Frugttræer & Bærbuske

Honningbær Zojka er en plante, der producerer sødlige, smagsfulde bær med en blådugget overflade. Frugterne kan blive op til 2 cm store og modnes i maj-juni. Planten kan nå en højde på op til 160 cm og blomstrer tidligt på året med små, let duftende blomster i en gullig nuance, der kan tåle let frost. Majbær, som frugterne også kaldes, har et højt indhold af B- og C-vitaminer. Honningbær trives bedst i let fugtig, næringsfattig og svag sur jord og foretrækker sol til halvskygge. Planten er kun lidt selvbestøvende, så for en rigere høst er det nødvendigt med krydsbestøvning ved at plante flere forskellige sorter af honningbær sammen.

Humle Cascade er en kraftigt voksende slyngplante, der kan nå op til 5 meter i længden og trives bedst i solrige forhold med almindelig god havejord. Denne krydderurt blomstrer fra maj til september med lysegrønne blomsterkegler, der udstråler en middelstærk behagelig aroma med krydrede citrus- og grapefrugtlignende noter. Bladene er mørkegrønne, dybt lappede og savtakkede, hvilket gør planten velegnet til dækning af pergolaer og hegn. Humlekoglerne høstes i sensommeren og anvendes primært til ølfremstilling. Hvert forår skæres planten ned til jorden for at fremme ny vækst, og regelmæssig vanding i tørre perioder anbefales. Planten tiltrækker sommerfugle og er hårdfør gennem vinteren.

Humle Centennial er en kraftigt voksende slyngplante, der når 4,5-6 meters højde på en sæson. Planten har mørkt grønne, dybt lappede blade og danner lysegrønne, kegleformede blomsterstande fra midsommer til efterår. Disse humlekogler anvendes til ølbrygning og giver citrus- og blomsteragtige aromaer med let bitter smag. Planten dør ned til jorden om vinteren, men skyder nye skud op fra de flerårige rødder hver forår. Den trives i sol til halvskygge og kræver en støttestruktur at klatre på. Humlen tiltrekker sommerfugle og tåler tørke godt, når den er etableret.

Humle Challenger er en klatreplante, der producerer humlekogler, som er velegnede til ølbrygning takket være deres aroma med noter af cedertræ, grøn te og sød frugt. Planten blomstrer om sommeren med lysegrønne blomsterstande og har mørkegrønne, ru blade. Den er ideel som slyngplante på pergolaer, hegn eller espalier og skaber en grøn afskærmning. Humle Challenger trives bedst i solrige forhold med veldrænet, næringsrig jord og kræver en solid støtte. Planten skal beskæres om foråret og vandes regelmæssigt. Den tiltrækker sommerfugle og er ikke typisk anvendt til afskæring.

Humle Herbstbucker er en klatreplante, der producerer humlekogler, ideelle til ølbrygning med en middelstærk behagelig aroma. Den blomstrer fra maj til september med lysegrønne blomsterstande og har mørkegrønne, dybt lappede blade. Planten er særligt velegnet som slyngplante til pergolaer, hegn eller espalier og tiltrækker sommerfugle. Den trives i fuld sol og almindelig god havejord, og kræver en solid støtte samt plads til at sprede sig. For optimal vækst bør planten skæres ned om foråret og regelmæssigt vandes og gødes. Planteafstanden bør være cirka 1 meter.

Humle Herkules er en kraftig slyngplante, der producerer lysegrønne humlekogler i sensommeren. Disse kogler har en aroma med noter af citrus, krydderi og harpiks, hvilket gør dem velegnede til ølbrygning, især som bitterhumle. Planten trives bedst i solrige forhold med veldrænet, næringsrig jord og kan vokse op til 7 meter, hvilket gør den ideel til pergolaer og espalier. Bladene er mørkegrønne og dybt lappede. Humle Herkules tiltrækker sommerfugle og kræver regelmæssig vanding og støtte til at klatre op ad. Hvert forår bør den skæres ned for at fremme ny vækst, og organisk gødning kan understøtte produktionen af humlekogler.

