Spiseæbler

Holsteiner Cox er et æbletræ, der når en højde på 4-6 meter. Træet bærer store, runde frugter med grøngul grundfarve og rødorange dækfarve. Æblerne har en let syrlig og saftig smag og plukkes i oktober. I april-maj blomstrer træet med hvide blomster, og løvet er grønt. Træet trives i fuld sol og kræver veldrænet, næringsrig jord. Plantning foregår bedst i efteråret eller tidligt forår. Gødning tilføres i vækstsæsonen, og beskæring udføres i sen vinter eller tidligt forår for at fjerne døde eller krydsende grene. Dette skaber en åben krone med god luftcirkulation. Træet tåler moderat vind, men bør placeres i læ.

Æbletræ Ildrød Pigeon har små, ægformede frugter med en lysende rød dækfarve. Frugterne har en krydret, nøddeagtig smag og kan plukkes i slutningen af september. Træet blomstrer i maj med hvide blomster og har grønne blade gennem sæsonen. Det kan nå en højde på 4-6 meter. Ildrød Pigeon trives i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord. Plantning foregår bedst i efteråret eller tidligt forår. Træet har brug for moderat gødning i vækstsæsonen. Beskæring udføres i sen vinter eller tidligt forår for at fjerne døde eller krydsende grene, hvilket fremmer luftcirkulation i kronen.

Æbletræ Ingrid Marie er et lavstammet frugttræ med en højde på 4-6 meter. Træet bærer middelstore, fladrunde frugter med gulgrøn grundfarve og rød dækfarve. Æblerne har en krydret og sød smag med fin aroma. Frugterne modner i oktober og kan gemmes. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og har grønne blade. Det trives i veldrænet, almindelig havejord og kan placeres i sol eller halvskygge. Den lavstammede form betyder, at grenene udvikles 30-50 cm over jorden. For god frugtsætning bør træet plantes nær andre æblesorter som Discovery, James Grieve, Filippa, Cox's Orange Pippin eller Elstar.

Æbletræ Ingrid Marie er et 4-6 meter højt frugttræ med hvide blomster i maj. Frugterne er middelstore og fladrunde med gulgrøn grundfarve og rød dækfarve. Æblerne modner fra midten af oktober og har en sød-syrlig, saftig smag med god aroma. Træet trives i sol og læ, i veldrænet og næringsrig jord. Bladene er grønne. Beskæring foretages i sen vinter eller tidligt forår, hvor døde og krydsende grene fjernes for at sikre god luftcirkulation i kronen. Æbletræet har moderat vindtolerance og vokser bedst på et beskyttet sted. Der bør tilføres gødning i vækstsæsonen for at understøtte sund vækst.

Æbletræet Ingrid Marie bliver 4-6 meter højt og blomstrer med hvide blomster i maj. Træet bærer middelstore, fladrunde æbler med gulgrøn grundfarve og rød dækfarve, som høstes fra midten af oktober. Frugtkødet er saftigt med sød-syrlig smag. Træet trives i sol og læ på veldrænet, næringsrig jord. Krydsbestøvning med sorter som Cox Orange eller Elstar. Æblerne anvendes både til frisk forbrug og madlavning. De grønne blade har oval form med let takkede kanter.

Æbletræ James Grieve er et lavstammet frugttræ med en bred krone, der når en højde på 4-6 meter. Træet blomstrer med små, hvide blomster i april-maj. Frugterne er middelstore og runde med gulgrøn grundfarve og mat-røde striber eller rød solside. Æblerne har en saftig, syrlig-sød smag med behagelig aroma og plukkes fra slutningen af august til midten af september. De kan lagres i 2-3 uger. James Grieve trives i sol eller halvskygge og foretrækker veldrænet, almindelig havejord. For god frugtsætning bør træet plantes nær andre æblesorter med samtidig blomstring som Discovery, Ingrid Marie eller Filippa.

Æbletræ James Grieve bærer middelstore, runde frugter med gulgrøn grundfarve og røde striber på solsiden. Frugterne har en syrlig-sød smag, er saftige med en behagelig aroma og kan plukkes i september. Træet blomstrer i maj med hvide blomster og har grønne blade. Det bliver 4-6 meter højt og trives i fuld sol og veldrænet, næringsrig jord. Plantning foregår bedst i efteråret eller tidligt forår, og træet har behov for gødning i vækstsæsonen. Beskæring udføres i sen vinter eller tidligt forår for at fjerne døde eller krydsende grene. Træet har moderat vindtolerance, men trives bedst på et sted med læ.

