Urtefrø

Artemisia Absinthium (Malurt) - forspires i det tidlige forår i en potte eller priklebakke,

Ellers april-juni udendørs i bed, Tynd ud og plant ud til permanent placering. 

Med dette morter sæt kan du dyrke din egen pesto.

Leveres med en pose økologiske basilikumfrø

God som gave.

Flerårig krydderurt, vinterhårdfør.

Uundværligt krydderi i det sydlandske køkken.

Skud og blade kan høstes løbende.

Velegnet til krukker og altankasser.

Højde ca. 40 cm.

Dejlig som frisk krydderurt eller tørret til te.

Anvendes i salater, supper og gryderetter.

Højde ca. 50 cm.

Placeres solrigt i fugtig jord.

Flerårig krydderurt.

Pebermyntes blade kan anvendes både friske og tørret i f.eks. saucer og te

Bliver op til 50 cm høj, plantes solrigt

Sås direkte udendørs fra april til juni

Forspires indendørs fra marts til april

Høstes fra juni til september.

7,5 meter persille frø-/ såbånd, klar til brug i haven.

Sås direkte udendørs fra marts til juli

Lun og solrigt placering

Høstes fra maj til september

 Mørkegrøn, finkruset, og tæt.

Værdsat supersort. Udbytterig. Lange, stive stilke.

Hvis der sås i august kan planterne overvintre for dermed at opnå en særlig tidlig høst i foråret.

Kraftig plante med brede ukrøllede blade, velegnet til dyrkning på friland og i drivhus

Forspires indendørs fra februar til marts

Sås direkte udendørs fra marts til juli

Høstes fra maj til september

Meget fint krøllet persille med kraftig smag, god til pynt på retter

Forspires indendørs fra februar til marts

Sås direkte udendørs fra marts til juli

Høstes fra maj til september

Lavt voksende plante, med fine mørkegrønne krøllede blade, med aromatisk duft.

Forspires indendørs fra februar til marts

Sås direkte udendørs fra marts til juli

Høstes fra maj til september

Glat- og storbladet, hurtigt voksende, meget aromatisk.

Kan ikke undværes i krydderurtehaven.

Trives bedst i næringsrig, fugtig jord.

Højde ca. 35 cm.

Lækker Persille Blanding med 3 forskellige sorter

Darki: Kruset persille, tætvoksende

Einfache Schnitt 3: Glatbladet persille, højaromatisk, tidlig sort

Halblange: Persillerod med kraftig krydret smag og gode lagringsegenskaber.

Frø på 5 meter såbånd

God sort som kan med fordel dyrkes året rundt indendørs, velegnet til frysning hvis der bliver for stor høst

Forspires indendørs fra februar til marts

Sås direkte udendørs fra marts til juli

Høstes fra maj til september

Grov purløg med en kraftig løgsmag.

God til æggeretter, salat og supper

Flerårig krydderurt som bliver ca. 40cm høj

Forspires indendørs fra marts til august

Kraftig smagende portulak, kan ofte høstes efter 3 uger.

Forspires indendørs fra marts til maj

Sås direkte udendørs fra maj til august

4 frømåtter med en diameter på 8cm, allerede sået med purløg.

Sås indendørs året rundt

Sås direkte udendørs fra marts til august

Høstes fra maj til oktober, når stænglerne er ca. 15 cm lange

Denne purløg har en dejlig frisk-krydret smag og duft.

Flerårig krydderurt som bliver ca. 25cm høj

Forspires indendørs fra marts til august

Høstes i maj til oktober, når stænglerne er ca. 15 cm lange

Flerårig krydderurt. Meget aromatisk.

Purløg er uundværlig i urtehaven.

Sorten kan dyrkes i vindueskarmen og levere frisk, grønt drys hele vinteren.

Kan anvendes frisk, efter nedfrysning eller tørret.

Højde ca. 15 - 30 cm.

Høstes efter 2. år.
Modne rabarberstængler er glatte, ca. 25 cm lange og rød/grønne i farven.

Der høstes ved at stænglerne drejes op ad jorden (må ikke skæres).

Dejlig frisk smag, som ikke bør nydes rå, men tilberedt som kompot, marmelade eller i bagværk.

Ultimo juni slutter høstperioden, da planten resten af året har brug for hvile indtil næste forår.

Flerårig krydderurt. Får blade med mild hvidløgssmag.

Vokser frem i februar/marts og andet år får smukke, hvide, stjerneformede blomster.

De unge blade er meget rige på C-vitamin og har den fineste smag enten dampet, i wokretter, i grøntsagsmos eller frisk snittet i salater og som krydderurt. 

Trives skyggefuldt i en fugtig muldjord.

Flerårig krydderurt. God intensiv duft.

Så evt. i krukke og lad planten overvintre indendørs.

Smuk voksemåde, får talrige lyseblå, duftende blomster.

Højde ca. 25 - 30 cm.

Anvendes såvel frisk som tørret.

Rosmarin kan bruges til f.eks. i kød- og fiskeretter.

Bliver op til 60 cm høj, plantes på en lun og solrigt placering

Sås direkte udendørs fra april til juni

Arugula / Rucola - Wasabi, sås fra marts til september i ukrudtsfrit jord, evt. i rækker.

