Urtefrø & Grøntsagsfrø

Pariser Markt 5 er en tidlig sommergulerod, der udvikler små, runde, orange rødder. Sorten giver høje udbytter og kan høstes fra juli til september. Rødderne egner sig til anvendelse i det kinesiske køkken. Frøene sås med passende afstand i dyb, porøs jord med højt humusindhold og god næring. Jorden holdes fugtig efter såning indtil spiringen er etableret. Planten trives i sol til halvskygge og giver frø til cirka 500 planter.

Purple Haze F1 er en mellemtidlig sommergulerod med lilla ydre og orange indre. Sås direkte i april-juni på solrig placering i porøs, ukrudtsfri og humusrig jord. Jorden må ikke nyligt være gødet med organisk gødning. Sås ikke for tæt og holdes fugtig indtil spiringen er etableret. Høstes juli-oktober. Pakken indeholder frø til cirka 350 planter.

Gulerodsfrø Redsun F1 giver røde gulerødder, der bevarer deres farve efter kogning. Frøene sås fra marts til juli i rækker og tyndes ud efter behov. Høst foregår fra juni til oktober. Gulerødderne kan spises rå eller anvendes i salater og madlavning. Sorten producerer gulerødder med god smag og stabil rød farve gennem tilberedningsprocessen.

Rotin er en mellemtidlig sommergulerod med højt karotin- og sukkerindhold. Guleroden udvikler tidligt en mørkorange farve og indeholder meget saft. Overfladen er glat med en afrundet form nedadtil. Frøene sås med passende afstand i solrige områder. Guleroden trives i dyb, porøs jord med højt humus- og næringsindhold samt sandblandet struktur. 

Rotin er en mellemtidlig sommergulerod med højt karotin- og sukkerindhold. Rødderne udvikler tidligt en mørkorange farve og indeholder meget saft. Overfladen er glat med en afrundet form nedadtil. Frøene sås april-juni på solrige steder i dyb, porøs jord med højt humus- og næringsindhold. Høst foregår juli-oktober. Undgå for tæt såning. Pakken indeholder frø til cirka 1500 planter.

Havemerian, også kendt som oregano, er en alsidig middelhavskrydderurt med en unik og aromatisk smag. Planten bliver op til 30 cm høj og trives bedst på en solrig placering. De unge stængelspidser er særligt smagfulde og kan bruges friske eller konserveres ved tørring eller frysning, helst inden blomstring, hvor aromaen er stærkest.

• Kendt krydderurt fra middelhavet med en karakteristisk smag.
• Kan bruges både frisk og konserveret i en bred vifte af retter.
• Velegnet til dyrkning i potter og direkte i haven.

Threefold White er en hestebønnesort med hvide blomster og bønner, der forbliver hvide efter kogning eller konservering. Denne sort har en mild og delikat smag og er velegnet til frisk brug, konservering eller frysning.

• Bønnerne forbliver hvide efter tilberedning.
• Har en blød og lækker smag.
• Perfekt til konservering og frysning.

Hestebønnen Driemaal Wit, også kendt som favabønne eller valsk bønne, er en unik sort med hvide blomster og bønner, der forbliver hvide efter kogning eller konservering. Med sin bløde smag er denne sort ideel til både friske retter og opbevaring i fryseren eller som syltede delikatesser.

• Bevarer sin hvide farve ved kogning og konservering
• Mild og delikat smag
• Velegnet til indfrysning og konservering

Hestebønnen Witkiem, også kendt som favabønne eller valsk bønne, er en klassisk og rigt ydende sort. Den producerer store bælge med 4-5 store, brunfarvede bønner, som har en fremragende smag. Den er ideel til dyrkning i både tidlige og senere perioder og passer perfekt til køkkenhaven.

• En kendt og højt ydende hestebønnesort
• Store bønner med en brun farve ved tilberedning
• Giver 4-5 store bønner pr. bælg

Hjulkrone kan vokse op til 50 cm høj. Dens karakteristiske blå blomster er velegnede som spiselig pynt, mens de friske blade kan bruges i salater, specielt med agurk og kartoffel, eller som en del af fiskeanretninger.

• Smukke blå blomster, der egner sig til pynt og dekoration.
• Friske blade med en delikat smag, ideelle til salater.
• Nem at dyrke og trives i mange forskellige miljøer.

Hjulkrone er en énårig urt, der producerer blå blomster og kan blive op til 100 cm høj. Både blade og blomster har en mild agurkesmag. De spæde blade bruges i salater, mens blomsterne fungerer som spiselig pynt i salater, på smørrebrød eller i drinks. Planten frøsår sig selv og spreder sig naturligt i haven. Frøene skal lægges i blød før såning. Hjulkrone trives i sol til halvskygge i almindelig havejord og er nøjsom i sine krav. Såes direkte i april-maj og høstes fra juni til september.