Æbletræ Jonagold er et lavstammet frugttræ, der når en højde på 4-6 meter. Grenene begynder at udvikle sig 30-50 cm over jorden, hvilket letter pleje og høst. Træet blomstrer med små, hvide blomster i april-maj. Frugterne er store og ovale med gul grundfarve og rødorange dækfarve. Æblerne har saftig, fast konsistens og aromatisk syrlig-sød smag. De modner i oktober og kan opbevares indtil april-maj. Træet trives i sol eller halvskygge i veldrænet, almindelig havejord. For god frugtsætning bør det plantes nær andre æblesorter med samme blomstringstid. Beskæring udføres i sen vinter eller tidligt forår.

Æbletræ Jonagold danner store, ovale frugter med gul grundfarve og rødorange dækfarve. Frugterne har en aromatisk, syrlig-sød smag med saftig og fast konsistens. Træet når en højde på 4-6 meter og blomstrer med hvide blomster i april-maj. Frugterne kan plukkes i oktober. Jonagold trives i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord. Bladene er grønne. Ved plantning i efterår eller tidligt forår sikres god etablering. Træet har behov for beskæring i sen vinter eller tidligt forår for at fjerne døde eller krydsende grene, hvilket giver bedre luftcirkulation gennem kronen. Jonagold har moderat tolerance over for vind.

Æbletræ Katinka er et frugttræ, der vokser til 4-6 meters højde. Træet producerer middelstore, let fladtrykte æbler med gulgrøn grundfarve og rød dækfarve. Frugten har en sød-syrlig smag med saftig og sprød konsistens. Æblerne kan plukkes fra september til oktober. I april-maj blomstrer træet med hvide blomster. Løvet er grønt gennem vækstsæsonen. Katinka trives i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord. For optimal udvikling anbefales moderat gødning i vækstsæsonen. Beskæring foretages i sen vinter eller tidligt forår for at fjerne døde og krydsende grene, hvilket giver bedre luftcirkulation i kronen.

Æbletræet Per Smed bærer mellemstore, runde frugter med gulgrøn farve og en svag rødlig kind på solsiden. Frugterne er søde og saftige med en mild syrlighed og kan plukkes i september. Træet blomstrer i maj med hvide blomster og har grønne blade. Det når en højde på 4-6 meter. Per Smed trives i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord. Træet har en tendens til at bære frugt hvert andet år. Beskæring i sen vinter eller tidligt forår hjælper med at fjerne døde grene og sikrer god luftcirkulation i kronen. Gødning i vækstsæsonen understøtter træets vækst og frugtsætning.

Æbletræ Retina udvikler store, fladrunde æbler med rød-gul farve og tynd skræl. Frugten har en saftig konsistens med let syrlig smag. Træet blomstrer i maj med sartrosa blomster og bærer frugt, der kan plukkes i september. Ved kølig opbevaring holder æblerne sig til november. Løvet er grønt, og træet når en højde på 4-6 meter. Det trives i fuld sol til halvskygge og vokser i almindelig, næringsrig havejord. Beskæring foretages i senvinter eller tidligt forår for at fjerne døde grene og sikre god luftcirkulation i kronen. Træet har moderat vindtolerance.

Æbletræ Rosette er et 3-4 meter højt frugttræ med grønne blade og hvide blomster, der udvikler sig fra rosa knopper i maj. Frugterne er middelstore, runde og røde med rødspættet frugtkød. De har en sprød, sød og aromatisk smag. Æblerne kan plukkes fra midt i august til midt i september. Træet trives i fuld sol og i næringsrig, veldrænet jord, der bevarer fugtigheden. Beskæring udføres i tidligt forår eller sensommer for at opretholde en åben krone med god luftcirkulation. Rosette kræver fremmedbestøvning, så andre æblesorter bør plantes i nærheden for at sikre god frugtsætning.

