Urtefrø

Oregano er en flerårig krydderurt, der udvikler aromatiske blade og blomstrer med blå blomster. Planten når en højde på 40 cm og trives i solrige forhold. Bladene høstes løbende gennem vækstsæsonen og anvendes ferske eller tørres på hele kviste. Oregano passer til krydring af tomater og fetaost. Frøene sås tyndt og overfladisk i fugtig jord, enten ved forspiring indendørs eller direkte på friland når jorden er varm. Planterne udplantes med 15-20 cm afstand efter frostperioden. Pakken indeholder frø til cirka 40 planter.

Purløg er en flerårig krydderurt, der kan dyrkes både udendørs og i vindueskarmen. Planten bliver op til 30 cm høj og trives i muldrig, kalkholdig jord på solrige eller halvskygge steder. Såning foregår direkte i jorden fra marts til maj, og høst kan ske fra april til oktober. Jorden holdes fugtig under spiringen. Gødskning gives 2-3 gange i sæsonen. Bladene kan bruges friske, frosne eller tørrede. Frøposen indeholder frø til cirka 200 planter.

Timian er en flerårig krydderurt, der udvikler en intensiv duft. Planten når en højde på op til 20 cm og trives på solrige pladser i næringsfattig jord. Bladene høstes fra maj til september, inden planten blomstrer. Timian bruges som krydderi i supper, pizza samt kød-, fjerkræ- og fiskeretter. Bladene kan bruges både friske og tørrede. Planten kræver beskyttelse om vinteren. Frøene kan forspires indendørs fra marts til april eller sås direkte i haven fra april til maj. Pakken indeholder frø til cirka 150 planter.

Havetimian er en letdyrket og vintergrøn krydderurt med aromatiske blade. Denne flerårige staude bliver 25 cm høj og trives i sol. De rosalilla blomster tiltrækker bier. Bladene høstes løbende og bruges friske eller tørret til madlavning. Frøene kan forspires indendørs i fugtig såjord ved stuetemperatur eller sås direkte i friland efter frost. Planteafstanden er 20 cm mellem planter og rækker. Pakken indeholder 1500 frø, som giver cirka 25 planter.

Basilikum Italiano Classico er den klassiske sort, der bruges til pesto og italienske retter. Planten bliver op til 35 cm høj og kan dyrkes både indendørs og udendørs. Bladene kan høstes friske, fryses eller tørres for længere holdbarhed.

• Den klassiske basilikum til pesto og italienske retter
• Kan dyrkes i potter eller direkte i jorden

Rødbladet basilikum Red Rubin er en flot og aromatisk krydderurt med dybt mørkerøde blade. Planten bliver op til 35 cm høj og er ikke kun velsmagende, men også dekorativ i både krydderhaven og blomsterbede. De kraftige blade har en intens smag og er perfekte i salater, pesto eller som garnering.

• Intens smag, perfekt til salater og som garnering
• Dekorativ i både krydderhaven og blomsterbede

Rødbladet basilikum Rosie er en aromatisk krydderurt med dybt lilla blade og en let anissmag. Planten bliver op til 35 cm høj og er både dekorativ og velsmagende. Perfekt til brug i salater, pesto og især i thailandske retter. Bladene kan bruges både friske og tørrede.

• Mørklilla basilikum med en anissmag
• Perfekt til salater, pesto og thailandske retter

Økologisk brøndkarse er en vitaminrig bladgrøntsag, der bliver op til 15 cm høj og har en frisk, let pebret smag. De unge blade er perfekte i salater og som tilbehør til kødretter. Brøndkarse trives bedst på en fugtig, skyggefuld placering.

• Perfekt til salater og som tilbehør til kødretter
• Trives bedst i fugtig jord og halvskygge

Økologisk citronmelisse er en aromatisk flerårig plante, der bliver op til 80 cm høj. Den har en frisk citrusduft og bruges både som naturlægemiddel (melissete) og i madlavning, især til fisk- og vildtretter. Planten tiltrækker bier og er nem at dyrke i både potter og på friland.

