store krukker på mindst 50 cm i diameter.

Dværgferskentræet Bonanza er en kompakt plante med en busket vækst, der passer godt til små haver, terrasser og altaner. Det producerer store, saftige ferskner med en gul farve og orange kind, og frugtkødet er sødt og saftigt. I det tidlige forår blomstrer træet med lyserøde blomster, der tæt dækker grenene. Høsten finder sted i august, når frugterne er fuldt modne. Træet når en maksimal højde på cirka 1,5 meter og trives bedst i solrige, lune omgivelser med læ, og i drivhust.. Det foretrækker veldrænet, humus- og næringsrig jord. Dværgferskentræet Bonanza er en selvbestøvende sort og kan dyrkes i store krukker, hvilket gør det ideelt til terrasser og altaner. Regelmæssig vanding og gødning i vækstsæsonen er vigtig for sund vækst og frugtsætning.

Dværg Granatæble er en kompakt variant med en højde på cirka 1½ meter. Planten danner røde blomster om foråret og udvikler frugter i efteråret. Frugterne har en læderagtig skal med saftige røde kerner indeni. Dværg Granatæble er selvbestøvende og kræver ikke andre planter for at sætte frugt. Planten kan placeres i vinterhaver, orangerier eller i krukker. Den tåler temperaturer ned til omkring minus 10 grader, men trives bedst uden frost. Dværg Granatæble er velegnet til dyrkning i krukker, som kan flyttes indendørs i vinterperioden.

Sweetheart dværg kirsebærtræ når en højde på 2-3 meter på Gisela 5 grundstamme. Træet bærer meget store, mørkerøde kirsebær med fast konsistens og sød, aromatisk smag, der modner i slutningen af juli. I april pryder træet sig med hvide, mellemstore blomster. Løvet består af mørkegrønne, ovale blade med savtakket kant. Træet trives i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord. Det har brug for støtte fra en pæl for at stå stabilt ved kraftig vind. Vanding er vigtig, særligt i tørre perioder og efter nyplantning. Beskæring udføres bedst i sensommeren eller tidligt efterår for at forme kronen og fjerne døde grene.

Dværg Morbær Mulle, en svensk sort af Morbær, vokser i en mere buskagtig form og når en højde på op til 4-5 meter, hvilket er lavere end andre morbær. Planten trives bedst i sol og i områder uden for kraftig vind. Dens frugter har en delikat frugtig og let krydret smag, der balancerer mellem det syrlige og det søde. Selvom Dværg Morbær Mulle er selvbestøvende, kan det være en fordel at plante to forskellige sorter for at øge frugtudbyttet. Denne variant smager lige så godt som de mere traditionelle træformede morbær. Dværg Morbær Mulle er en god tilføjelse til haven for dem, der ønsker morbær uden at skulle håndtere større træer.

Dværg søjlepære 'Pillar Pear' har en kompakt, søjleformet vækst med få sidegrene og når en højde på 120-150 cm. Løvet er mørkegrønt, blankt og glat. I april-maj udvikles små, hvide blomster, der efterfølges af grønne frugter med et gyldent skær ved modenhed. Pærerne, der modner i september, har en saftig, sød og let aromatisk smag. Planten trives i fuld sol eller halvskygge og foretrækker almindelig, veldrænet havejord med neutral til let sur pH. Den har brug for støttepæle i blæsevejr og bør placeres beskyttet. Årlig gødning og regelmæssig vanding, især i tørre perioder, fremmer vækst og frugtsætning.

Dværg søjleæble 'Pillar Apple' har en kompakt, søjleformet vækst med en højde op til 180 cm. Træet får hvide blomster i maj og sætter små til middelstore, runde, røde æbler med saftig, sød smag, der kan plukkes i september. Bladene er grønne. Dværg søjleæblet trives i fuld sol og i almindelig, veldrænet havejord. Vand træet jævnligt, særligt i tørre perioder. Tilfør gødning om foråret for at understøtte vækst og frugtsætning. Let beskæring i sen vinter eller tidligt forår hjælper med at vedligeholde søjleformen og sikrer god luftcirkulation mellem grenene.

Dværg æbletræ Bellida bærer runde æbler med grøn-gul grundfarve og rød kind. Frugterne modnes fra midten til slutningen af september og har sød, saftig og sprød konsistens. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og har grønne blade med oval form. Bellida kræver krydsbestøvning med sorter som Cox Orange, Filippa eller Aroma for at sætte frugt. Træet når op til 2½ meter i højde og trives i fuld sol på veldrænet, næringsrig jord. Podet på M9-B9 grundstamme har det svag vækst og skal støttes med pæl.