Hon Tsai Tai er en hurtigvoksende bladgrøntsag i familie med pak choi. Den har flotte lilla stængler og friske grønne blade. Stænglerne er saftige og velsmagende, særligt når de høstes, mens blomsterne stadig er i knop. De egner sig perfekt til wokretter eller let dampning i salater.

• Hurtigvoksende grøntsag med lilla stængler og grønne blade
• Smagen er en kombination af let bitter stængel og milde blade

Hovedsalat Merveille des quatre Saisons udvikler intensiv rødbrun farve og danner sarte, løse hoveder hen på sæsonen. Bladene giver et markant farveindslag i salatblandinger. Gentaget såning sikrer kontinuerlig høst af friske salathoveder gennem sommermånederne. Frøene forspires marts til maj eller sås direkte i jorden april til juli. Høst foregår juni til september. Trives i sol til halvskygge i fugtbevarende, porøs og humusrig jord. 

Hovedsalat Attraktion danner middeltunge, faste hoveder med god kvalitet. Planten tåler gensåning fra april til juli måned og trives på solrige steder i dyb, porøs og veldrænet humusrig jord. Såbåndet indeholder frø fordelt med passende afstand og gør såning nem og præcis. Såbåndet lægges i 0,5-1 cm dybe riller og skal vandes grundigt for god jordkontakt. Pakken indeholder 5 meter såbånd. Såning foregår april-juni med høst juni-september.

Hovedsalat Dynamite er en robust sort, der modstår lus og falsk meldug. Planten udvikler mellemstore hoveder med tykke, lysegrønne blade. Den trives i solrige områder med næringsrig, humusrig jord, der holder på fugtigheden. Frøene kan forspires fra marts til maj eller sås direkte i jorden fra april til juli. Høstperioden strækker sig fra juni til september. Pakken indeholder frø til cirka 150 planter.

Meikoningin er en tidlig og sprød salatsort med smukke grønne salathoveder og en mild, lækker smag. Denne sort er ideel til forårsdyrkning og kan dyrkes i både drivhus og friland. Med sine møre og friske blade er Meikoningin perfekt som base til salater eller som tilbehør til mange retter.

• Møre og lækre blade med en mild smag.
• Særlig velegnet til tidlig dyrkning.
• Egnet til dyrkning i friland og drivhus.

Langedijker Bewaar er en holdbar hvidkålssort, der er velegnet til sen høst og opbevaring gennem vinteren. Denne sort producerer faste hoveder, der kan fryses eller opbevares frostfrit og bruges langt ind i foråret. Den er ideel til dyrkning på friland og er nem at vedligeholde.

• Stærk og holdbar hvidkålssort.
• Velegnet til sen dyrkning og lang opbevaring.
• Kan fryses og bruges til en bred vifte af retter.

‘Spring Salute F1’ er en ekstra tidlig og flad hvidkål, klar til høst allerede 65 dage efter udplantning. Sorten danner faste, søde hoveder med ensartet vækst og høj modstandsdygtighed over for sygdomme og jordbårne svampe. Den går sjældent i stok og bevarer sin flade form. Kan både forspires og sås direkte i varm, frostfri jord.

Copenhagen Market 2 er en tidlig hvidkålssort, der danner middelstore hoveder på 0,8-2,5 kg. Hvidkålen har mild smag og kan bruges dampet, i salater eller supper. Sorten kræver varm og solrig placering i næringsrig jord med regelmæssig vanding, særligt før hovedudvikling. Forspiring sker marts-maj, direkte såning maj-juni. Ved eftersåning hver anden uge kan der høstes fra maj til august. Hovederne lagres ikke. Frøene giver cirka 150 planter.

Cherry Falls er en hængende cherrytomat, der producerer mange små, røde frugter på en kompakt plante. Planten vokser lavt og breder sig vandret, hvilket gør den egnet til dyrkning i potter og hængende kurve. Frugterne har en saftig konsistens med sød og let syrlig smag. Sorten udvikler sig hurtigt fra frø til frugtbærende plante og viser god modstandsdygtighed over for sygdomme. Planten kræver ikke knibning af sideskud, hvilket forenkler plejen. Frøposen indeholder frø til cirka 3-4 planter.

