Glaskål Frø, Delikatess blauer
Glaskål Delikatess blauer er en middel sen sort, der trives både i drivhus og på friland. Knoldene udvikler en mørkeblå farve og bliver store uden at blive træede. Sorten tåler frost og kræver næring gennem flere gødninger i sæsonen samt jævn fugtighed. Trives på solrige pladser i dyb, porøs jord. Forspires april-maj eller sås direkte april-juni. Høstes juli-september. Knoldene spises friske i salater, dampes, koges eller bruges i gryderetter. Pakken indeholder frø til cirka 100 planter.
Delikatess blauer er en middel sen glaskål-sort, der dyrkes både i drivhus og på friland. Planten udvikler knolde med mørkeblå farve, som bliver store uden at blive træede i konsistensen. Sorten tåler frost og kan dyrkes gennem en lang sæson.
Knoldene spises friske i salater, dampes eller koges til gryderetter. Planten kræver næring og gødes flere gange i løbet af vækstsæsonen. Jorden holdes jævnt fugtig under dyrkning.
Glaskål trives på solrige placeringer i dyb, porøs jord af middel til tung karakter. Frøene forspires april-maj eller sås direkte april-juni. Høst foregår juli-september. En portion frø giver cirka 100 planter.
- Farver: Mørkeblå knolde
- Form: Knoldformede rodfrugter
- Anvendelse: Frisk i salater, dampet, kogt eller i gryderetter
Lokation: P29