Anna Belle Økologiske Læggekartofler 25 Kg. - Tidlig

Varebeskrivelse

Anna Belle er en tidlig kartoffelsort, der dyrkes efter økologiske principper. Knoldene har en langoval til lang form med gult kød. Sorten er fastkogende og egner sig til salatkartofler. Anna Belle høstes tidligt på sæsonen og kan anvendes til forskellige madlavningsformål gennem sommermånederne.

• Form: Langoval til lang knold
• Farver: Gult kød
• Plante tidspunkt: April-maj
• Høstningsperiode: Juli-august (tidlig sort)
• Solforhold: Fuld sol
• Jordforhold: Veldrænet, løs jord
• Anvendelse: Fastkogende, salatkartoffel
• Fra lægning til høst: 90-110 dage

Forspiring

Forspiring foregår ved stuetemperatur på 15-18°C i lyst rum. Læg knoldene med øjnene opad i kasser eller bakker 4-6 uger før plantning. Hold knoldene fugtige men ikke våde. Spirerne skal være 1-2 cm lange og kraftige før plantning.

Planteafstand

Plant knoldene 30-35 cm fra hinanden i rækker med 60-75 cm mellemrum. Dette giver plads til 3-4 knolde pr. løbende meter. Læg knoldene 8-10 cm dybt i jorden med spirerne opad. Ved plantning i bakker kan afstanden reduceres til 25 cm mellem knoldene.

Kartoffel

Anna Belle giver langovale knolde med gult, fast kød. Knoldene har en jævn overflade og vejer typisk 80-150 gram pr. styk. Det gule kød bevarer sin faste konsistens ved kogning, hvilket gør dem velegnede til salater og andre retter hvor kartoflen skal holde formen. Høst foregår fra juli måned, når toppen begynder at visne.

Blomster og blade

Kartoffelplanten udvikler hvide til lyslilla blomster i juni-juli måned. Blomsterstanden sidder i toppen af planten og består af 5-10 små blomster. Bladene er sammensatte med 3-5 småblade, der er mørkegrønne med en let takket rand. Bladene danner en tæt busk, der når 40-60 cm i højden.

Vækstforhold

Anna Belle trives bedst i fuld sol med mindst 6 timers direkte sollys dagligt. Jorden skal være veldrænet og løs med god struktur. Sorten vokser godt i almindelig havejord, men foretrækker let sandet jord frem for tung lerjord. Tidlige sorter som Anna Belle kan dækkes med fiberdug eller plasttunnel for at fremskynde væksten. Hyp rækkerne når planterne er 15-20 cm høje for at øge udbyttet og forhindre grønne kartofler.

Plantevejledning

Forbered jorden ved at grave den dybt og arbejde kompost eller velmodnet gødning ned i jorden. Lav furer på 8-10 cm dybde med 60-75 cm mellemrum. Læg de forspirede knolde med spirerne opad og dæk forsigtigt med jord. Plant når frostfaren er ovre, typisk i slutningen af april eller begyndelsen af maj. Ved tidlig plantning kan rækkerne dækkes med fiberdug for beskyttelse mod nattefrost.

Pasning

Gød med kompost eller organisk kartoffelgødning ved plantning. Tilføj yderligere gødning når planterne er 20 cm høje ved at arbejde kompost ned omkring planterne. Hyp jorden op omkring planterne 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen for at øge udbyttet og forhindre at knoldene bliver grønne. Vand jævnligt men undgå overvanding, da dette kan føre til råd. Hold ukrudt væk ved regelmæssig lugning eller ved at dække jorden med halm.

Opgravning og Opbevaring

Grav kartofler op når toppen er begyndt at visne, typisk i juli-august for Anna Belle. Vælg en tør dag og grav forsigtigt med en greb for at undgå at beskadige knoldene. Lad kartofler tørre på jorden i nogle timer før indsamling. Opbevar i mørke, kølige rum ved 4-8°C med god ventilation. Sortér beskadigede kartofler fra, da disse ikke holder sig. Anna Belle kan opbevares 3-4 måneder under optimale forhold.