Frugttræer & Bærbuske

Sødrøn Rubinovaja er en hybrid mellem almindelig røn (Sorbus aucuparia) og pære (Pyrus spp.). Træet bliver 3–5 m højt og 2–4 m bredt med en løvfældende, efterhånden bred krone. I maj bærer det hvide blomsterklaser. Frugterne sidder i klaser, er mørkt rubinrøde til bordeaux og vejer ca. 1 g. De modner i september og kan spises friske eller anvendes til saft, gelé, marmelade og sirup. Planten trives i fuld sol og veldrænet, moderat næringsrig jord med pH 6–7. Stående vintervand bør undgås.

Søjlebærmispel Obelisk har en opret, søjleformet vækst og kan nå en højde på op til 5 meter. Den blomstrer i april med hvide blomster, som tiltrækker bier og andre insekter. Løvet er grønt i vækstsæsonen og skifter til gul-orange farver om efteråret. Planten trives i både sol og halvskygge og stiller ikke særlige krav til jordforholdene, da den vokser fint i almindelig havejord. Den smalle, opretvoksende form gør den egnet til mindre haver eller som markering i beplantninger.

Søjlehyld Gulbladet har gulgrønne fligede blade og en pyramideformet vækst. Den kan nå en højde på op til 4 meter. I juni-juli danner den hvide, duftende blomster i flade stande, som er spiselige og tiltrækker bier og insekter. Om efteråret udvikler planten sortviolette bær, der kræver opkog før de kan anvendes. Søjlehylden trives i sol til halvskygge og vokser i almindelig havejord, fugtig havejord eller let-sandet havejord. Den smalle, opretvoksende form gør den egnet til mindre haver eller som accent i beplantninger.

Søjlekirsebær Sylvia har en slank, opretvoksende form og når en højde på op til 4 meter. Træet blomstrer med hvide blomster i april, og sætter store, faste, mørkerøde frugter med sød smag. Frugterne modner i første halvdel af juli. Løvet er grønt. Søjlekirsebær Sylvia trives bedst i fuld sol og i veldrænet jord. Træet er delvist selvbestøvende, men udbyttet øges ved plantning af en bestøvningspartner. Vand regelmæssigt, især i tørkeperioder. Gødning med mild til mellem styrke kan tilføres i vækstsæsonen. Beskæring foretages i tidligt forår eller efterår for at forme træet og fjerne døde grene.

Søjlemirabel Ruby har en opret, søjleformet vækst og bliver 3-4 meter høj. Den kræver minimal beskæring. I april-maj dækkes træet af store hvide blomster. Frugterne er store og ovale med rødt skind og gult frugtkød med rødlig kant. De modner i starten af september, hvilket gør den til en af de seneste mirabellesorter. Træet er selvbestøvende og bærer hvert år. Det trives i sol og halvskygge og har god modstandskraft mod sygdomme.

Søjlepære Condo har en kompakt, søjleformet vækst der når op til 2,5 meter i højden. Den blomstrer med hvide blomster i april-maj og sætter grøngule frugter, der er søde og saftige. Frugterne kan plukkes fra september til oktober. Bladene er grønne gennem vækstsæsonen. Denne pæresort trives i fuld sol og vokser i almindelig havejord. Søjlepæren plantes med fordel i efteråret eller det tidlige forår. Den har brug for jævnlig vanding, særligt i tørre perioder, og gødes moderat i vækstsæsonen. For at opretholde den karakteristiske søjleform kan den beskæres i det tidlige efterår eller forår.

Søjleæble Gold Sensation har middelstore, gyldne æbler med rødlig kind og fast frugtkød med sød-syrlig smag. Træet blomstrer med rosa-hvide blomster i april-maj, og frugterne plukkes fra slut september til begyndelsen af oktober. Med sin opretvoksende, søjleformede vækst når træet en højde på 2-3 meter. Det trives i sol til halvskygge og i almindelig havejord med god dræning. Søjleæble Gold Sensation har grønne blade og god modstandskraft. For bedst mulig bestøvning kan andre æblesorter som Filippa, Discovery, Elstar, Gala eller Golden Delicious plantes i nærheden.

