De Specielle - Læggekartoffel Mix pakke

De Specielle - Læggekartoffel Mix pakke indeholder 15 læggekartofler fordelt på fem forskellige sorter med særlige egenskaber.

• Heiderot: Flot rød kartoffel med farvet kød og en mild smag.
• Purple Rain: Mørk lilla kartoffel med flot farve i skind og kød.
• Linzer: En lækker kartoffel med aflang form og en fast konsistens.
• Carolus: Flot kartoffel med røde skindpletter på en gul baggrund.
• Twister: En robust sort med store kartofler og et godt udbytte.

• Plante tidspunkt: April-maj når jorden er opvarmet
• Høstningsperiode: Juli-oktober afhængig af sort
• Solforhold: Fuldt sollys til let halvskygge
• Jordforhold: Veldrænet, løs jord
• Fra lægning til høst: 10-20 uger afhængig af sort

Forspiring

Forspiring kan starte 4-6 uger før plantning i marts-april. Placer knoldene i lyse, kølige rum ved 10-15°C med øjnene opad. Knoldene skal have dagslys, men ikke direkte sol. Hold dem tørre under forspiringen. Små, kraftige spirer på 1-2 cm længde er klar til plantning.

Planteafstand

Plant 3-4 knolde pr. meter i rækker med 60-70 cm mellemrum. Læg knoldene 10-15 cm dybt i jorden med spirerne opad. I mindre haver kan afstanden reduceres til 25-30 cm mellem knoldene, men det kan påvirke størrelsen på de færdige kartofler.

Kartoffel

De fem sorter giver kartofler med forskellige egenskaber. Heiderot har rødlig farve gennem hele kartoffelen og giver en mild smag. Purple Rain har mørk lilla farve både i skind og kød. Linzer har aflang form og fast konsistens. Carolus har røde skindpletter på gul baggrund. Twister bliver stor i størrelse. Høst sker fra juli til oktober afhængig af sort og ønsket størrelse.

Vækstforhold

Kartofler trives bedst i fuldt sollys, men tåler let halvskygge. Jorden skal være veldrænet og løs med god struktur. Sandet eller let leret jord fungerer godt. Undgå tung lerjord og områder med stillestående vand. Tidlige sorter kan dækkes med fiberdug ved kolde nætter. Hyp jorden op omkring planterne flere gange i sæsonen for at øge udbyttet og forhindre grønne kartofler. Planterne tåler ikke frost og skal beskyttes i forårsmånederne.

Plantevejledning

Forbered jorden ved at grave den dybt og tilsæt kompost eller velmodnet gødning. Lav furer på 10-15 cm dybde med 60-70 cm mellemrum. Placer knoldene med spirerne opad og dæk med jord. Vand let efter plantning. Når skuddene er 10-15 cm høje, hyp jord op omkring dem. Gentag hypningen 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen.

Pasning

Gød med organisk gødning om foråret før plantning. Tilsæt løbende organisk gødning i maj-juni. Vand jævnligt, især under blomstring og knoldudvikling. Undgå at vande bladene for at forebygge svampesygdomme. Hyp jorden op omkring planterne 2-3 gange for at øge udbyttet og holde ukrudt væk.

Opgravning og Opbevaring

Grav kartofler op på en tør dag når toppen begynder at visne. Brug en greb og grav forsigtigt for at undgå skader. Lad kartofler tørre på overfladen i nogle timer før opbevaring. Opbevar i mørke, kølige rum ved 4-8°C med god ventilation. Kontroller jævnligt og fjern kartofler med skader eller spirevækst. Korrekt opbevaring holder kartofler friske i flere måneder.