Humle Nordbrau er en klatreplante, der producerer lysegrønne humlekogler i sommermånederne. Koglerne har en aromatisk duft og anvendes hovedsageligt i ølbrygning. Planten har lysegrønne, dybt lappede blade og kan vokse op til 8 meter, hvilket gør den velegnet til at dække hegn, vægge og pergolaer. Humle Nordbrau trives i fuld sol eller let skygge og foretrækker rig, fugtig og veldrænet jord. Planten kræver en solid støtte for at klatre og bør plantes med cirka 1 meters afstand. Den er hårdfør og tiltrækker sommerfugle. For optimal vækst bør den beskæres hvert forår, vandes regelmæssigt og gødes i vækstsæsonen.

Humle Pilgrim er en slyngplante, der producerer humlekogler med en aroma af citrus, pære og krydderi, hvilket gør dem velegnede til ølbrygning. Planten blomstrer fra juli til september med lysegrønne blomsterstande og har grønne, dybt lappede blade. Humle Pilgrim kan vokse op til 8 meter og er ideel til at dække hegn, vægge eller pergolaer. Den trives bedst i fuld sol og veldrænet, næringsrig jord og kræver solid støtte. Planten tiltrækker sommerfugle og er hårdfør. For optimal vækst anbefales det at skære planten ned til jorden hvert forår og sikre regelmæssig vanding samt tilførsel af organisk gødning i vækstsæsonen.

Humle Pioneer er en slyngplante, der producerer humlekogler med aroma af citron, grapefrugt, urter og cedertræ, velegnet til ølbrygning. Planten blomstrer fra juli til september med lysegrønne blomsterstande. Den har dybt lappede, grønne blade med ru tekstur. Humle Pioneer vokser op til 8 meter og kræver fuld sol samt veldrænet, næringsrig jord. Anbefalet planteafstand er cirka 1 meter. Planten er ideel til at dække hegn og pergolaer. Den tiltrækker sommerfugle og bør vandes regelmæssigt. Beskæring om foråret fremmer ny vækst, og organisk gødning i vækstsæsonen understøtter rigelig produktion af kogler.

Humle Target er en krydderurt, der producerer aromatiske humlekogler fra juli til september. Planten blomstrer med grønne blomster og tiltrækker bier og sommerfugle. Humlen har en højde på 6-8 meter og trives i fuld sol og veldrænet, næringsrig jord. Humlekoglerne er essentielle i ølbrygning på grund af deres høje indhold af alfa-syrer og krydrede aroma. Bladene er grønne, dybt lappede og ru i tekstur. Planten er velegnet som slyngplante til hegn og pergolaer, hvor den hurtigt kan skabe en grøn afskærmning. For optimal vækst kræves regelmæssig vanding, støtte og årlig beskæring.

Hvid morbær er et løvfældende træ, der kan blive op til 8 meter højt med en opret vækstform. Træet blomstrer i maj og juni med små hvide blomster, der tiltrækker bier og andre insekter. De hvide-blege morbær har en sødlig smag med en delikat balance mellem syrligt og sødt, hvilket gør dem velegnede til saft og marmelade. For god bestøvning anbefales det at have mindst to træer, da de er delvis selvbestøvende. Hvid morbær plantes bedst i almindelig havejord på et solrigt sted. Det er et middel hårdført træ, der egner sig til både haver og parker.

Hænge Morbær er en hængende busk, der er podet på en stamme med en sluthøjde på 120 cm. Planten blomstrer i maj og juni med uanseelige blomster, der efterfølges af brombæragtige frugter i hvid-røde nuancer. Frugterne har en delikat, frugtig og let krydret smag, der balancerer mellem det syrlige og det søde. Hænge Morbær trives bedst på et solrigt sted i let næringsrig jord og bør placeres et beskyttet sted. Den er velegnet både som solitær plante og i krukker, der kan vinterbeskyttes.