Søjleæble Goldcats er et kompakt æbletræ, der når en højde på 3-4 meter. Træet bærer grønne blade med savtakkede kanter og blomstrer med hvide blomster i det sene forår. Frugterne er gulgrønne med rød kind og har en sprød, sød-syrlig smag. Æblerne kan plukkes fra slutningen af september til begyndelsen af oktober. Søjleæble Goldcats trives i fuld sol eller halvskygge og foretrækker veldrænet, næringsrig jord. For optimal bestøvning kan sorter som 'Filippa', 'Rød Ananas', 'Discovery', 'Ingrid Marie' og 'Bolero' anvendes. Den smalle vækstform gør træet velegnet til mindre arealer og dyrkning i krukker.

Søjleæble Green Sensation har en slank, opret vækstform og når en højde på 1,5-3 meter. Træet blomstrer med rosa-hvide blomster i april-maj og udvikler grønne æbler med syrlig og aromatisk smag, der kan plukkes fra september til oktober. Løvet er grønt gennem vækstsæsonen. Træet trives i sol til halvskygge og vokser i almindelig, veldrænet havejord. For optimal frugtsætning kræves bestøvning fra andre æblesorter som 'Discovery', 'Ingrid Marie', 'Filippa', 'Rød Ananas' eller 'Bolero'. Den kompakte form gør træet egnet til små arealer eller dyrkning i krukker. Beskæring udføres i tidligt efterår eller forår for at bevare den søjleformede vækst.

Søjleæble Greencats er et kompakt æbletræ med en højde på 1,5-3 meter. Træet får rosa-hvide blomster i april-maj og udvikler grønne æbler med en syrlig og aromatisk smag, der kan plukkes fra september til oktober. Løvet er grønt. Træet trives i sol til halvskygge og vokser i almindelig, veldrænet havejord. For optimal frugtsætning kræves bestøvning fra andre æblesorter som 'Discovery', 'Ingrid Marie', 'Filippa', 'Rød Ananas' eller 'Bolero'. Den smalle, opretvoksende form gør at træet ikke kræver meget plads. Beskæring udføres i efteråret eller foråret, og sidegrene kan klippes tilbage om sommeren for at fremme frugtsætning.

Søjleæble McIntosh er et kompakt frugttræ med en højde på 2,5-3 meter. Træet blomstrer i april-maj med hvide blomster, der udvikler sig fra rosa knopper. Frugterne er middelstore, runde og grøngule med rød dækfarve. De har en frisk og saftig smag og kan plukkes sidst i september. Bladene er grønne. Søjleæblet trives i sol og foretrækker næringsrig, humusrig og veldrænet jord. Den naturlige søjleform kræver minimal beskæring, som udføres i tidligt efterår eller forår. For god frugtsætning anbefales krydsbestøvning med andre æblesorter som 'Discovery', 'Ingrid Marie', 'James Grieve', 'Filippa' eller 'Rød Aroma'.

Søjleæble Red Leaf har en opret, smal vækstform og når en højde på cirka 2 meter. Nye skud udvikler rødlige blade, der senere bliver rød-grønne og til sidst grønne. I april-maj dannes lyserøde blomster, der efterfølges af mørkerøde æbler med let syrlig smag. Frugterne kan plukkes fra august til september. Træet trives i sol til halvskygge og i almindelig, veldrænet havejord. For god frugtsætning kan sorter som Discovery, Ingrid Marie, James Grieve, Filippa eller Rød Aroma plantes i nærheden. Søjleæble Red Leaf kræver minimal beskæring, som bedst udføres i tidligt efterår eller forår.