• Frisk citrusduft – perfekt til te og madlavning
• Flerårig og nem at dyrke

Citronbasilikum er en aromatisk krydderurt med en frisk citronsmag og duft. Planten bliver op til 35 cm høj og har lysegrønne blade og hvide blomster. Den er særligt velegnet til fiskeretter, salater og te og kan dyrkes både i potter og på friland.

• Frisk og intens citronsmag
• Perfekt til fiskeretter, salater og te

Økologisk dild er en aromatisk krydderurt, der bliver op til 90 cm høj og udvikler gule blomsterskærme. Den har en mild, frisk smag og er perfekt til salater, fiskeretter og saucer. Dild kan bruges både frisk og tørret.

• Frisk, let krydret smag – perfekt til fisk, salater og saucer
• Kan bruges både frisk og tørret

Økologisk persille Gigante d'Italia er en kraftig og aromatisk glatbladet persille, der er mere smagfuld end den krusede variant. Den bliver op til 60 cm høj og er ideel til supper og saucer. Perfekt til både friland og potter.

• Italiensk sort med intens aroma
• Mere smagfuld end krusbladet persille

Økologisk hjulkrone er en nyttig etårig plante, der bliver op til 50 cm høj. De unge, friske blade kan bruges i salater, mens de blå blomster ikke kun er dekorative, men også velsmagende som garnering i salater og desserter. Planten tiltrækker gavnlige insekter og er let at dyrke i både køkkenhaven og blomsterbede.

• Friske blade kan bruges i salater
• Let at dyrke og velegnet til både bede og potter

Økologisk kamille er en etårig urt, der bliver op til 40 cm høj og danner små hvide blomster med en mild og behagelig duft. De tørrede blomster bruges til at lave kamillete.

• Anvendes ofte til te
• Let at dyrke og velegnet til både bede og potter

Kanelbasilikum er en aromatisk basilikum med karakterfulde mørkegrønne blade, violette stængler og fine lavendelblomster. Den har en særpræget krydderet kanel aroma med noter af nellike og anis, der gør den velegnet i salater, asiatisk inspirerede retter, desserter og som smagfuld te.

Almindelig karse er en hurtigtspirede urt med frisk-krydret smag. Frøene kan sås indendørs året rundt ved en temperatur på 20°C og tilstrækkelig belysning. Karsen spirer hurtigt og kan høstes allerede efter få dage. Pakken indeholder 10 gram økologiske frø, som giver mange spirende planter. Karsen egner sig til dyrkning på køkkenbordet, i drivhus eller på vindueskarmen. 

Økologisk kinesisk purløg er en aromatisk og flerårig krydderurt med en mild hvidløgsagtig smag. Planten bliver op til 40 cm høj og kan dyrkes både indendørs og udendørs. Den er perfekt i salater, supper, fiskeretter og omeletter og er en uundværlig ingrediens i hjemmelavet hvidløgssauce.

• Bladene har en mild hvidløgssmag
• Velegnet til salater, supper og asiatiske retter

Økologisk koriander er en alsidig etårig krydderurt, der bliver op til 60 cm høj. Både bladene og frøene kan bruges i madlavning – de friske blade er ideelle til salater og asiatiske retter, mens frøene passer godt til fisk, bagværk og kødretter. Planten blomstrer med hvide blomsterskærme, der tiltrækker nyttige insekter.

• Bladene bruges friske i salater og asiatiske retter
• Frøene er velegnede til bagværk, kød- og fiskeretter

Økologisk Gekrulde Donkergroene er en lavtvoksende persillesort med fint, mørkegrønt kruset løv og en intens aroma. Den er velegnet til både drivhus og friland og kan bruges i et bredt udvalg af retter.

• Lavtvoksende plante med mørkegrønt, kruset løv
• Kraftig aroma, perfekt til madlavning

Økologisk kørvel Fijne Krul er en delikat krydderurt med fint krusede blade og en mild, let anisagtig smag. Den kan dyrkes fra forår til sensommer og høstes løbende. Kørvel er velegnet til supper, saucer og salater og kan også fryses for længere holdbarhed.

