Frø, Løg & Læggekartofler

Ananaskirsebær er en enårig plante, der producerer små, søde bær omgivet af en lysegul, papirlignende skal. Bærrene høstes, når de får en gul tone, og kan eftermodnes indendørs. De spises friske eller anvendes i desserter. Planten bliver 70-100 cm høj og trives på solrige voksesteder. Såning sker i fugtet såjord ved 20°C, hvorefter planternes stilles lyst og køligt ved 15°C. Efter omplantning til potter med gødet jord plantes de ud efter frost med 40-50 cm afstand mellem planterne.

Kålrabi Azur-Star er en økologisk sort med sprød konsistens. Knoldene kan spises rå i salater eller steges i smør og salt. Frøene kan forspires 4-6 uger før udplantning på fugtig såjord ved varme, hvorefter planterne flyttes til lysere og køligere forhold. Ved frilandssåning vandes sårillen før såning og holdes fugtig. Planteafstanden er 20-25 cm med 40 cm mellem rækkerne. Kålrabien trives bedst i sol. Frøposen indeholder frø til cirka 65 planter.

Mauretansk katost er en to- til flerårig plante, der bliver høj og producerer violette blomster med høj nektarindhold. Blomsterne tiltrækker bier og kan anvendes både friske og tørrede. Friske blomster kan bruges som pynt i salater, drikkevarer og desserter, mens tørrede blomster kan bruges til te. Planten trives i sol til halvskygge i næringsrig og humusrig jord. Efter såning skal jorden holdes fugtig, indtil spiringen er etableret. Plantens levetid afhænger af dens tilstand om efteråret.

Knoldfennikel er en sprød grønsag med karakteristisk lakridssmag. Planten udvikler opsvulmede bladfæster og "dild", som kan anvendes både rå og tilberedt. Bladfæsterne egner sig til ovnristning sammen med rodfrugter.

Frøene kan forspires i fugtig såjord og omplantes til gødet jord, eller sås direkte i friland når jorden er varm. Planterne kræver lys placering og er meget følsomme overfor frost. Planternes højde når 60 cm med en planteafstand på 15-20 cm og rækkeafstand på 40 cm. Frøene rækker til cirka 3 meter.

Koriander er en krydderurt med mild tone af karry. Planten når en højde på 60 cm og trives på solrige voksesteder. Bladene kan høstes løbende ved at så flere omgange. Frøene høstes ved at klippe hele planten af og hænge den med hovedet nedad for tørring. De tørrede frø bruges som krydderi. Såes i varm jord med planteafstand på 15-20 cm og rækkeafstand på 20 cm. Såområdet vandes inden såning og holdes fugtigt. Pakken indeholder 127 frø, som rækker til 20-30 planter.

Koriander er en etårig urt med kraftig, pikant smag. De friske blade bruges som krydderurt i orientalske retter, mens frøene kan høstes, tørres og anvendes som krydderi. Planten udvikler svagt rosa blomster og er selvsående. Koriander kræver løs, næringsrig jord og solrig placering for kraftig vækst. Jorden holdes fugtig efter såning indtil spiringen er etableret. Planten har behov for god plads. Pakken indeholder frø til cirka 50 planter.

Kornblomst Blue Ball giver dobbeltblomstrende blomster i blå farve. Blomsternes struktur sikrer lang holdbarhed som afskårne blomster i vaser. Planten blomstrer gennem hele vækstsæsonen og kræver minimal pleje under dyrkning.

Som étårig sommerblomst gennemfører den sin fulde livscyklus på én sæson. Frøene kan forspires indendørs fra marts til april eller sås direkte udendørs fra marts til maj. Planten når en højde på omkring 90 cm ved fuld udvikling. Pakken indeholder cirka 200 frø.

Kornblomst er en étårig sommerblomst, der blomstrer rigeligt gennem sæsonen. Planten når en højde på omkring 90 cm og producerer blomster i forskellige farver. Frøene kan forspires indendørs i såbakke fra marts til april eller sås direkte udendørs i rækker fra marts til maj. Kornblomst fungerer som snitblomst og tiltrækker bier og sommerfugle til haven. Blomsten trives i bede og i naturlige havemiljøer. 

Kornblomst Single Blue er en etårig blomst med blå blomster. Frøene kan sås direkte i haven og trives i almindelig havejord på solrige, vindbeskyttede steder. Blomsten fungerer både som snittblomst og evighedsblomst. Den kan dyrkes i bed eller anvendes til naturgrunde. Efter såning holdes jorden fugtig indtil spiringen er etableret. Planten stiller ikke store krav til jordbund eller pleje og vokser let under normale forhold.