Søjleæble Red Sensation danner dybrøde æbler med sød og let syrlig smag. Træet blomstrer med hvide til rosa blomster i april-maj, og æblerne plukkes i september. Bladene er grønne. Søjleæblet når en højde på 1,5-3 meter og trives i sol til halvskygge i almindelig havejord. Træet har en naturlig søjleformet vækst, som kræver minimal beskæring. For god frugtsætning er krydsbestøvning nødvendig. Bestøvere kan være Discovery, Ingrid Marie, James Grieve, Filippa eller Rød Aroma. Vand efter behov, særligt i tørkeperioder. Beskæring udføres i tidligt efterår eller forår for at fjerne beskadigede grene.

Taybær er en flerårig plante, der kan blive op til 2 meter høj. Den blomstrer med små, hvide blomster i klaser i maj-juni. Frugterne er aflange, rødligt-lilla og kan blive op til 4 cm lange. De er saftige og aromatiske og kan høstes i juli-august. Planten trives bedst i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord med et højt indhold af organisk materiale. Taybær har lange, buede skud med torne, som kan trænes op ad espalier. Den tiltrækker bestøvende insekter. Frugterne kan anvendes til frisk spisning, syltetøj, gelé, saft, vin, bagværk og desserter. Regelmæssig vanding og beskæring efter høst kan fremme nye skud og optimere næste års høst.

Taybær er en plante, der bærer aflange, rødligt-lilla frugter, som kan blive op til 4 cm lange. Disse frugter er saftige og aromatiske og kan anvendes til frisk spisning, syltetøj, gelé, saft, vin, bagværk og desserter. Planten blomstrer med små, hvide blomster i maj og juni, og frugterne høstes i juli og august. Taybær har grønne, sammensatte blade og kan vokse op til 2 meter i højden. Den trives bedst i fuld sol og foretrækker veldrænet, næringsrig jord med højt organisk indhold. Planten har lange, buede skud og er tornet, hvilket gør den velegnet til espalie. Den tiltrækker bestøvende insekter og kræver regelmæssig vanding samt beskæring efter høst for at fremme nye skud. Taybær er hårdfør i Danmark og kræver ingen særlig vinteropbevaring.

Tranebær Big Pearl, også kendt som Vaccinium macrocarpon Big Pearl, er en rigtbærende og storfrugtet sort, der er velegnet til dyrkning i surbundsbede. Denne hurtigvoksende lave busk når en højde på omkring 10-15 cm, hvilket gør den ideel som bunddække. Tranebær Big Pearl blomstrer med hvide blomster i juni og juli. Den trives bedst i sol eller halvskyggehvor den er rigtbærende.

Tranebær Early Black er en selvbestøvende, storfrugtet plante, der vokser bredt og når en højde på cirka 50 cm. Denne stedsegrønne busk har små lysegrønne blade og udvikler hvide blomster fra juni til august. Frugterne modnes fra september til november. Tranebær Early Black trives bedst i surbundsjord og skal placeres et solrigt sted for optimal vækst. Tranebær Early Black kan være en nyttig tilføjelse til haven for dem, der ønsker at dyrke egne bær.

Tranebær Pilgrim er en bredvoksende, stedsegrøn busk, der bliver omkring 50 cm høj. Den har små, lysegrønne blade og producerer hvide blomster fra juni til august. Frugterne modnes fra september til november og er store. Tranebær Pilgrim er selvbestøvende, hvilket betyder, at den ikke kræver en anden plante for at sætte frugt. For at trives bedst plantes den i surbundsjord på en solrig placering. 

Tyrkisk hassel er et stort træ, der kan blive op til 20 meter højt med en kegleformet krone. I det tidlige forår udvikler det gyldne blomsterranker, mens det i efteråret giver spiselige nødder. Disse nødder er mindre end hos den almindelige vild hassel, men har en nøddeagtig og let sød smag. De er indkapslet i en grøn, hård skal, der åbner sig, når nødderne er modne. En hård kræver en nøddeknækker. Ældre grene har gråbrunt, korkagtigt bark. Om efteråret får træet guldgule blade. Tyrkisk hassel trives i sol til halvskygge og stiller ingen specielle krav til jordbunden.