Ruby Ann F1 er en kompakt og yderst produktiv jordbærsort med en unik, mørkerød blomsterfarve. Denne sort er perfekt til hængende potter eller altankasser, hvor dens dekorative blomster og søde, friske bær kan nydes hele sommeren. Det anbefales at så sorten igen hvert tredje år for at opretholde udbyttet.

• Kompakt jordbærplante med mørkerøde blomster
• Meget produktiv sort
• Søde og friske jordbær

Great Lakes 118 er en robust og langsomt blomstrende iceberg-salat, der producerer store, faste hoveder med tykke og sprøde blade. Sorten er specielt god til at kunne opbevares længere tid i køleskabet uden at miste sin friskhed. Ideel som base til salater eller som fyld i sandwiches.

• Store, sprøde hoveder med tykke blade.
• Velegnet til længere opbevaring i køleskab.
• Langsom til at gå i blomst og ideel til sommersæsonen.

Icebergsalat Calmar er en resistent sort, der udvikler store, faste hoveder med sprøde blade. Sorten har en lang høstperiode og kan sås direkte fra april til juli. Planten trives i porøs, humusrig jord på solrige til halvskygget steder. Høst foregår fra juni til oktober. Pakken indeholder frø til cirka 150 planter.

Great Lakes 118 danner faste hoveder med sprød konsistens, der holder sig friske i køleskab gennem flere dage. Sorten trives i sol til halvskygge og har brug for porøs, humusrig jord. Frøene kan forspires indendørs fra marts til maj eller sås direkte fra april til juli. Høst sker fra juni til september. Pakken indeholder frø til cirka 400 planter.

Tatsoi Red er en dekorativ og smagfuld japansk bladgrøntsag, der er en variant af pak-choi. Den har flotte lilla-røde blade og en unik, skarp smag med noter af sennep og hvidløg. Den er ideel til wokretter, salater eller som en intens smagsgiver i diverse retter. Tatsoi Red vokser hurtigt og er en nem og alsidig afgrøde.

• Flotte lilla-røde blade med en intens, skarp smag.
• Perfekt til wokretter, salater og asiatiske retter.
• Hurtigvoksende og nem at dyrke.

Mizuna er en hurtigvoksende asiatisk bladgrøntsag fra kålfamilien, der danner rosetter af vitaminrige, fjeragtige blade. Planten høstes løbende under væksten, mens rosetten bevares, hvilket giver mulighed for 4-5 høstninger i sæsonen. De unge blade bruges i salater, mens udviklede blade og stængler bruges i wokmad. Mizuna trives i halvskygge i fugtig, næringsrig muldjord. Såes direkte april-september og høstes maj-november. Frøene giver cirka 30 planter.

Tatsoi er en kulderesistent bladgrøntsag fra kålfamilien, der danner lave, mørkegrønne bladrosetter. Bladene kan høstes enkeltvis eller som hele rosetter og spises friske eller tilberedes som spinat. Planten trives i sol til halvskygge i godt drænet jord og kan beskyttes med fiberdug mod skadedyr. Såning sker direkte udendørs i juli-august eller ved forspiring indendørs i april-maj og august-september. Høst foregår fra juli til oktober. For kontinuerlig høst sås med nogle ugers mellemrum gennem sæsonen.

Grandian F1 er en hybrid jordbærsort med store og saftige frugter. Sorten er remonterende og giver høst fra juli til oktober. Den kan dyrkes både i potter og på friland og trives i solrige, beskyttede placeringer. Forspiring sker indendørs fra februar til april ved 20-22°C eller i mistbænk udendørs. Regelmæssig vanding er nødvendig. For optimal produktion anbefales væksttunnel og fornyet såning hvert tredje år. Posen indeholder cirka 20 frø.

Rainbow Treasure F1 er en jordbærvariant, der producerer store røde bær. Frøene forspires indendørs fra februar til maj ved 20 grader, hvor jorden holdes fugtig under spiringsprocessen. Planterne sættes ud i haven fra maj måned. Høsten foregår typisk fra juli til oktober. Sorten kan dyrkes både i krukker og ampler, hvilket giver fleksibilitet i placering. Jordbærrene udvikler sig til en god størrelse og har den karakteristiske røde farve ved modenhed.

Jordbærspinat er en etårig plante, der dyrkes som spinat. Stænglerne bærer røde, jordbærlignende frugter i bladhjørnerne, som er spiselige og kan bruges i salater. Bladene spises rå som salat eller dampkogte som spinat. Planten trives i solrigt til halvskygget sted i porøs, humusrig jord og kan dyrkes i krukker. Såning sker i drivhus fra marts til august eller direkte udsåning april til august. Høst foregår juni til oktober. Frøene giver cirka 150 planter.

