Den lange høst - Læggekartoffel Mix pakke

Den lange høst - Læggekartoffel Mix pakke indeholder 15 læggekartofler fordelt på fem forskellige sorter med varierende modningstider. Hver sort er pakket separat for nem identifikation. Dette sortiment muliggør høst over en forlænget periode fra tidlig sommer til efterår.

• Magda (meget tidlig): Meget tidlig spisekartoffel med fast kød og en god smag.
• Mikado (tidlig): En tidlig kartoffel med gul skal og en rund form.
• Bellinda (middeltidlig): Middeltidlig kartoffel med flot rød skal og fast gult kød.
• Carolus (middelsen): Robust middelsen kartoffel, som er særligt god til lækker mos.
• Sava (sen): Klassisk sen kartoffel med fast kød og rigtig god holdbarhed.

• Form: Knolde i forskellige størrelser afhængig af sort
• Plante tidspunkt: April-maj når jorden er opvarmet
• Høstningsperiode: Juni-oktober afhængig af sort
• Solforhold: Fuld sol
• Jordforhold: Veldrænet, løs jord
• Anvendelse: Spisekartofler til køkkenhavedyrkning
• Fra lægning til høst: 60-120 dage afhængig af sort

Forspiring

Forspiring foregår ved at placere knoldene i lyse, kølige omgivelser ved 12-15 grader cirka 4-6 uger før plantning. Knoldene placeres med øjnene opad i kasser eller bakker på et lyst sted uden direkte sollys. Under forspiringen udvikles korte, kraftige spirer. Forspirede kartofler giver tidligere høst og større udbytte.

Planteafstand

Læg knoldene 30-35 cm fra hinanden i rækker med 60-70 cm mellemrum. Knoldene placeres 8-12 cm dybt i jorden med spirerne opad. Der anbefales 4-5 knolde pr. løbende meter i rækken. Ved dyrkning i potter eller kasser skal der være mindst 30 cm mellem hver knold.

Kartofler

Knoldene varierer i størrelse og form mellem sorterne. Magda giver små til mellemstore, ovale knolde med gul skal og lys kødfarge. Mikado har runde til ovale knolde med gul skal. Bellinda danner mellemstore, ovale knolde med rød skal og gul kødfarge. Carolus har store, runde knolde med gul skal. Sava giver store, langagtige knolde med gul skal og fast kødfarge. Høsttidspunktet strækker sig fra juni for Magda til oktober for Sava.

Vækstforhold

Kartofler trives i fuld sol og kræver mindst 6 timers direkte sollys dagligt. Jorden skal være veldrænet, løs og næringsrig med god struktur. Sandet eller let leret jord er optimal. Tunge, lerede jorde skal forbedres med kompost eller sand for at sikre god dræning. Kartofler tåler ikke frost og skal dækkes ved risiko for nattefrost i maj. Hyppning af rækkerne udføres 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen for at øge udbyttet og forhindre grønne kartofler.

Plantevejledning

Forbered jorden ved at grave den grundigt og arbejde kompost eller velmodnet gødning ned til 20-25 cm dybde. Lav furer eller huller 8-12 cm dybe med 30-35 cm afstand mellem knoldene. Placer knoldene med spirerne opad og dæk med løs jord. Vand forsigtigt efter plantning. Ved plantning i potter bruges minimum 40 liter potter med drænhuller i bunden. Fyld potten halvt med pottemuld, læg knolden og fyld gradvist mere jord på efterhånden som planten vokser.

Pasning

Gød med organisk gødning om foråret før plantning. Tilsæt løbende organisk gødning i maj-juni. Vand jævnligt, især under blomstring og knoldudvikling. Undgå at vande bladene for at forebygge svampesygdomme. Hyp jorden op omkring planterne 2-3 gange for at øge udbyttet og holde ukrudt væk.

Opgravning og Opbevaring

Tidlige sorter som Magda høstes når blomsterne visner, typisk i juni-juli. Sene sorter som Sava høstes når toppen er helt visnet, normalt i september-oktober. Grav forsigtigt med en greb for at undgå beskadigelse af knoldene. Lad kartofler tørre på jorden i nogle timer efter opgravning. Opbevar i mørke, kølige omgivelser ved 4-8 grader med god ventilation. Kartofler skal opbevares i kasser eller net væk fra lys for at forhindre grønfarvning. Kontroller jævnligt og fjern beskadigede kartofler.