Tyrkisk hassel udvikler sig til et stort træ med kegleformet krone og når højder op til 20 meter. Træet blomstrer med gyldne hængende rakler i det tidlige forår, inden bladene springer ud. Bladene skifter til guldgule nuancer om efteråret. Træet producerer spiselige nødder, som er mindre end dem fra almindelig hassel og indkapslet i en hård, grøn skal. Nødderne modnes om efteråret og har en nøddeagtig, let sødlig smag. Tyrkisk hassel trives i sol til halvskygge og tilpasser sig almindelig havejord uden særlige krav til jordbundsforhold.

Tyrkisk hassel kan nå en højde på op til 20 meter og har en kegleformet krone. I det tidlige forår prydes det af gyldne blomsterranker, mens efteråret bringer guldgule blade og spiselige nødder. Nødderne er mindre end dem fra almindelig vild hassel, men de er smagfulde med en nøddeagtig, let sød smag. De er omgivet af en grøn, hård skal, der åbner sig, når nødderne er modne. Skallen omkring nødden er også hård og kræver en nøddeknækker for at bryde. Træet trives i sol til halvskygge og er tilpasset almindelig havejord uden særlige krav. Ældre grene har gråbrun, korkagtig bark.

Tyttebær er en 5-30 cm høj vintergrøn dværgbusk med opret vækst og hårede grene. Bladene er stedsegrønne, glinsende mørkegrønne med indrullet rand og mat bleggrøn underside. I juni fremkommer små hvidlige-lyserøde klokkeformede blomster i korte klaser. Hen på sensommeren modner røde kuglerunde bær på 5-8 mm, som indeholder benzoesyre og bruges til syltetøj. Planten vokser ofte i store bestande og kræver surbundsjord. Fungerer som bunddække i surbundsbedet.

Tyttebær Fireballs er en plante, der er kendetegnet ved sine mange hvide klokkeformede blomster, som blomstrer i maj og juni. Efter blomstringen udvikler den røde, skinnende frugter om efteråret. Planten opnår en højde på 30-40 cm og har en middelkraftig vækst. For optimal trivsel bør Tyttebær Fireballs plantes i surbundsjord og placeres i fuld sol. Det anbefales at plante 3-4 planter pr. kvadratmeter for at opnå en god dækning. Denne plante er velegnet til dem, der ønsker både dekorative blomster og frugter i deres have.

Tyttebær Korella, Vaccinium vitis-idaea Koralle, er en plante, der pryder haven med mange små hvide blomster. Den blomstrer primært i maj med en mindre efterblomstring i august-september. I efteråret præsenterer den en god bærsætning med røde frugter. Planten kan nå en højde på op til 25 cm og har en middelkraftig vækst. For at opnå de bedste vækstbetingelser bør Tyttebær Korella plantes i surbundsjord og placeres i fuld sol. Det anbefales at plante 3-4 planter pr. kvadratmeter for optimal dække og frugtsætning. Denne plante er velegnet til dem, der ønsker en lavtvoksende busk med dekorative blomster og frugter i haven.

Tyttebær Miss Cherry er en plante, der blomstrer i maj og juni med mange hvide klokkeformede blomster. I efteråret udvikler den en høj frugtsætning af røde, skinnende frugter. Planten opnår en højde på 30-40 cm og har en middelkraftig vækst. For optimal trivsel plantes Tyttebær Miss Cherry i surbundsjord og placeres i fuld sol. Det anbefales at plante 3-4 planter pr. kvadratmeter for at opnå et godt dækkende resultat. 

Tyttebær Red Pearl er en plante med hvide, talrige blomster, der blomstrer i maj og ofte har en mindre blomstring i august. Den bærer mange store og velsmagende bær. Løvet er skinnende og giver et dekorativt udtryk. Planten opnår en højde på ca. 35 - 40 cm og har en kraftig vækst, der breder sig villigt. For optimal trivsel bør Tyttebær Red Pearl plantes i surbundsjord med 3 - 4 planter pr. kvadratmeter i fuld sol. Dette skaber de bedste betingelser for både vækst og bærproduktion.

