Belana Læggekartofler 5 Kg. - Middeltidlig

Belana er en middeltidlig læggekartoffel med ovale knolde og hvid til gul skind farve. Kødfarven er lys gul. Denne kartoffelsort kan anvendes til mos og pure, som ovnkartoffel eller råstegt. Belana fungerer også godt i supper.

• Form: Ovale knolde
• Farver: Hvid til gul hudfarve, lys gul kødfarve
• Plante tidspunkt: April-maj
• Høstningsperiode: August-september
• Solforhold: Sol til halvskygge
• Jordforhold: Veldrænet, løs jord
• Anvendelse: Mos, pure, ovnkartoffel, råstegt, suppe
• Fra lægning til høst: 90-110 dage

Forspiring

Forspiring foregår ved 12-15°C i lyst rum 4-6 uger før plantning. Knoldene placeres med øjnene opad i kasser eller bakker. Rummet skal have god luftcirkulation og indirekte lys. Spirerne skal være 1-2 cm lange ved plantning. Undgå direkte sollys, da dette kan gøre knoldene grønne.

Planteafstand

Læg knoldene 30-35 cm fra hinanden i rækker med 60-70 cm mellemrum. Dette giver plads til 4-5 knolde pr. løbende meter. Plantedybden skal være 8-10 cm under jordoverfladen. I tunge jorde kan dybden reduceres til 6-8 cm.

Kartoffel

Belana giver ovale knolde med glat, hvid til gul hud og lys gul kødfarve. Knoldene har fast konsistens og holder formen godt ved kogning. Størrelsen varierer fra middel til store knolde. Høst sker når toppen visner, normalt i august-september. Knoldene kan graves op løbende efter behov eller høstes samlet når toppen er helt visnet.

Blomster og blade

Kartoffelplanten udvikler hvide til lyslilla blomster i juni-juli. Bladene er sammensatte med 5-7 småblade pr. blad. Bladfarven er mørkegrøn med mat overflade. Planten når en højde på 50-70 cm og danner tætte, buskede planter.

Vækstforhold

Belana trives bedst i sol til halvskygge med mindst 6 timers dagligt sollys. Jorden skal være veldrænet og løs med god struktur. Sandet til let leret jord er optimal. Undgå tunge lerjorde og områder med stillestående vand. Tidlige sorter kan dækkes med fiberdug ved risiko for nattefrost. Hyp rækkerne når planterne er 15-20 cm høje for at øge udbyttet og forhindre grønne kartofler.

Plantevejledning

Forbered jorden ved at grave den dybt og arbejde kompost eller velmodnet gødning ned. Læg knoldene med spirerne opad i 8-10 cm dybde når jordtemperaturen er mindst 8°C. Plantning kan ske fra april når frostfaren er ovre. Dæk med 5 cm jord og fyld gradvist op efterhånden som planterne vokser. Hold 30-35 cm mellem knoldene og 60-70 cm mellem rækkerne.

Pasning

Gød med kompost eller velmodnet gødning ved plantning. Tilføj organisk gødning når planterne er 20 cm høje. Vand jævnligt men undgå overvanding. Hyp jorden op omkring planterne 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen for at øge udbyttet og forhindre grønne kartofler. Fjern ukrudt løbende.

Opgravning og Opbevaring

Grav kartoflerne op når toppen er visnet og gul. Vælg en tør dag og lad knoldene tørre på jordoverfladen i nogle timer. Børst jorden af og sorter beskadigede kartofler fra. Opbevar i mørke, kølige rum ved 4-8°C med god luftcirkulation. Undgå frost og lys under opbevaring. Kontrollér jævnligt og fjern kartofler med tegn på råd eller spiring.