Indianer bananer Davis, er et frugttræ, der producerer aflange frugter med gult, sødt frugtkød. Frugterne modner fra slutningen af september til begyndelsen af oktober og vejer mellem 140 og 450 gram. I foråret udvikler træet rødbrune blomster med en svag gæragtig duft, der tiltrækker bestøvende insekter. Træet kræver krydsbestøvning, så det anbefales at plante mindst to forskellige sorter i nærheden. Bladene er store, aflange og grønne om sommeren, og de skifter til gul om efteråret. Indianer bananer Davis kan nå en højde på op til 10 meter og trives bedst i sol til halvskygge samt i veldrænet, frugtbar jord. Det kræver minimal vedligeholdelse, men unge træer kan have brug for ekstra vanding i tørre perioder.

Indianer bananer Halvin, er et frugttræ, der bærer aflange frugter med gult frugtkød og en sød smag. Frugterne modner fra slutningen af september til begyndelsen af oktober. I foråret udvikler træet rødbrune blomster med en svag gæragtig duft, som tiltrækker bestøvende insekter. For at opnå frugtsætning kræves krydsbestøvning med en anden variant. Træet kan blive op til 10 meter højt og har grønne blade om sommeren, der skifter til gule i efteråret. Det trives bedst i sol til halvskygge og foretrækker veldrænet, frugtbar jord. Indianer bananer Halvin kan anvendes som frugttræ i haver og frugtplantager og tåler vintertemperaturer ned til -25°C. Beskæring og tilstrækkelig vandforsyning er vigtigt for at sikre sund vækst.

Indianer bananer Maria's Joy, er en plante, der producerer frugter med gult frugtkød og få frø, som modner i perioden september til oktober. Planten har rødbrune blomster, der blomstrer i maj, og kan blive op til 5 meter høj. Den trives bedst i sol til halvskygge og almindelig havejord. Indianer bananer Maria's Joy viser gyldne farver om efteråret og kræver bestøvning af en anden variant for frugtsætning. Den er bi- og insektvenlig og kan tåle temperaturer ned til -20 grader. For optimal vækst anbefales en lun og beskyttet vokseplads.

Indianerbananer Prima 1216, er en plante, der bærer mellemstore gullige frugter, der modner i september til oktober. Planten har rødbrune blomster, der blomstrer i april til maj og er venlig over for bier og insekter. Indianerbananer kan vokse op til 3 meter i højden og har gyldne efterårsblade. Den er svagt selvbestøvende, men bestøvning med en anden variant kan øge frugtproduktionen. Planten trives i sol til halvskygge og foretrækker almindelig havejord. Den er hårdfør og kan tåle temperaturer ned til -30 grader, men den har brug for en lun og beskyttet vokseplads.

Indianer bananer Prolific, er en plante der kan blive op til 4 meter høj. Den blomstrer i maj med rødbrune blomster og er bi- og insektvenlig. Frugtkødet er gult med toner af kokos og modner fra slutningen af september. Planten kræver bestøvning fra en anden variant for at sætte frugt. Den trives bedst på en lun og beskyttet vokseplads i sol eller halvskygge og kan tåle temperaturer ned til -25 grader. Indianer bananen kan plantes i almindelig havejord og skifter til gyldne nuancer om efteråret.

Indianer bananer Rebeccas Gold, er en plante, der kan blive op til 4 meter høj. Den trives bedst på en lun og beskyttet vokseplads i sol til halvskygge og i almindelig havejord. Planten blomstrer i maj med rødbrune blomster og er bi- og insektvenlig. Frugterne modner fra slutningen af september og har sødt og blødt kød. Indianer bananer Rebeccas Gold kræver bestøvning fra en anden variant for at sætte frugt. Efteråret bringer gyldne farver til dens løv.

Indianer bananer Shenandoah, er en plante, der kan blive op til 4 meter høj og trives bedst på en lun og beskyttet vokseplads. Den tåler temperaturer ned til -20 grader og foretrækker sol til halvskygge. Planten blomstrer i maj med rødbrune blomster, der er venlige over for bier og andre insekter. Frugterne modner i perioden september til oktober og har smagsnoter af banan og mango. For at sikre bestøvning skal den have en anden variant i nærheden. Om efteråret viser planten gyldne farver, og den trives i almindelig havejord.