Æbletræ Rubinola bærer flade, runde frugter med intens gul grundfarve og rød solside. Frugterne har en fast konsistens med let syrlig og krydret smag. Træet blomstrer i maj med mellemstore hvide blomster og frugterne kan plukkes fra midt i september til midt i oktober. Løvet er grønt gennem sæsonen. Æbletræet når en højde på 4-6 meter og trives i sol eller halvskygge. Det vokser i almindelig, veldrænet havejord. Rubinola er skurvresistent og egner sig til økologisk dyrkning. Plant gerne andre æblesorter i nærheden for at sikre god bestøvning og frugtsætning.

Æbletræ Rød Ananas er et frugttræ, der når en højde på 4-6 meter på MM106/M7 grundstamme. Træet får store hvide blomster i maj og udvikler små, runde æbler med lysende rød solside og hvid til let rosa grundfarve. Frugterne modner fra slutningen af august til begyndelsen af september og har en sød, saftig og mild smag. Bladene er grønne. Æbletræet trives bedst i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord. For optimal bestøvning og frugtudvikling kan sorterne Guldborg, Filippa, Ingrid Marie, Summerred og Topaz anvendes som bestøvningspartnere.

Æbletræ Rød Aroma producerer middelstore, fladrunde æbler med rød dækfarve over gulgrøn grundfarve. Frugten har en saftig, syrlig-sød smag og modner i september. Æblerne kan opbevares køligt i et par måneder. Træet blomstrer tidligt på sæsonen med hvide blomster, der kan være frostfølsomme. Rød Aroma når en højde på 4-6 meter på grundstamme MM106/M7 og har grønne blade. Træet trives i fuld sol og veldrænet, næringsrig jord. For frugtsætning kræves bestøvning fra sorter som Discovery, Filippa, Ingrid Marie, James Grieve eller Summerred. 

Æbletræ Rød Gråsten producerer store, uregelmæssige æbler med gul grundfarve og rød solside. Frugtkødet er hvidt og saftigt med en sød og aromatisk smag. Træet blomstrer med hvide blomster i maj, og æblerne modner i september. Det bliver 4-6 meter højt på MM106/M7 grundstamme og har grønne blade. Rød Gråsten trives i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord. Træet kan plantes i tidligt forår eller efterår og har brug for regelmæssig vanding i etableringsfasen og i tørre perioder. Beskæring udføres i efteråret efter høst eller i foråret før vækststart. Bestøvere omfatter Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Discovery og Summerred.

Æbletræ Rød Ingrid Marie bærer middelstore, fladrunde æbler med gulgrøn grundfarve og rød dækfarve. Frugtkødet er saftigt med en frisk, syrlig-sød smag. Træet blomstrer med hvide blomster i maj, og æblerne modner i september-oktober. Ved kølig opbevaring holder frugterne til januar. Løvet er grønt, og træet når en højde på 4-6 meter på MM106/M7 grundstamme. Det trives i fuld sol og veldrænet, næringsrig jord. Rød Ingrid Marie kan bestøves af sorterne Filippa, James Grieve, Discovery, Summerred og Guldborg. Beskæring udføres i tidligt efterår efter høst eller i foråret før ny vækst.

Æbletræ Santana når en højde på 4-6 meter og producerer middelstore, gule æbler med rød kind, der modner i oktober. Frugtkødet er sødt, saftigt og sprødt. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj. Santana trives i almindelig havejord og kræver en placering i fuld sol. Denne sort er særligt egnet til personer med æbleallergi. Plantning foregår bedst i tidligt forår eller efterår. Træet har behov for jævnlig vanding, især i tørkeperioder, samt gødning i det tidlige forår. Beskæring udføres i efteråret efter høst eller i foråret før vækststart for at sikre god luftcirkulation og lysindtag i kronen.

Æbletræ Silva producerer middelstore, gulgrønne æbler med hvidt, saftigt frugtkød og mild, sød-syrlig smag. Træet bærer hvide blomster i april-maj, og æblerne modner i august-september. Æblerne bør spises kort efter høst. Løvet er grønt, og træet når en højde på 4-6 meter. Silva trives i fuld sol og i næringsrig, veldrænet jord med neutral pH-værdi. Plantning foregår bedst i tidligt forår eller efterår. Træet kræver jævnlig vanding, særligt i tørre perioder, og gødes i det tidlige forår. Beskæring udføres efter høst eller før vækstsæsonen starter for at sikre god luftcirkulation i kronen.