• Fin krøllet sort med mild, aromatisk smag
• Kan høstes løbende gennem sæsonen

Økologisk vild merian, også kendt som oregano, er en flerårig krydderurt, der bliver op til 60 cm høj. Den har en blød, pikant smag og er en uundværlig ingrediens i mange sydlandske retter. Planten blomstrer med brune-røde blomster, som tiltrækker bier og sommerfugle.

• Flerårig krydderurt med en mild, krydret smag
• Perfekt til middelhavsretter

Økologisk purløg Prager er en aromatisk og flerårig krydderurt, der kan dyrkes både indendørs og udendørs. Planten bliver op til 35 cm høj og kan høstes flere gange i løbet af sæsonen. Purløg trives godt i potter, plantekasser eller direkte i jorden og tilfører en frisk løgsmag til salater, omeletter og saucer.

• Aromatisk purløg med mild løgsmag
• Høst løbende for en kontinuerlig forsyning

Økologisk rosmarin er en flerårig krydderurt, der kan vokse som en lille busk og blive op til 1 meter høj. Planten har en intens aroma og bruges ofte i kød- og fiskeretter. Rosmarin trives bedst på en solrig placering og skal beskyttes mod frost om vinteren eller overvintres indendørs i potter.

• Flerårig krydderurt med kraftig aroma
• Perfekt til kød- og fiskeretter

Økologisk salvie er en flerårig krydderurt, der bliver op til 60 cm høj og danner blå blomster i juni-juli. Planten er kendt for sin aromatiske smag, der ofte bruges i kød- og fiskeretter.

• Flerårig staude med blå blomster
• Velkendt krydderurt til kød- og fiskeretter

Økologisk timian er en flerårig krydderurt, der bliver op til 25 cm høj og er uundværlig i enhver krydderhave. Den bruges til te, sirup og som en klassisk ingrediens i mange kødretter og saucer. Timian har en kraftig aroma og trives både i potter og på friland.

• Flerårig krydderurt med intens smag
• Nem at dyrke og velegnet til både potter og køkkenhave

Økologisk ægte lavendel er en flerårig, velduftende plante, der bliver op til 60 cm høj. Den danner lilla blomster, der kan bruges til te, duftposer eller som krydderi i madlavning, særligt til fiskeretter. Planten trives bedst på en solrig placering og er både dekorativ og nyttig i haven.

• Velduftende, flerårig plante med lilla blomster
• Kan bruges til te, duftposer og madlavning

Citronbasilikum er en etårig krydderurt, der kombinerer basilikums karakteristiske aroma med citronduft. Planten bliver 30-40 cm høj og trives i solrige forhold med næringsrig, varm og veldrænet jord. Bladene anvendes friske, tørrede eller nedfrosne i salater og supper. Nye skud høstes løbende inden blomstring for at bevare bladproduktionen. Frøene sås direkte på friland i maj-juni eller dyrkes året rundt indendørs i vindueskarmen eller krukker. Frøene trykkes let ned i jorden. Pakken indeholder frø til cirka 150 planter.

Biurt & Blomster blanding frø indeholder et- og flerårige spiselige blomster og krydderurter, der trækker bier og humlebier til haven med deres nektarrige blomster. Blandingen består af morgenfrue, kornblomst, solsikke, blomsterkarse, dragehoved, koriander, dild, kryddertagetes, citronmelisse, kørvel, oregano, hjulkrone og salatsennep. Planterne trives i sol til halvskygge i porøs og næringsrig jord. Små frø trykkes let ned i jorden, mens store frø sås i cirka 2 centimeters dybde. Jorden holdes fugtig indtil spiringen er etableret. Pakken indeholder frø til cirka 100 planter og kan dyrkes i krukker eller altankasser.