Wasabi rucola har en meget krydret smag og er velegnet til salater, carpaccio og i kombination med ung ost.

Denne rucola har en lækker wasabi-peberrods lignende smag

Russisk estragon, sås i det tidlige forår i en minidrivhus eller potter, ellers så fra det sene forår til det tidlige sommer udendørs i køkkenhaven.

Tynd ud og derefter omplant.

Russisk estragon blade kan bruges friske eller tørrede til salater, pickles, eddike og supper.

Det kan også bruges sammen med kylling- og fiskeretter.

Plantes solrigt, kan blive op til 125 cm. høj.

Salvie bruges ofte til kød- og fiskeretter samt i urtesmør

Bliver op til 60 cm høj, plantes på en lun og solrigt placering

Sås direkte udendørs fra april til juni

Forspires indendørs fra marts til april

Italiensk krydderurt. Pikant krydret.

Sandsennep får meget takkede blade.

Smager dejligt sammen med mildere salatsorter.

De unge, grønne blade høstes kort forinden blomstring.

Kan sås i potte, altankasse, drivhus eller direkte på friland.

Shiso også kaldt Perilla eller bladmynte

Japansk krydderurt, med en fin smag blanding mellem mynte og basilikum.

De små skud er ideelle som pynt, hvor de kan bidrage med et fint farvespil og smag.

Shiso er også en dekorativ plante blandt sommerblomster og i krukker.

Sund, velsmagende og hurtigt voksende krydderurt som kan anvendes i både gryderetter, supper og saucer.

Stilke og blade kan både fryses og tørres.

Frøene trykkes let ned i jorden og må ikke dækkes med jord.

Trives i sol til halvskygge i porøs, humusrig jord.

Spidskommen, sås fra det tidlige forår til det tidlige sommer i rækker. 

Tynd ud, hvis nødvendigt. 

Anvendes mest til krydderier af orientalske retter.

Stevia også kaldt sukkerplante er kendt for bladenes sødme.

Bliver op til 40 cm høj, plantes på en lun og solrigt placering

Forspires indendørs fra februar til juni 

Syre Red-Veined sås fra det tidlige forår til det tidlige sommer i rækker. 

Kan tilberedes som spinat til fiskeretter.

Benyttes til madlavning og naturmiddel

Denne syre bliver også kaldt Skovskræppe & Sorrel

Sommerblomst og krydderurt. Dufter skønt!

Lav, pudeformet plante. Smuk i grupper, som kantplante eller i krydderurtebedet. 

Får de smukkeste, små, gule blomster, som dufter friskt af citron. 

Både blomster og de lette, filigranagtige blade kan nydes som et friskt pust til stegte grøntsager, 
fisk, salater, marinader, rørt smør eller på kager og desserter. 

Tørrede blade kan anvendes i teblandinger. 

Små orange appelsin-duftende blomster

Både blomster og de små filigranagtige blade kan anvendes som en frisk pust til stegte grøntsager, fisk, salater, marinader, rørt smør eller på kager og desserter.

Tørrede blade kan anvendes i teblandinger.

Sås på friland eller dyrkes i krukker.

Planterne kan blive 25 cm. høj

De let takkede blade kan anvendes i marinader, saucer, til fisk, kylling og lam.

Kaldes også Mexicansk estragon

Anis-duftende blade og blomster

Kan dyrkes året rundt i vindueskarmen.

Sås på friland eller dyrkes i krukker.

Den thailandske basilikum har smalle blade med røde stængler og lillafarvede blomster og ser meget flot ud i prydhaven eller i potter.

Smagen er subtil lakrids/anis med et strejf af peber.

Bliver op til 30cm høj

Kan dyrkes indendørs året rundt

Timian, kan bruges frisk og tørret i kødretter og saucer

Bliver op til 25 cm høj, flerårig krydderurt, plantes på en lun og solrigt placering

Sås direkte udendørs fra april til juni

Forspires indendørs fra marts til april

Flerårig. Appelsinduftende timian.

Dejligt duftende krydderurt, som tiltrækker bier og sommerfugle. 

Får et smukt løv i grålige nuancer og små rosa blomster i juli - september. 

Kan anvendes både frisk eller tørret. Anvendes til te, i desserter eller som krydderurt. 

Intensivt duftende, flerårig krydderurt.
Velegnet som krydderi i supper, pizza, kød-, fjerkræ- og fiskeretter.

Høstes inden planten sætter blomst.

Kan anvendes frisk og tørret.

Dyrk dine egne friske urter!
Med denne samling af 6 forskellige frø, har du altid friske krydderurter derhjemme. 

Dette er blandt de mest populære krydderurter, som er meget nemme at dyrke i potter eller direkte i køkkenhaven.
Har du for meget krydderi? Intet problem! Du kan fryse eller tørre dem ned efter høst, så du kan nyde dine hjemmedyrkede krydderurter endnu længere.

Såmåtter (4x 20x20 cm) frømåtte der er lavet af to lag bionedbrydeligt væv.

Super let såning! 
Placer måttene på ukrudts frijord eller i en passende potte/krukke og dæk med ca. 5 mm jord.

Indeholder: Persille 'Gigante d'Italia', Purløg, Small bladet basilikum og Koriander