Æbletræ Skovfoged er en gammel dansk sort fra Vestsjælland fra 1870. Træet når en højde på 4-5 meter og bærer små til middelstore, aflange æbler med rødbrun dækfarve og grønligt-hvidt, saftigt frugtkød med sød, krydret smag. Blomstringen sker i maj med rosa knopper, der åbner sig som hvide blomster. Æblerne modner sidst i august og har kort holdbarhed, hvorfor de bør spises direkte fra træet. Bladene er grønne, elliptiske til ægformede med uregelmæssigt skarpt savtakkede rande. Sorten kræver bestøvning fra en anden æblesort. Træet trives i fuld sol og i almindelig, veldrænet og næringsrig havejord.

Æbletræ Spartan udvikler middelstore, mørkerøde æbler med hvidt, saftigt frugtkød og sød, aromatisk smag. Træet når en højde på 4-6 meter på MM106-grundstamme. De hvide blomster viser sig i april-maj, og æblerne modner i oktober. Frugterne kan opbevares i længere tid under kølige forhold. Spartan kræver bestøvning fra en anden æblesort som Discovery, James Grieve, Filippa, Ingrid Marie eller Summerred. Træet trives i almindelig, veldrænet havejord med højt indhold af organisk materiale og foretrækker en placering i fuld sol eller halvskygge. Plantning udføres bedst i tidligt forår eller efterår. Vanding er særligt vigtigt i tørre perioder, og beskæring bør ske i efteråret efter høst eller i foråret før ny vækst.

Malus domestica 'Summerred' er et lavstammet æbletræ, der når en højde på 4-6 meter. Træet har en udbredt og åben krone med grønne blade. I april-maj dannes hvide blomster. Frugterne er middelstore og ovale med udbredt rød dækfarve. Æblerne har en sprød, saftig og let syrlig smag. De modner fra midten af september og kan opbevares i nogle uger. Træet trives i sol eller halvskygge og foretrækker veldrænet, almindelig havejord. Grenene begynder at udvikle sig 30-50 cm over jorden, hvilket letter pleje og høst. For god frugtsætning anbefales det at plante andre æblesorter i nærheden, som blomstrer samtidig.

Æbletræ Summerred er et mellemstort frugttræ, der når en højde på 4-6 meter på MM106 grundstamme. Det bærer middelstore, ovale æbler med overvejende rød dækfarve. Frugtkødet er hvidt, sprødt og saftigt med en god balance mellem sødme og syrlighed. Æblerne modner fra midten af september og kan opbevares i nogle uger efter høst. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og har grønne, elliptiske til ægformede blade med skarpt savtakkede bladrande. Summerred trives i veldrænet, næringsrig havejord og foretrækker fuld sol eller halvskygge. For god frugtsætning kræves bestøvning fra en anden æblesort som Discovery, James Grieve, Filippa eller Ingrid Marie.

Æbletræ Sunrise bærer mellemstore rødgule æbler med sprødt, saftigt frugtkød og en frisk, syrligsød smag. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og frugterne modnes fra midten af september. Æblerne kan plukkes over flere omgange og har en holdbarhed på op til seks uger ved korrekt opbevaring. Bladene er grønne, elliptiske til ægformede med uregelmæssigt skarpt savtakkede rande. På grundstamme M26 når træet en højde på 5-6 meter. Det trives i almindelig, veldrænet havejord i fuld sol eller halvskygge. Sunrise kræver bestøvning fra en anden æblesort som Discovery, James Grieve eller Ingrid Marie.

Æbletræ Vitalstar er et frugttræ med middelstore, røde æbler, der har rødt frugtkød med sød smag og let syrlighed. Frugtkødet bliver ikke brunt ved gennemskæring eller rivning. Træet får mørkrosa blomster i april og har rødlige blade. Det når en højde på 3-4 meter på grundstamme MM106. Æblerne modner fra midten af september til midten af oktober. Vitalstar kræver bestøvning fra andre æblesorter som James Grieve, Aroma eller Discovery. Træet trives i fuld sol og i almindelig, veldrænet havejord med højt indhold af organisk materiale. Vanding er særligt vigtigt i tørre perioder, og beskæring udføres bedst i tidligt efterår eller forår.