Biurt blanding frø indeholder flerårige krydderurter, der udvikler nektarholdige blomster. Blandingen består af isop, pebermynte, timian, lavendel, oregano, vintersar og kinaløg. Urterne kan anvendes i madlavning og deres blomster tiltrækker bier og sommerfugle. Frøene trykkes let ned i jorden uden at dækkes med jord. Jorden holdes fugtig under spiring. Planterne trives i solrige forhold med porøs og humusrig jord. Pakken indeholder frø til cirka 500 planter.

Brøndkarse er en flerårig sumpplante, der fungerer som krydderurt i køkkenet. Planten har en bitter, skarp smag og bruges i salater og som almindelig karse. Blade og fine skud høstes før blomstring. Brøndkarse dyrkes i vandtæt beholder med næringsrig, kalkholdig muld, der holdes konstant fugtig. Planten trives i skygge til halvskygge og bliver 10-15 cm høj. Såning foregår marts-august, og høst kan ske maj-oktober. Den kræver konstant fugtighed efter spiring.

Citronmelisse Lima er en flerårig urteplante, der kan dyrkes både indendørs og udendørs. Planterne bliver 20-40 cm høje og producerer sprøde, friske blade, som kan høstes løbende gennem vækstsæsonen. Frøene kan sås direkte på friland i april-maj eller forkultiveres indendørs fra januar-december. Planten trives på solrige, beskyttede voksepladser og kan dyrkes i krukker eller direkte i jorden. Den kan også dyrkes året rundt i vindueskarmen, hvilket giver mulighed for friske blade hele året.

Kamille er en etårig plante, der udvikler gule og hvide kurvblomster. Blomsterne kan tørres og bruges til te. Planten trives på solrige pladser og sås direkte i jorden ved at trykke frøene let ned uden at dække dem med jord. Jorden holdes fugtig under spiring. Kamille kan sås i køkkenhaven sammen med bønner, ærter, salat og spinat. Planten har gennem mange år været anvendt som læge- og duftplante, og teen fremstillet af de tørrede blomster har rensende og beroligende egenskaber.

Kørvel er en etårig krydderurt med fint klippede blade, der giver en sødlig krydret, anisagtig smag og duft. Planten bliver 30-40 cm høj og trives i sol til halvskygge i humusrig, fugtig jord. De sarte blade høstes inden blomstring fra maj til oktober. Bladene kan bruges friske i supper, saucer, salater og omeletter eller nedfryses til vinterbrug. Såning foregår fra marts til august.

Lægesalvie er en flerårig krydderurt, der danner en lille busk med sølvgrønne, lodne blade og blå blomster. Bladene har en aromatisk duft og kan anvendes både friske og tørrede til kød, fisk, salat og suppe. Planten bliver cirka 40 cm høj og trives på beskyttede, varme voksepladser i porøs, kalkholdig jord. Forspires marts-april og høstes juni-september. I efteråret klippes planten ned og tildækkes mod frost. Pakken indeholder frø til cirka 50 planter.

Snit selleri er en hurtigt voksende krydderurt, der kan høstes løbende gennem sæsonen. Stilke og blade bruges i gryderetter, supper og saucer og kan både fryses og tørres til senere brug. Planten trives i sol til halvskygge i porøs, humusrig jord og kræver konstant fugtighed. Frøene sås direkte på jordoverfladen uden at dækkes med jord. Unge planter skal holdes over 16 grader for at undgå for tidlig blomstring og beskyttes mod kulde. Planterne skal tyndes ud for optimal vækst.

Vinterportulak er en bladgrøntsag med let syrlig smag, der passer godt i salatblandinger. Frøene sås i august-november og kan høstes i det sene efterår, vinteren eller tidligt forår. Planten fortsætter væksten selv ved lave temperaturer. Høst skal ske inden frøsætning for at undgå ukontrolleret spredning. Vinterportulak trives i sol til halvskygge i næringsrig, porøs og veldrænet jord. Planten tåler ikke stående vand. Pakken indeholder frø til cirka 250 planter.