Indianer banan 'Tropical Treat' er et lille løvfældende træ fra Nordamerika, der vokser til 3-5 meters højde med en langsom til moderat vækst. Træet bærer store, hængende blade og producerer frugter på 180-300 g med gult, cremet frugtkød. Frugterne modner i september-oktober. Træet trives i sol til halvskygge i dyb, fugtig og veldrænet jord. Det kræver mindst to forskellige sorter for at sætte frugt og giver første høst efter 4-6 år. En sydvendt, lun placering fremmer modningen.

Japankvæde Jet Trail danner hvide blomster i maj-juni. Busken når en højde på op til 120 cm og trives i sol til halvskygge. Efter blomstring udvikles gule frugter, der kan have en rødlig solside. Frugterne modner fra september til oktober og har en aromatisk duft. De indeholder store mængder C-vitamin og kan anvendes til saft, syltetøj, frugtpasta og gelé, selvom de har en syrlig og bitter smag når de er rå. Planten vokser i almindelig havejord.

Japankvæde Orange Trail danner orange-rødlige blomster i maj-juni. Busken når en højde på ca. 120 cm og trives i sol til halvskygge på almindelig havejord. Efter blomstringen udvikler den gule frugter, som kan have rødlig solside og modner i september-oktober. Frugterne har en aromatisk duft og indeholder store mængder C-vitamin. De kan anvendes til saft, syltetøj, frugtpasta og gelé, men har en syrlig og bitter smag når de spises rå. Japankvæde Orange Trail har en kompakt vækstform og kan bruges i mindre haver og som fritvoksende hæk.

Japankvæde Red Trail er en løvfældende busk med røde blomster i maj-juni. Den når en højde på op til 120 cm. Planten sætter gule frugter, som kan have rødlig solside og modner fra september til oktober. Frugterne har en aromatisk duft og indeholder store mængder C-vitamin. De kan anvendes til saft, syltetøj, frugtpastaer og gelé, men har en syrlig og bitter smag som rå. Japankvæde Red Trail trives i sol til halvskygge og vokser i almindelig havejord.

Jordbærplante CherryBerry er en middeltidlig variant af Fragaria, der bærer mørkerøde jordbær med intens sødme. Bærrene bliver meget dybrøde, når de er modne, typisk fra juni til juli. Denne plante er højtydende og trives bedst i solrige omgivelser. Den foretrækker almindelig havejord, og det er vigtigt at undgå overdreven brug af kvælstofgødning, da det kan resultere i en vandet smag og overdreven plantevækst. Under tørkeperioder anbefales det at give ekstra vand for at sikre optimal udvikling og smag af bærrene.

Jordbærplanten Darselect er en tidlig sort, der er velegnet til dyrkning i almindelig havejord under solrige forhold. Denne plante giver et stort udbytte af store, røde jordbær, som modner allerede midt i juni. Jordbærrene er velsmagende og kan anvendes til både frisk brug og i forskellige retter. Darselect-sortens tidlige modning gør den til et godt valg for dem, der ønsker at nyde jordbær tidligt på sæsonen. Plantens tilpasningsevne til almindelig havejord gør den nem at dyrke for mange haveejere. For optimal vækst og udbytte bør planten placeres et sted med rigelig sollys.

Jordbærplante Elsanta bærer store, røde og aromatiske jordbær, der er sød med en behagelig syrlighed. Denne sort giver et stort udbytte af bær, som modner i perioden fra juni til juli, hvilket gør den til en middeltidlig jordbærplante. Elsanta er alsidig i anvendelse og kan nydes friske, bruges til saft, grød og meget mere. Den er også velegnet til frysning, hvilket gør den praktisk til længere opbevaring. For optimal vækst bør jordbærplante Elsanta placeres i solrige områder og plantes i almindelig havejord. Dette sikrer sunde planter og et godt udbytte i høstsæsonen.