Valnød er et løvfældende træ, der kan nå en højde på 15-20 meter. Træet udvikler spiselige, tyndskallede nødder med cremet smag efter 6-8 år, med stigende udbytte efter 10-15 år. Nødderne dannes langs grenene. Valnød har sammensatte, grønne blade, der giver træet et fyldigt udtryk. Som selvbestøvende træ kan det stå alene i haven uden behov for en bestøverplante. Valnød trives i solrige til halvskyggede placeringer og vokser i almindelig havejord med god dræning. Træet fungerer godt som solitærtræ i større haver eller parker, hvor det med tiden kan danne skyggefulde områder.

Valnød blomstrer om foråret med adskilte han- og hunrakler, hvor hanraklerne er kegleformede. Planten kan nå en højde på op til 30 meter og trives i sol til halvskygge samt i almindelig havejord. Bladene er store og har en behagelig duft. Om efteråret modner de spiselige valnødder, der er rige på antioxidanter og umættede fedtsyrer. De grønne frugter anvendes ofte til fremstilling af kryddersnaps. Valnødderne er værdsatte for deres ernæringsmæssige egenskaber. Denne plante er velegnet til dem, der ønsker at dyrke deres egne nødder i haven.

Valnød blomstrer med adskilte han- og hunrakler om foråret. Hanraklerne er kegleformede. De spiselige valnødder modner om efteråret og er rige på antioxidanter og umættede fedtsyrer. Planten kan nå en højde på op til 30 meter og har store duftende blade. Valnød trives i sol til halvskygge og kan plantes i almindelig havejord. De grønne frugter er meget eftertragtede til kryddersnaps.

Valnød er en plante, der blomstrer med separate han- og hunrakler i foråret. Hanraklerne er kegleformede. Denne plante kan vokse op til 30 meter i højden og trives i sol til halvskygge. Den foretrækker almindelig havejord. Valnød bærer spiselige nødder, som modner i efteråret og er rige på antioxidanter og umættede fedtsyrer. De grønne frugter er eftertragtede til kryddersnaps. Planten har store blade, der udsender en duft. Valnød er et godt valg for dem, der ønsker en høj plante med praktiske anvendelser og et karakteristisk udseende.

Valnød blomstrer om foråret med adskilte han- og hunrakler, hvor hanraklerne er kegleformede. Planten kan nå en højde på op til 30 meter og trives i sol til halvskygge samt i almindelig havejord. Bladene er store og har en behagelig duft. Om efteråret modner de spiselige valnødder, der er rige på antioxidanter og umættede fedtsyrer. De grønne frugter anvendes ofte til fremstilling af kryddersnaps. Valnødderne er værdsatte for deres ernæringsmæssige egenskaber. Denne plante er velegnet til dem, der ønsker at dyrke deres egne nødder i haven.

Valnød Chandler er en amerikansk fremavlet sort med middelkraftig vækst. Træet når en højde og bredde på 10-15 meter. Frugterne modner i september-oktober og sorten er kendetegnet ved store valnødder med tynd skal. Chandler giver højt udbytte og blomstrer sent, hvilket øger modstandsdygtigheden mod forårsfrost. Sorten er selvbestøvende, men udbyttet øges ved placering nær andre valnøddesorter. Den sene blomstring og de store frugter med tynd gør Chandler til en god mulighed for dyrkning af spiselige valnødder under danske forhold.

Vinbrombær er en robust busk, der når en højde på 2-3 meter og trives i sol til halvskygge. Den har lysegrønne blade med en hvidfiltet underside og blomstrer i juni-juli med små, hvidlige til lyserøde blomster. Frugten, der modnes i august-september, er rød, saftig og spiselig. Busken har tornede stængler og spreder sig ved rodskud, hvilket kan kontrolleres med beskæring. Vinbrombær foretrækker fugtig, veldrænet jord rig på organisk materiale. Den anvendes til frisk spisning, syltetøj, desserter, saft samt i læhegn og vildtbeplantning. Planten tiltrækker bestøvende insekter og fugle og kræver vanding i tørre perioder for optimal vækst.