Kornblomst er en etårig blomst, der vokser 30-90 cm høj og trives i fuld sol. Blomstrer med himmelblå blomster, der tiltrækker bier og sommerfugle. Blomsterhovederne kan spises og bruges i salater eller som pynt. Egner sig til både haver og som snitblomst med lang holdbarhed i vase. Sås direkte udendørs fra april ved 18-22°C. Kan sås i rækker eller spredt. Botanisk navn: Centaurea cyanus. Pakken indeholder cirka 110 frø.

Kornvalmue er en etårig plante med enkle røde blomster, der når en højde på 40-50 cm. Planten trives i sol og frøsår sig selv, hvilket gør den til et naturligt valg til forvildning på udyrket jord og naturarealer. Den findes ofte langs skel og vejkanter i naturen. Såning foregår direkte på friland med 20 cm planteafstand. Såområdet vandes før såning og holdes fugtig under spiringen. Pakken indeholder 750 frø, der rækker til cirka 5 meter.

Kronokseøje er en etårig plante med hvide margeritlignende blomster og gule centre. Både blomster og unge blade kan spises. Bladene bruges i kogte, stegte eller wokretter, mens blomsterne fungerer som spiselig pynt. Planten kan forspires i såbakke fra marts til april eller sås direkte udendørs fra april til maj. Pakken indeholder cirka 1 gram økologiske frø.

Kruspersille med mørkegrønne blade og finkruset, tæt vækst. Udvikler lange stive stilke og når en højde på 35 cm. Trives i sol til halvskygge og kræver næringsrig jord. Skifter gerne voksested mellem sæsonerne. Kan dyrkes indendørs året rundt eller sås direkte udendørs fra marts til august. Høstperioden strækker sig fra maj til oktober. Frøposen indeholder frø til cirka 1000 planter.

Lægesalvie er en flerårig krydderplante med sølvgrønne, let lodne blade. Planten bliver 40 cm høj og trives i sol. Bladene høstes efter behov og kan bruges friske eller tørrede til madlavning. Frøene sås tyndt og overfladisk i fugtig såjord og holdes fugtige på et lyst sted. Efter spiring omplantes de unge planter og udplantes efter frost med 25 cm afstand mellem planterne. Posen indeholder 25 frø, som giver 12-14 planter.

Stuttgarter Riesen er et gult løg med fast struktur og mild smag. Løget kan anvendes både ferskt og tilberedt i forskellige retter. Høst sker når toppen bukker, hvorefter løgene skal opbevares tørt. Frøene kan forspires indendørs i fugtig såjord ved stuetemperatur, hvorefter planterne flyttes til lysere og køligere forhold. Udplantning foregår efter sidste frost. Ved direkte såning i friland vandes sårillen før såning og holdes fugtig. Planteafstand er 4-5 cm med 40 cm mellem rækkerne. Løget trives bedst i sol.

Mamelukærme 'Loveliness' producerer store, tragtformede blomster i cerise farve gennem sensommeren. Planten når en højde på 60 cm og trives i sol til halvskygge. Frøene sås direkte på friland med 20 cm afstand mellem planterne. Såområdet vandes før såning og holdes fugtig under spiringen. Blomstrer rigeligt og kan anvendes i bede samt til snit til buketter. Pakken indeholder frø til cirka 30 planter.

Mamelukærmefrø Mont Blanc er en étårig sommerblomst, der blomstrer med hvide blomster fra juli til september. Planten bliver omkring 80 cm høj og tiltrækker bier og sommerfugle. Frøene kan forspires i såbakke fra marts til april og plantes ud efter 5-6 uger, eller sås direkte udendørs fra april til maj. Planten trives i bed og kan anvendes i større grupper i vilde blomsterhaver, hvor den bidrager til biodiversiteten gennem hele sommeren.

Marvært Karina producerer knapt 10 cm lange bælge med store, grønne ærter, der forbliver sarte gennem en længere periode. Denne tidlige sort giver høje udbytter og har en sød smag. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juni på en solrig placering i porøs, veldrænet jord. Jorden holdes fugtig efter såning, indtil spiringen er etableret. Høstperioden strækker sig fra juli til september. Pakken indeholder frø til cirka 70 planter.

Morgenfrue Pacific Beauty er en étårig sommerblomst med blomster i gyldne nuancer. Planten når en højde på op til 60 cm og udsender en stærk duft, som holder myrer væk. Frøene sås direkte i jorden fra marts til juni eller forspires indendørs i såbakke fra marts. Blomsternes lange stilke gør dem til snitblomster til buketter. Planten fungerer både som have- og bedplante. Pakken indeholder cirka 150 frø.

Morgenfrue Haveblandning er en etårig sommerblomst med lav vækst og blomstrer villigt gennem sæsonen. Blandingen giver gule og orange blomster med let pebret smag. Kronbladene kan spises i salater, blandes i kryddersmør, bruges som kagepynt eller fryses i isterninger. Blomsterbladene kan tørres til vinterpynt. Planten når op til 40 cm i højden og trives i sol til halvskygge i almindelig havejord. Såes direkte april-juni og plukkes juni-oktober. Frøposen indeholder frø til cirka 80 planter.