Jordbærplanten Elvira er en tidlig sort, der producerer lysende røde jordbær. Denne sort bærer store og velsmagende saftige bær, der modner i juni. Elvira trives bedst i solrige områder og kræver almindelig havejord for optimal vækst. Planten er velegnet til dyrkning i haver, hvor den kan bidrage til en tidlig jordbærhøst. Med sin evne til at producere store mængder af saftige bær er Elvira en populær sort til dem, der ønsker at nyde friske jordbær direkte fra haven i de tidlige sommermåneder. Sørg for at placere planten et solrigt sted for at opnå det bedste resultat.

Jordbærplanten Florence bærer store røde jordbær, der har en frisk smag. Planten er karakteriseret ved en middelkraftig vækst og er modstandsdygtig overfor sygdomme, hvilket gør den robust i dyrkning. Florence er en middel/sen sort, der modner midt i juli, hvilket sikrer et godt udbytte senere på sæsonen. De høstede bær kan anvendes friske eller fryses for længere holdbarhed, hvilket gør dem alsidige i brug. Denne sort er velegnet til dem, der ønsker en pålidelig jordbærplante med god smag og holdbarhed både i frisk tilstand og efter frysning.

Hindbærjordbær er en jordbærplante med en svag hindbærlignende udseende, der giver flotte aromatiske røde frugter. Disse jordbær er modne til høst i juni og kan anvendes frisk plukket eller tilberedtes til gele, grød, saft og meget mere. Mieze Schindler, som denne sort også kaldes, er ikke selvbestøvende og kræver derfor bestøvning fra en anden jordbærsort for at sætte frugt. Planten trives bedst i solrige omgivelser og har brug for almindelig havejord for optimal vækst. Denne sort er velegnet til dem, der ønsker at nyde en anderledes smagsoplevelse med deres hjemmedyrkede bær.

Jordbærplanten Gigantella Maxim bærer meget store bær, som under gode forhold kan blive usædvanligt store. Frugterne kan nå en imponerende vægt på op til 100 gram. Planten modner i månederne juli og august og trives bedst i solrige forhold. Den foretrækker almindelig havejord og kræver forsigtig gødning, da for meget kvælstof kan føre til vandet smag og overdreven vækst i planten. Det er vigtigt at give ekstra vand i perioder med tørke for at sikre optimale vækstbetingelser. Denne jordbærplante er velegnet til dem, der ønsker en stor frugtafgrøde i deres have.

Jordbærplante Honeoye bærer store, mørkerøde jordbær, der har en syrlig smag med et lavt syreindhold. Planten er kendt for sin god vækst og giver et stort udbytte. Honeoye modner tidligt, allerede midt i juni, hvilket gør den ideel til tidlige høstperioder. Jordbærrene kan anvendes friske, men de egner sig også godt til frysning eller syltning. Denne jordbærplante er velegnet til dem, der ønsker at nyde hjemmedyrkede jordbær tidligt på sæsonen.

Jordbærplante Korona er en middeltidlig sort, der modner fra juni til begyndelsen af juli. Denne plante har kraftige vækst og evnen til at levere et stort udbytte. De store røde jordbær har en sød smag, dette gør dem velegnede til forskellige anvendelser. Bærrene kan nydes friske direkte fra planten eller anvendes til frysning og syltning, hvilket gør dem alsidige i køkkenet. Med sin produktive natur er jordbærplante Korona et godt valg for dem, der ønsker en pålidelig og rigelig høst i løbet af sommermånederne.

Jordbærplanten Malwina bærer meget skinnende røde jordbær med rødt frugtkød. Den er velegnet til spisning og tilbyder en behagelig smagsoplevelse. Denne jordbærplante er kendetegnet ved sin sene modning, hvilket betyder, at den bærer frugt senere på sæsonen. Ud over at levere en god høst af jordbær, producerer planten også mange udløbere, hvilket gør den velegnet til formering og udvidelse af jordbærbedet. Malwina er et godt valg, hvis man ønsker friske jordbær i slutningen af sæsonen, og den er let at dyrke i både have og større jordbæranlæg.