Vindrue Bianca er en grøn druesort, der modner sidst i september. Den er velegnet både som spisedrue og til fremstilling af vin. Druerne er meget søde og har en aromatisk smag. De er tyndskallede og sprøde, og vokser i middelstore klaser. Bianca har en kraftig vækst med rankende skud, hvilket gør den frodig. Den trives bedst i drivhus, men kan også dyrkes på friland, hvor den kræver fuld sol for optimal udvikling. Med sin hårdførhed er Bianca en pålidelig sort, der kan levere et godt udbytte under de rette forhold.

Vindrue Boskoop Glory er en spisedrue med kraftig vækst og rankende skud. Planten bærer blå vindruer, der modner sidst i september og kan spises friske. Den trives bedst i drivhus, hvor den får tilstrækkeligt sollys og beskyttelse mod vejrforholdene. Planten kræver veldrænet jord og jævn vanding, især i tørre perioder. Beskæring af rankerne udføres tidligt i foråret for at opretholde sund vækst. Organisk gødning kan anvendes til at fremme udviklingen.

Vindrue Frankenthaler er en plante, der giver blå vindruer, som modner fra slutningen af september til oktober. Disse druer kan spises direkte fra planten og vokser på rankende skud, hvilket gør dem velegnede til dyrkning i drivhusmiljøer. Planten foretrækker en placering med rigelig sol og trives bedst i veldrænet jord. For optimal pleje bør beskæring foretages i det tidlige forår for at fremme ny vækst. Anvendelse af organisk gødning anbefales for at forbedre jordens næringsindhold. Regelmæssig vanding er nødvendig i vækstsæsonen, men det er vigtigt at undgå overvanding. Hvis ikke dyrket i drivhus, kan vinterbeskyttelse være påkrævet.

Vindrue Himrod er en kernefattig sort med næsten ingen kerner, hvilket gør den velegnet til dem, der foretrækker stenfri druer. Planten producerer grønne druer, der hænger i middelstore klaser og har en fin muskatsmag. Druerne modner først i september og kan give et stort udbytte. Vindrue Himrod har kraftig vækst med rankende skud og trives godt i drivhusmiljøer. Alternativt kan den dyrkes på friland, hvor den skal stå i fuld sol for optimal vækst og frugtsætning.

Vindrue Himrod er en kernefattig sort med næsten ingen kerner, hvilket gør den velegnet til dem, der foretrækker stenfri druer. Planten producerer grønne druer, der hænger i middelstore klaser og har en fin muskatsmag. Druerne modner først i september og kan give et stort udbytte. Vindrue Himrod har kraftig vækst med rankende skud og trives godt i drivhusmiljøer. Alternativt kan den dyrkes på friland, hvor den skal stå i fuld sol for optimal vækst og frugtsætning.

Vindrue Himrod er en kernefattig sort med næsten ingen kerner, hvilket gør den velegnet til dem, der foretrækker stenfri druer. Planten producerer grønne druer, der hænger i middelstore klaser og har en fin muskatsmag. Druerne modner først i september og kan give et stort udbytte. Vindrue Himrod har kraftig vækst med rankende skud og trives godt i drivhusmiljøer. Alternativt kan den dyrkes på friland, hvor den skal stå i fuld sol for optimal vækst og frugtsætning.

Vindrue Leon Millot er velegnet til vinfremstilling og er kendt for sine røde druer. Druerne sidder i små klaser og har en tyk skal med en solbærsmag. Denne sort modner i oktober og har en kraftig vækst med rankende skud. Den er meget frodig og kan dyrkes i drivhus eller på friland, men kræver fuld sol og beskyttelse mod hård vind. Det er vigtigt at vælge en placering, der giver optimale vækstbetingelser for at sikre en god udvikling af druerne.