Oregano er en flerårig urt, der fungerer som krydderi i middelhavskøkkenet. Planten kan dyrkes i krukker og altankasser og trives på solrige steder. Skud og blade høstes løbende fra juni til oktober. Frøene spirer ved forspiring i marts-april eller direkte såning i maj-juni. Frøene skal have lys for at spire og må ikke dækkes med jord. Pakken indeholder frø til cirka 200 planter.

Oregano er en flerårig krydderurt, der udvikler aromatiske blade og blomstrer med blå blomster. Planten når en højde på 40 cm og trives i solrige forhold. Bladene høstes løbende gennem vækstsæsonen og anvendes ferske eller tørres på hele kviste. Oregano passer til krydring af tomater og fetaost. Frøene sås tyndt og overfladisk i fugtig jord, enten ved forspiring indendørs eller direkte på friland når jorden er varm. Planterne udplantes med 15-20 cm afstand efter frostperioden. Pakken indeholder frø til cirka 40 planter.

Pastinak White King er en rodfrugt med spidse, glatte og hvide rødder. Roden udvikler sig gennem sensommeren og høstes sent på sæsonen. Frøene skal lægges i blød et døgn før såning og holdes fugtige under den lange spiringsperiod. Såning kan ske i efteråret for tidligere høst det følgende år. Plantes med 10 cm mellem planterne og 40 cm mellem rækkerne på solrige steder. Pakken indeholder 250 frø, der rækker til 3-4 meter række. Rødderne kan bages i ovn med olivenolie og salt.

Økologisk Peber frø, Olly F1 giver peberfrugt som kan høstes både grøn og rød. De røde frugter udvikler en sødere smag end de grønne. Frugterne kan bages i ovnen sammen med løg, zucchini og tomater. Planten bliver 60-90 cm høj og trives i sol med 40 cm planteafstand. Såning foregår i fugtet såjord ved 20°C, hvorefter planterne omplantes til gødet jord. Pakken indeholder frø til cirka 3 planter.

Zazu er en peberfrugt med sød smag, der kan spises frisk eller anvendes i madlavning. Planten trives på beskyttede og varme steder, helst i store potter. Regelmæssig vandsprøjtning reducerer risikoen for insektangreb.

Frøene spirer ved 20°C i fugtig såjord. Efter spiring flyttes planterne til lysere og køligere forhold. Når planterne er store nok, plantes de enkeltvis i gødet jord med 40 cm afstand mellem planterne. Planten bliver 60-80 cm høj og kræver en solrig placering. Pakken indeholder frø til cirka 4 planter.

Atris F1 er en tidligt modnende peberfrugt med aflang og spids form. Frugten udvikler sig fra grøn til rød farve og har en mild, let sødlig smag. Den kan spises rå, syltes eller grilles. Planten kræver en solrig og varm placering med beskyttelse mod vind. Jorden skal være humus- og næringsrig med god dræning, da planten ikke tåler stående vand. Der er behov for rigelig vanding og gødning gennem vækstsæsonen. Udplantning sker når de første blomsterknopper viser sig. Fjernelse af tidlige knopper fremmer kraftigere plantevækst og øger udbyttet.

Herbstriesen 2 er en vinterporre, der høstes fra efteråret og gennem vinteren. Sorten producerer lange, lige porrer med opret vækst og giver høje udbytter. Frøene spirer efter en kuldeperiode på 5-10 grader i cirka 7 dage. Jorden holdes fugtig og ukrudtsfri efter såning. Porrerne trives i dyb, næringsrig jord med højt humusindhold. Pakken indeholder frø til cirka 150 planter og giver mulighed for frisk høst gennem de kolde måneder.

Gul Tigerette Cherry er en gulbladet variant af den oprindelige Tigerette Cherry, der opstod som mutation i 1980'erne. Denne tomatsortering trives i potter og producerer små tomater gennem hele sæsonen. Planten kræver ikke fjernelse af sideskud og når en højde på 50-60 cm. Frøene spirer ved 18-21°C og skal forspires 8-10 uger før udplantning. Planten har brug for solrige forhold og kan udplantes når nattetemperaturen holder sig over 8°C. Planteafstand er 40 cm med 50 cm mellem rækker.

Pralbønne Lady Di er en klatrende bønnesort med røde blomster, der kan vokse op til 200 cm høj. Planten producerer grønne bælge, som kan tilberedes som snittebønner. Frøene kan forspires indendørs 2-3 uger før udplantning eller sås direkte i friland, når jordtemperaturen når 15°C. Frøene skal lægges i blød et døgn før såning. Planten trives i sol og kræver støtte til klatring. Planteafstand er 25 cm med 70 cm mellem rækkerne. Pakken indeholder frø til cirka 10 planter.