Jordbærplante Ostara er en remonterende sort, det betyder, at den bærer jordbær i flere omgange fra juni til efterår. Denne plante har en middelkraftig vækst og bærer middelstore røde bær. Bærrene er kødfulde og har en fin sød smag, som gør dem velegnede til at blive brugt friske. Ostara-jordbærplanten er god for dem, der ønsker en vedvarende forsyning af friske jordbær gennem hele sæsonen. Med dens evne til at bære flere gange om året, kan man nyde de søde bær fra sommerens begyndelse og helt frem til efteråret.

Jordbærplante PineBerry, også kendt som hvide jordbær, producerer frugter med en mild ananassmag. Frugterne ligner umodne jordbær med deres hvide farve og røde kerner. Frugten modnes fra juni til august og trives bedst i almindelig havejord på en solrig vokseplads. For at undgå en vandet smag bør man undgå at bruge for meget gødning med kvælstof. Det er vigtigt at give ekstra vand i tørkeperioder og plukke regelmæssigt for at sikre, at frugterne modnes ordentligt på planten. Hvide jordbær kræver en fremmedbestøver for at bære frugt, og Jordbær Ostara er en velegnet bestøver. Disse hvide jordbær kan anvendes på samme måde som de røde jordbær.

Jordbærplanten Polka er en middeltidlig sort, der modner fra juni til begyndelsen af juli. Den bærer middelstore røde jordbær, som har en sur/sød smag med et lavt syreindhold. Planten har en middelkraftig vækst og er velegnet til forskellige anvendelser. Jordbærrene kan nydes friske eller anvendes til frysning og syltning, hvilket gør dem alsidige i køkkenet. Med sin modningstid i starten af sommeren kan Polka-jordbærplanten bidrage til en rig høst i haven eller på altanen.

Jordbærplanten Salsa er en sen sort, der modner i perioden juni til juli. Den bærer store, røde bær, der er kendetegnet ved deres søde smag. Planten giver et godt udbytte, hvilket gør den attraktiv for dem, der ønsker at høste mange bær i løbet af sæsonen. De modne bær kan anvendes på flere måder; de kan nydes friske direkte fra planten eller fryses ned for senere brug i forskellige retter. Jordbærplanten Salsa er dermed en alsidig mulighed for dyrkning af jordbær i haven.

Jordbærplanten Senga Gigana er kendt for at bærer store jordbær med en fremragende smag. Frugterne kan blive op til 5 cm i diameter og modner typisk i juni og juli. Planten trives bedst i solrige omgivelser og foretrækker almindelig havejord. For at sikre den bedste smag og vækst bør man undgå at bruge for meget kvælstof ved gødning, da dette kan give en vandet smag og overdreven plantevækst. Under tørkeperioder er det vigtigt at give ekstra vand for at sikre optimal frugtudvikling. Denne jordbærplante er velegnet til dem, der ønsker store og velsmagende bær i deres have.

Jordbærplanten Senga Sengana bærer middelstore, mørkerøde jordbær med en kraftig smag. Denne sort er middeltidlig og modner fra juni til begyndelsen af juli. Planten har en kraftig vækst, dette gør den velegnet til dyrkning under forskellige forhold. De saftige bær kan anvendes friske direkte fra planten eller bevares ved at fryse eller sylte dem. Senga Sengana er en populær sort for dem, der ønsker at nyde hjemmedyrkede jordbær i sæsonen og have mulighed for at gemme nogle til senere brug.

Jordbærplanten Sonata er middeltidlig, den modner i juni og producerer store røde jordbær. Bærrene fra denne plante er kendetegnet ved deres sød og aromatisk med mild syrlighed, hvilket gør dem velegnede til både frisk forbrug og nedfrysning. Sonata er ideel til dem, der ønsker at nyde hjemmedyrkede jordbær i løbet af sommeren, og dens alsidighed i anvendelse gør den til et populært valg for dem, der ønsker at bevare den søde smag af sommer til senere brug.