Dværg Æbletræ Ingrid Marie har middelstore, fladrunde æbler med gulgrøn grundfarve og rød dækfarve. Frugtkødet er hvidgult med grønligt skær og har en forfriskende syrlig-sød smag med god aroma. Træet blomstrer med mellemstore, hvide blomster fra april til maj. Frugterne plukkes i oktober og kan opbevares til december. Bladene er grønne. Træet når en højde på op til 250 cm, da det er podet på M9-B9 grundstamme. Det trives i fuld sol til halvskygge og foretrækker næringsrig, veldrænet jord. Beskæring udføres bedst i juli, august eller september. En støttepæl anbefales for at give stabilitet.

Dværg Æbletræ Rosette er en kompakt sort, der når en højde på op til 250 cm. Træet bærer middelstore æbler med rødlig dækfarve og rødt frugtkød, som er saftige og søde i smagen. Frugterne er klar til høst i august. I maj prydes træet af store, hvide blomster, og løvet er grønt gennem sæsonen. Dværg Æbletræ Rosette trives i både fuld sol og halvskygge i almindelig havejord. Da træet har svag vækst, anbefales det at bruge støttepæl. Beskæring udføres bedst i juli, august eller september med rent og skarpt værktøj. Træet kræver moderat gødning og er fuldt hårdført.

Dværg Æbletræ Rød Ingrid Marie er en kompakt æblesort med en højde på op til 2,5 meter. Træet bærer middelstore, fladrunde æbler med gul grundfarve og rød dækfarve. Frugtkødet er hvidt, fast og saftigt med en syrlig-sød smag. Blomstringen finder sted fra april til maj med mellemstore, hvide blomster. Æblerne plukkes i oktober og kan opbevares efter høst. Løvet er grønt. Træet trives i fuld sol til halvskygge og i almindelig, veldrænet havejord. Dværgvæksten gør at træet kan have brug for støttepæl. Beskæring udføres bedst i juli-september for at fremme frugtdannelse.

Søjleæble Green Sensation har en slank, opret vækstform og når en højde på 1,5-3 meter. Træet blomstrer med rosa-hvide blomster i april-maj og udvikler grønne æbler med syrlig og aromatisk smag, der kan plukkes fra september til oktober. Løvet er grønt gennem vækstsæsonen. Træet trives i sol til halvskygge og vokser i almindelig, veldrænet havejord. For optimal frugtsætning kræves bestøvning fra andre æblesorter som 'Discovery', 'Ingrid Marie', 'Filippa', 'Rød Ananas' eller 'Bolero'. Den kompakte form gør træet egnet til små arealer eller dyrkning i krukker. Beskæring udføres i tidligt efterår eller forår for at bevare den søjleformede vækst.

Søjleæble Maypole er et kompakt frugttræ med en højde på 2,5-3,5 meter. Træet blomstrer med lyserøde blomster langs stammen i april-maj. Frugterne er små og runde med mørkerød skræl og fast rødt frugtkød. Smagen er syrlig og bitter. Æblerne kan plukkes i september. Løvet er grønt gennem vækstsæsonen. Søjleæblet trives i sol eller halvskygge og i almindelig, veldrænet havejord. Det tåler vind godt. Vanding er nødvendig i etableringsfasen og i tørre perioder. Beskæring kan foretages i tidligt efterår eller forår for at fjerne beskadigede eller krydsende grene, men træet kræver minimal formklipning på grund af dets naturligt smalle vækstform.

Søjleæble Suncats er et kompakt æbletræ med slank, opretvoksende form, der når 4-5 meter i højden. Træet blomstrer med hvide blomster fra april til maj. Frugterne er middelstore, runde til let aflange med rød dækfarve og gul grundfarve. Æblerne har en mild, syrlig smag med blødt og saftigt frugtkød, og kan høstes fra slutningen af august til begyndelsen af september. Søjleæble Suncats trives i fuld sol og i veldrænet, almindelig havejord. For optimal frugtsætning anbefales bestøvere som Redcats, Starcats, Greencats, Kong Skjold eller Red Leaf. Træet kræver minimal beskæring, primært for at fjerne døde eller krydsende grene.

