Økologisk Hvidløg Messidrome - 1 løg - Allium sativum Messidrome

Varebeskrivelse

Messidrome er en økologisk hvidløgssort fra det sydøstlige Frankrig. Denne tidlige sort tåler kulde og giver 8-14 store fed med fyldig smag. Løgene kan høstes ferske i maj og anvendes som porrer, eller de kan høstes modne i august til tørring i fletninger. Plantningen foregår fra midten af september til slutningen af november.

• Form: Løg med 8-14 store fed
• Plante tidspunkt: Midten af september til slutningen af november
• Høstningsperiode: Fersk høst i maj eller moden høst i august
• Fra lægning til høst: 8-11 måneder

Planteafstand

Læg hvidløgsfedene 10-15 cm fra hinanden i rækker med 20-25 cm mellemrum. Dette giver plads til cirka 20-25 løg pr. kvadratmeter. Fedene lægges 3-5 cm dybt med spidsen opad i jorden.

Løg

Messidrome giver store løg med 8-14 fed i hver. Fedene har en fyldig, kraftig hvidløgssmag. Ved fersk høst i maj har løgene en mild smag og kan anvendes som porrer. Ved moden høst i august har løgene udviklet fuld smag og kan tørres til opbevaring i fletninger.

Vækstforhold

Hvidløg trives bedst i fuld sol og veldrænet jord. Jorden skal være løs og næringsrig med god dræning, da hvidløg ikke tåler vandsamling. Almindelig havejord med tilsætning af kompost fungerer godt. Messidrome er kuldetolerant og tåler frost gennem vinteren. 

Plantevejledning

Forbered jorden ved at grave den godt igennem og tilsæt kompost eller velmodnet gødning. Adskil løgene i enkelte fed lige før plantning og læg dem med spidsen opad 3-5 cm dybt i jorden. Hold 10-15 cm afstand mellem fedene og 20-25 cm mellem rækkerne. Vand let efter plantning, men undgå overvanding.

Pasning

Gød med kompost eller organisk gødning om foråret, når skuddene begynder at vokse. Lug jævnligt omkring planterne og hold jorden løs. Vand sparsomt, kun ved længere tørkeperioder, da for meget vand kan forårsage råd. Stop vandingen, når bladene begynder at gulne i sensommeren.

Opgravning og Opbevaring

Høst ferske løg i maj, når bladene stadig er grønne. Til moden høst ventes til august, når bladene er blevet gule og visne. Grav løgene op forsigtigt og børst jorden af. Lad dem tørre i solen i nogle dage, før de renses og flettes sammen til opbevaring. Opbevar på et køligt, tørt sted med god luftcirkulation.