Dværg Æbletræ Elstar bærer middelstore, runde æbler med gul grundfarve og orangerød kind. Frugtkødet er fast og sprødt med en syrlig-sød smag og god aroma. Træet blomstrer i maj med store, hvide blomster og frugten plukkes i oktober. Æblerne kan opbevares i en periode efter høst. Bladene er grønne. Træet når en højde på op til 250 cm, da det er podet på M9-B9 grundstamme. Det trives i fuld sol til halvskygge og foretrækker næringsrig, veldrænet jord. Træet har svag vækst og kan med fordel støttes med en pæl. Beskæring udføres bedst i juli, august eller september for at fremme frugtproduktion.

Dværg Æbletræ Guldborg når en højde på op til 250 cm når det er podet på M9-B9 grundstamme. Træet danner middelstore, kegleformede æbler med gul grundfarve og røde striber. Frugtkødet er saftigt med en syrlig-sød smag. Æblerne kan plukkes fra midten af september og opbevares indtil midten af oktober. I april-maj udvikler træet store, hvide blomster. Løvet er grønt gennem vækstsæsonen. Dværg Æbletræ Guldborg trives i fuld sol til halvskygge og foretrækker næringsrig, veldrænet jord. Træet har en svag vækst og kan med fordel støttes med en pæl. Beskæring udføres bedst i JAS-perioden (juli-september).

Dværg Æbletræ Rubinola bliver op til 250 cm høj og bærer flade, runde æbler med gul grundfarve og rød dækfarve på solsiden. Frugtkødet er fast med let syrlig og krydret smag. Æblerne modner fra midt september til midt oktober og har gode lageregenskaber. Træet blomstrer i maj med hvide blomster i klaser. Rubinola er ikke selvbestøvende og kræver andre æblesorter som Discovery, Aroma eller Elstar i nærheden for frugtsætning. Afstanden til bestøversorter bør ikke overstige 15-20 meter.

Ellebladet bærmispel, også kendt som Amelanchier alnifolia, er en plante, der trives godt i det danske klima. Den blomstrer om foråret med hvide, enkle blomster og producerer små, runde, mørk lilla bær, der er spiselige. Planten kan nå en højde på op til 4 meter og har grønne blade. Den vokser bedst i fuld sol, men kan også klare halvskygge. For at sikre optimal vækst bør den plantes i veldrænet jord og vandes regelmæssigt i tørre perioder, især i de første vækstsæsoner. Ellebladet bærmispel er modstandsdygtig over for mange udfordringer og kræver minimal pleje, når den først er etableret. Den er også værdifuld for biodiversiteten i haven, da dens blomster tiltrækker bier og sommerfugle, mens fugle nyder godt af de spiselige bær.

Clapps Favorite er et espalieret pæretræ, der leveres opbundet til bambusstativ. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og giver modne pærer i september-oktober. Frugterne har sød smag og saftig konsistens. Træet kræver bestøvning fra en anden pæresort for at sætte frugt. Det trives i sol eller halvskygge i almindelig havejord. Bladene er grønne gennem vækstsæsonen. Espalieformen gør træet velegnet til mindre haver eller som væg løsning.

Doyenne de Comice er et espalieret pæretræ, der leveres opbundet til bambus. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og kræver bestøvning fra en anden pæresort for at sætte frugt. Høstningen foregår i oktober. Træet trives i sol eller halvskygge og vokser i almindelig havejord. De grønne blade danner baggrund for både blomstring og frugtudvikling. Espalieformen gør træet velegnet til mindre haver eller som væg løsning.

Discovery er et æbletræ formet som espalie, opbundet til bambusstativ. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj. Æblerne modner i slutningen af august og kan høstes på dette tidspunkt. Træet trives i fuld sol og kræver almindelig, veldrænet havejord. De grønne blade danner baggrund for både blomstring og frugtudvikling. Espalieformen gør træet kompakt og letter vedligeholdelse samt høst af frugterne.

Gala æbletræ er formet som espalie og opbundet til bambusstativ. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og giver æbler klar til høst i slutningen af september. Bladene er grønne gennem vækstsæsonen. Træet kræver fuld sol og trives i almindelig, veldrænet havejord. Espalieformen gør træet kompakt og letter adgangen til frugtpleje og høst. Gala æbler har sød smag og sprød tekstur.

Ferskenmandel er et løvfældende træ, der kombinerer egenskaber fra fersken og mandel. Træet udvikler en bred, opret vækstform og kan nå en højde på op til 5 meter. Bladene er lange og smalle med en rødbrun farve ved udspring, som senere bliver grøn. I det tidlige forår fremkommer lyserøde blomster, der dækker grenene. Træet trives bedst i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord

Ferskentræet Avalon Pride er en kraftigt voksende plante med en opret vækstform og en tæt krone. Det producerer store, runde ferskner med en rødlig overflade og gul grundfarve, som modnes i juli eller august. Blomsterne er mørkrosa og springer ud i marts eller april, afhængigt af klimaet. Træet kræver en solrig placering samt veldrænet, næringsrig og let sandet jord. Regelmæssig vanding er nødvendig, især i tørre perioder, og gødning bør tilføres i vækstsæsonen. Beskæring anbefales i det tidlige forår eller efterår. Træet er delvist selvbestøvende, men krydsbestøvning af et andet ferskentræ kan forbedre frugtsætningen. Det kan nå en højde på 3 til 4 meter afhængigt af vækstforhold og beskæring.