Æbletræ Aroma er et frugtbærende træ, der når 4-6 meters højde og blomstrer med hvide blomster i april-maj. Træet bærer fladrunde, gulgrønne æbler med rød dækfarve, som modnes i september. Frugterne har syrlig-sød smag og mellemstor til stor størrelse. Træet kræver krydsbestøvning med andre æblesorter som Discovery, Filippa eller Ingrid Marie for at sikre frugtudbytte. Det trives i fuld sol på veldrænet, næringsrig havejord og danner en tæt løvkrone med grønne, ovale blade gennem vækstsæsonen.

Æbletræ Bodil Neergård er en gammel dansk sort fra midten af 1800-tallet med en svagtvoksende vækst og bred, tæt krone med let hængende grene. Træet når en højde på 4-6 meter. Blomsterne er hvide og udfolder sig i maj måned. Frugterne er ægformede til kegleformede, grønne ved dannelse og modner til lysegule med brunligrød kind. Æblerne har en sød, krydret og saftig smag og plukkes i oktober. Løvet er grønt. Træet trives i fuld sol og i næringsrig, veldrænet jord. Beskæring udføres i sen vinter eller tidligt forår for at fjerne døde eller krydsende grene og sikre god luftcirkulation i kronen.

Æbletræet Bøghs Citronæble danner små, runde frugter med guldgul farve, nogle gange med orangegul solside. Frugten har en sødlig, aromatisk og saftig smag med let citronduft. Træet blomstrer i maj med små, hvide blomster og frugten kan plukkes fra slutningen af august til september. Løvet er grønt. Bøghs Citronæble når en højde på 4-6 meter og trives i fuld sol og veldrænet, næringsrig havejord. Plantes med fordel i efteråret eller tidligt forår. Beskæring foretages i sen vinter eller tidligt forår, hvor døde og krydsende grene fjernes for at sikre god luftcirkulation i kronen.

Cox Orange er et æbletræ, der bliver 4-6 meter højt og blomstrer med små hvide blomster i maj. Træet producerer mellemstore, runde æbler med gulgrøn grundfarve og rødlig dækfarve på solsiden. Frugterne modner i oktober og har sød, krydret smag. Æblerne kan opbevares i flere måneder efter høst. Træet har grønne blade med let takket kant og trives i fuld sol på almindelig havejord. Cox Orange kræver krydsbestøvning med andre æblesorter som James Grieve eller Ingrid Marie.

Cox Orange er et æbletræ, der bliver 4-6 meter højt og blomstrer med små hvide blomster i maj. Træet producerer mellemstore, runde æbler med gulgrøn grundfarve og rødlig dækfarve på solsiden. Frugterne modnes i oktober og har sød, krydret smag. Æblerne kan opbevares i flere måneder efter høst. Træet har grønne blade med takket kant og trives i fuld sol i almindelig havejord. Cox Orange kræver krydsbestøvning med andre æblesorter som James Grieve eller Ingrid Marie.

Æbletræ Discovery er et mellemstort frugttræ, der når 4-6 meter i højde. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og bærer små til mellemstore æbler med rød dækfarve, der modnes i slutningen af august. Frugtkødet er hvidt, saftigt og sprødt med balance mellem sødme og syre. Det trives i fuld sol og almindelig, veldrænet havejord. De grønne blade er ægformede med savtakket rand og danner en tæt krone.

Æbletræet Discovery bliver 4-6 meter højt og blomstrer med hvide blomster i april-maj. Træet bærer små til mellemstore æbler med rød dækfarve, der høstes i slutningen af august. Frugtkødet er hvidt, saftigt og sprødt med balance mellem sødme og syre. Træet kræver krydsbestøvning med sorter som James Grieve eller Elstar. Det trives i fuld sol og almindelig, veldrænet havejord. Bladene er grønne og ægformede med let savtakket rand.

Æbletræet Discovery er et mellemstort træ, der når 4-6 meters højde. Træet blomstrer med hvide blomster i april-maj og bærer små til mellemstore æbler med rød dækfarve, der modnes i slutningen af august. Frugterne har hvidt, saftigt og sprødt kød med balance mellem sødme og syre. Discovery kræver krydsbestøvning med sorter som James Grieve eller Elstar. Træet trives i fuld sol og almindelig, veldrænet havejord. De grønne, ægformede blade danner en tæt krone gennem vækstsæsonen.