Jordbærspinat er en gammel, næsten glemt grøntsag, der er både dekorativ og alsidig. Planten producerer spiselige blade, der kan bruges som spinat, og små røde bær, der er perfekte som garniture. Bladene kan koges eller bruges friske i salater, mens bærrene har en mild smag og tilføjer farve til dine retter.

• En gammel og dekorativ grøntsag.
• Både bladene og de røde bær er spiselige.
• Egnet til dyrkning direkte i jorden.

Brussels Mechels er en klassisk sort af julesalat, også kendt som cikoriesalat. Den dyrkes i mørke for at fremme de karakteristiske sprøde, hvide blade, som er en delikatesse i salater og andre retter. Sorten trives både på friland og drivhus, og kræver særlig behandling om efteråret for at udvikle de eftertragtede hoveder.

• Skal dyrkes i mørke for at få de hvide blade
• Velegnet til dyrkning på friland og drivhus
• Mange anvendelsesmuligheder i køkkenet

Brussels Zoom F1 er et fremragende hybrid af julesalat, også kendt som cikoriesalat. Denne sort er ideel til dyrkning i mørke, hvilket frembringer de delikate, sprøde hvide blade, som kan nydes både rå og tilberedte. Planten er perfekt til gradvis høst ved at plante rødder i intervaller.

• Godt givende sort
• Dyrkes i mørke for at fremme hvide blade
• Kan spises både rå og kogt

Kålfrø Mix indeholder fire klassiske kåltyper: Hvidkål Langedijker Bewaar, Rødkål Langedijker Bewaar 2, Savoykål Winterkoning 2 og Spidskål Express. Disse sorter er nemme at dyrke og ideelle som vintergrøntsager, der kan tilberedes og nydes på mange måder.

• Nem at dyrke.
• Perfekt som populær vintergrøntsag.
• Alsidig i køkkenet – kan tilberedes på mange måder.

Kålrabi spirer er en fantastisk tilføjelse til din madlavning med deres flotte, dyb lilla farve og milde, søde og nøddeagtige smag. Spirerne er fyldt med vitaminer (A, B, C, E og K) og næringsstoffer, hvilket gør dem til en sund og dekorativ garniture til salater, sandwich eller varme retter.

• Flot lilla farve og mild, sød smag med et strejf af kål og nødder.
• Rig på vitaminer og næringsstoffer.
• Let at dyrke indendørs året rundt.

Champion, også kendt som Purple Top, er en pålidelig og nem dyrkningssort, der producerer velsmagende kålroer med blødt, gult "kød". Denne sort er velegnet til både madlavning og som foderafgrøde til dyr.

• Let at dyrke, selv for begyndere.
• En af de bedste sorter inden for kålroer.
• Blødt og velsmagende gult indre.

Kålroe Gelbe Wilhelmsburger udvikler gule roer med grøn top og gult kød. Planten vokser hurtigt, hvilket gør den mulig at så sent på sæsonen. Roerne kan anvendes i sammenkogte retter. Frøene forspires i april eller sås direkte i maj-juni på solrig placering i fugtig, næringsrig jord. Planten har behov for vand og gødning gennem vækstperioden. Høst finder sted i september-oktober. Pakken indeholder frø til cirka 300 planter.

Kamille er et etårigt krydderi, hvor de tørrede blomsterknopper bruges til kamillete. Planten blomstrer fra maj til oktober med margueritlignende blomster. Såning sker direkte udendørs fra midten af marts til begyndelsen af juni i rækker. Kamille trives på solrige placeringer og kan dyrkes i potter. Jorden skal holdes tilstrækkeligt fugtig under væksten. Høst foregår løbende fra maj til oktober, hvor de halvåbnede blomsterknopper plukkes.

Kanelbasilikum er en dekorativ og aromatisk sort med violette stængler, grønne blade og lavendelfarvede blomster. Bladene har en tydelig kanelsmag, der gør den særlig velegnet til desserter og bagværk, især i det arabiske køkken. Planten bliver op til 40 cm høj og kan dyrkes i både potter og bede.

• Basilikum med kraftig aroma og let kanelsmag
• Flotte violette stængler og lavendelblomster

Kapersplanten er en flerårig krukkeplante, der dyrkes i drivhus. Planten producerer kapers, som kan høstes til madlavning. Den trives i fuld sol og blomstrer gennem hele sommeren. Planten når en højde på 30-80 cm og kræver større urtepotter. Frøene forspires fra marts til april i priklebakke og plantes ud til sommer. Pakken indeholder 1 gram frø af Capparis spinosa.