Purløg - Ramsløg

Kina purløg, også kaldet hvidløg purløg, er en flerårig urt med flade, græsagtige blade. Planten udvikler hvide blomster i skærme og vokser til cirka 30-40 cm højde. Den trives i fuld sol og varm, fugtig jord. Bladene har en mild smag af både hvidløg og purløg, hvilket gør dem anvendelige i madlavning. De kan bruges som ingrediens i fiskeretter, til kartofler, i dressinger eller som grønt drys over forskellige retter. Kina purløg er robust og kan vokse i almindelig havejord, men foretrækker veldrænet jord. Planten behøver jævnlig vanding, især i tørre perioder.

Kinesisk Purløg har hvide, enkelte blomster der viser sig i juli-august og spreder en behagelig duft. Bladene er grønne og planten når en højde på op til 40 cm. Den trives både i sol og halvskygge i almindelig, veldrænet havejord. Planten er tørketålende når først etableret, men kræver regelmæssig vanding i etableringsfasen. Kinesisk Purløg kan med fordel klippes let tilbage efter blomstring for at fremme ny vækst. Løbende fjernelse af visne blade og blomsterstande hjælper med at holde planten sund.

Purløg har grønne, hule, rørformede blade og vokser til en højde af 20-40 cm. I perioden juni til august udvikler planten lilla, kugleformede blomsterstande, som tiltrækker bier og andre insekter. Purløg trives i fuld sol til delvis skygge og foretrækker veldrænet jord. Ved udplantning anbefales en afstand på 15 cm mellem planterne, svarende til 15-20 planter pr. kvadratmeter. De friske blade kan høstes løbende ved at klippe dem tæt ved jorden, hvilket stimulerer ny vækst. Bladene bruges i salater, dressinger, kryddersmør og som pynt.

Purløg er en flerårig krydderurt med grønne, hule, rørformede blade og lilla, kugleformede blomsterstande, der viser sig fra juni til august. Planten når en højde på 20-40 cm og tiltrækker bier og andre insekter. Purløg trives i fuld sol til delvis skygge og foretrækker veldrænet jord. De friske blade anvendes i salater, dressinger, kryddersmør og som pynt. Bladene høstes efter behov ved at klippe dem tæt ved jorden, hvilket fremmer ny vækst. Purløg kan overvintre i haven og skyder igen om foråret. Vand efter behov, men undgå at jorden bliver gennemblødt.

Ramsløg er en flerårig krydderurt, der danner 20-30 cm høje planter med mørkegrønne blade. Bladene har en mild hvidløgsduft og kan høstes før blomstring til madlavning. Fra april til juni udvikler planten hvide, stjerneformede enkeltblomster, som tiltrækker bier og andre insekter. Ramsløg fungerer godt som bunddække og trives i halvskygge til skyggefulde områder med fugtig, humusrig jord. Planten spreder sig naturligt via frø og løg. Den kræver jævnlig vanding i tørre perioder og gavn af en let gødning om foråret.

Skovløg 'Engelstrup' udvikler lilla, kugleformede blomster med yngleløg fra juni til juli. Planten når en højde på 40-80 cm og har grønne blade. Skovløg fungerer som krydderurt og vokser i sol til halvskygge. Den foretrækker næringsrig, veldrænet jord. Ved dyrkning kræves jævnlig vanding, men jorden må ikke blive vandlidende. For at hindre omfattende selvsåning kan blomsterstande med yngleløg fjernes efter blomstring. Tilfør gerne en mild gødning gennem vækstsæsonen for at understøtte plantens udvikling. Skovløg vokser både i almindelige havebede og i skovprægede beplantninger.

Tysk hvidløg danner lavendelfarvede, kuglerunde blomsterstande fra juli til september. Planten har grønne blade og når en højde på 30-40 cm. Den trives i sol til halvskygge og foretrækker veldrænet, let tør jord. Tysk hvidløg kan anvendes som krydderurt og fungerer som bunddække. Planten tiltrækker bier og andre bestøvende insekter. Efter etablering er planten tørketolerant og har behov for minimal vanding. Den kræver generelt lidt pleje - visne blomsterstande kan fjernes efter blomstring, og en mild gødning kan tilføres i vækstsæsonen.

Etageløg er en flerårig løgplante, der når en højde på op til 60 cm. Planten danner runde, lilla blomster fra juli til september, som udsender en karakteristisk løgduft. Bladene er grønne og har en frisk løgsmag. Etageløg trives i fuld sol og i almindelig havejord. De små yngleløg, der dannes i blomsterstanden, kan høstes og bruges i madlavning eller plantes for at få nye planter. Etageløg er tørketålende når først etableret, men kræver jævn vanding i etableringsfasen. Etageløg kan klippes tilbage efter blomstring for at fremme ny vækst.

Pibeløg danner hvide, runde blomsterstande i juni-juli. Bladene er hule, rørformede og grønne med en mild løgsmag. Planten når en højde på op til 50 cm og vokser i tætte tuer. Pibeløg kan bruges både som krydderurt i madlavning og som plante i haven. De trives i fuld sol og almindelig, veldrænet havejord. Plant med en afstand på cirka 20 cm mellem hver plante (5-6 planter pr. m²). Hold jorden fugtig uden at overvande. De grønne blade kan høstes løbende gennem vækstsæsonen ved at klippe dem af et par centimeter over jorden, hvorefter planten danner nye skud.

Purløg Elbe har grønne, hule og rørformede blade med en mild løgsmag. Bladene vokser i tætte tuer og kan blive 20-30 cm lange. Planten når en højde på 20-40 cm og danner hvidlige, kugleformede blomsterstande fra juni til august. Disse blomster tiltrækker bier og sommerfugle. Purløg Elbe trives i fuld sol til delvis skygge og foretrækker veldrænet jord. Den er velegnet til krydderurtehaven, i kanter af staudebede eller i krukker. Bladene kan høstes gennem hele vækstsæsonen og er mest smagfulde før blomstring. Ved plantning holdes en afstand på cirka 15 cm mellem planterne. Purløg kræver minimal pleje og vandes primært i tørkeperioder.