Purløg er en flerårig krydderurt, der kan dyrkes både udendørs og i vindueskarmen. Planten bliver op til 30 cm høj og trives i muldrig, kalkholdig jord på solrige eller halvskygge steder. Såning foregår direkte i jorden fra marts til maj, og høst kan ske fra april til oktober. Jorden holdes fugtig under spiringen. Gødskning gives 2-3 gange i sæsonen. Bladene kan bruges friske, frosne eller tørrede. Frøposen indeholder frø til cirka 200 planter.

Cherry Belle er en rød og rund radise med mild smag og tynd skal. Frøene kan sås direkte i jorden fra april til august og høstes fra maj til oktober. Radisen trives i solrige forhold med porøs, humusrig jord der ikke er for tør. Efter såning holdes jorden fugtig indtil spiringen er etableret. Denne forårs- og efterårssort giver ca. 200 planter og kan dyrkes gennem det meste af vækstsæsonen.

Radise Flamboyant 2 producerer aflange røde radiser med hvid spids. Frøene kan sås direkte i friland med 2-3 cm planteafstand og 10-20 cm rækkeafstand. Varen trives i sol til halvskygge og kræver fugtig jord. Høst de unge radiser løbende for bedste kvalitet. Radiserne spises rå i salater, på smørrebrød eller som tilbehør. Så med nogle ugers mellemrum for kontinuerlig høst. Fiberdug kan anvendes som dækning. Pakken indeholder 225 frø, der rækker til 3-4 meter rækker.

Golden Currant er en ribstomat, der producerer små guldorange tomater. Planterne bliver 150-200 cm høje og trives på solrige pladser. Tomaterne høstes løbende gennem sæsonen og kan spises direkte fra planten. Sideskud behøver ikke fjernes. Frøene spirer ved 18-21°C og skal sås 8-10 uger før udplantning. Planterne udplantes når nattetemperaturen er mindst 8°C med 50 cm afstand mellem planterne. Pakken indeholder 5 frø, der giver 2-3 planter.

Igor F1 er en robust rosenkål, der producerer rigelige mængder af små kålhoveder. Sorten tåler frost og kan høstes efter behov gennem sæsonen. Frøene forspires indendørs 4-6 uger før udplantning ved 22°C, hvorefter temperaturen sænkes efter spiring. Planterne omplantes til individuelle potter og afhærdes før udplantning. Rosenkålen trives i sol og plantes med 50-60 cm mellem planterne og 60-70 cm mellem rækkerne. Pakken indeholder 25 frø, som giver omkring 20 planter. Kålene spises let kogte og kan høstes løbende gennem vækstperioden.

Rød-hør er en etårig sommerblomst, der blomstrer fra maj til september og når en højde på omkring 40 cm. Planten trives i sol til halvskygge og sås udendørs fra marts til maj, enten i rækker eller spredt. Blomsterne kan anvendes både i friske buketter og som tørrede arrangementer. Frøene sås direkte på voksestedet, hvor planten udvikler sig gennem sæsonen. 

Rød, rund og mellemstor.

Får runde, gennemfarvede rødbeder, som er mørkerøde.

Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.

Rødkål med røde hoveder og mild kålsmag. Høstes når hovedet føles fast. Kan finstrimles til salat med fetaost og ristede solsikkefrø. Forspires 4-6 uger inden udplantning i fugtig såjord ved 22°C. Efter spiring flyttes til lyst og køligere sted. Omplantes til én plante per potte og afhærdes før udplantning. Kan også sås direkte i friland, men forspiring anbefales. Planteafstand 40-50 cm og rækkeafstand 50-60 cm. Trives i sol. Frøene giver cirka 25 planter.

Udbytterig og tidlig frilandsagurk, som også egner sig til dyrkning i drivhus.
Frugterne er blanke, med et lille kernehus og bitterstoffrie. 
Agurkerne er særligt smagfulde, hvis de høstes mens de endnu ikke er alt for store. 
Hyppig høst får planten til at danne endnu flere blomster. 
Placeres solrigt i læ for vinden. 

Bionda a foglia riccia er en økologisk salat med friske grønne takkede blade og lang høstperiode. Bladene kan spises både rå i salatblandinger og stuvet. Planten bliver omkring 15 cm høj og sås direkte i fuld jord fra midten af marts til slutningen af august. Så tæt i rækker uden at udtynde. 

Skønhedsøje er en étårig sommerblomst, der når en højde på 75-100 cm. Planten blomstrer gennem sommermånederne og fungerer både i bedet, plukhaven og sommerfuglehaven. Blomsterne tiltrækker bier og egner sig til snitblomster. Frøene kan forspires i såbakke fra marts til april eller sås direkte udendørs fra april til maj ved en spiringstemperatur på 18-22°C.