Ferskentræ Benedicte er et kraftigt voksende træ med en tæt og harmonisk krone. Det producerer store, runde ferskner med rødlig dækfarve og hvidt, blødt frugtkød. Blomsterne er lyserøde og ses på grenene i april før løvspring. Frugterne er klar til plukning fra slutningen af august til midten af september. Ferskentræet kan blive op til 6-8 meter højt og trives bedst i fuld sol med beskyttelse mod kraftig vind. Det foretrækker gennemtrængelig, næringsrig muld- eller sandjord og kræver regelmæssig vanding, især i tørre perioder. Træet er selvbestøvende, men udbyttet kan øges med en anden ferskensort i nærheden. Beskæring bør ske i tidligt forår eller efterår for at fremme vækst og frugtdannelse.

Ferskentræet Red Heaven er et middelkraftigt træ med en rund og kompakt krone. Det udvikler små lyserøde blomster, der blomstrer tidligt i april. Frugterne, der har en gul grundfarve med en orange kind og gult frugtkød, har en sød og aromatisk smag. De modner over flere uger i august og bør plukkes ad flere omgange. Træet har aflange, mørkegrønne blade med let takket kant og kan blive 2-4 meter højt afhængigt af beskæring og dyrkningsforhold. Det kræver en solrig placering med læ for vinden samt veldrænet, næringsrig og let sandet jord. Vanding er vigtig især i tørre perioder og under blomstrings- og frugtsæsonen. Gødning anbefales i vækstsæsonen. Beskæring bør ske tidligt forår eller efterår. Ferskentræet kan dyrkes på friland i lune egne eller i drivhus for stabilt udbytte.

Figentræ Ice Crystal er en løvfældende plante med dybt fligede, dekorative blade, der minder om bregner. Om sommeren er bladene mørkegrønne, og i efteråret skifter de til en gul nuance. Planten trives bedst på en solrig og beskyttet placering med veldrænet jord. Den kan nå en højde og bredde på 2,5 til 4 meter over 10-20 år. Figentræet kan dyrkes i jorden eller i store krukker, hvilket gør det velegnet til terrasser og altaner. Det er vigtigt at undgå stående vand for at beskytte rødderne. Planten kræver minimal beskæring, men døde grene bør fjernes om foråret. Gødning om foråret kan fremme sund vækst og tæt bladstruktur.

Gojibær Amber Sweet er en løvfældende busk, der bliver 2-2,5 meter høj med hængende grene. Busken blomstrer fra juni til august med små purpurrøde blomster, der tiltrækker bestøvende insekter. Fra august modner de 2 cm store, gule bær med sød smag uden bitter eftersmag. Bærrene indeholder høje mængder vitamin C, B og E samt mineraler som zink, jern og selen. Planten er selvbestøvende og begynder at bære frugt 2-3 år efter plantning. De grønne, lancetformede blade kan bruges til te. Busken trives i veldrænet jord på solrige eller halvskygge steder. Den er tørketolerant og kræver minimal pasning.

Gojibær er en frugtbusk, der når en højde på 2-3 meter. Planten blomstrer i juni med små lilla trompetformede blomster, der sidder enkeltvis eller i små klynger. Bladene er smalle, lancetformede og grågrønne. Fra august til oktober modner de røde, aflange bær, som måler 1-2 centimeter. Bærrene har en mild, sød smag med let lakridsagtig undertone. Planten er selvbestøvende og trives i sol til halvskygge på let, næringsrig og veldrænet jord. Blomsterne tiltrækker bier og andre bestøvere, mens bærrene fungerer som fødekilde for fugle.

Granatæble er en plante med kraftigt orange, enkle blomster, der viser sig i juni. Planten kan nå en højde på 5-8 meter og har smalle, aflange, mørkegrønne og blanke blade. Frugterne er runde med en diameter på 5-12 cm, har en hård rødlig skal og indeholder mange saftige frø. Granatæble trives i fuld sol og i veldrænet jord. Planten kræver regelmæssig vanding i etableringsfasen og under vækstsæsonen for optimal frugtsætning. Beskæring foretages om foråret. Granatæble er moderat hårdfør og har brug for vinterbeskyttelse i kolde områder. Frugterne modner i efteråret og kan anvendes i madlavning eller nydes friske.