Chili Biquinho - Chilipeber Plante

• Vækstform: Busket
• Frugt: Dråbeformede chilifrugter, 1-2 cm lange
• Højde: Kompakt vækst
• Solforhold: Sol til halvskygge
• Jordforhold: Veldrænet jord
• Botanisk navn: Capsicum chinense

Blomster og blade

Chili Biquinho udvikler små hvide blomster gennem sommermånederne. Blomsterne er uanselige, men vigtige for frugtdannelsen. Planten har mellemgrønne, ovale blade med glat overflade. Bladene sidder spredt på grenene og danner en tæt, busket vækst.

Efter blomstringen udvikles de karakteristiske dråbeformede chilifrugter. Frugterne er 1-2 cm lange og har en mild, sød smag med styrke 0-1 på Scoville-skalaen. De modne frugter skifter farve fra grøn til rød og kan høstes løbende gennem sæsonen.

Anvendelse i haven

Chili Biquinho dyrkes i krukker på terrasser eller i drivhuse. Planten kræver beskyttede forhold og trives bedst i varme omgivelser. De milde chilifrugter kan anvendes friske i salater eller konserveres til senere brug. Planten fungerer også som prydplante med sine farverige frugter.

Vækstforhold

Planten kræver en varm, solrig placering med beskyttelse mod vind og kulde. Jorden skal være veldrænet og næringsrig. Chili Biquinho tåler ikke frost og skal derfor dyrkes som etårig plante eller overvintres indendørs. Jævn vanding er nødvendig, men undgå vandophobning ved rødderne. Temperaturen bør holdes over 15 grader for optimal vækst.

Plantevejledning

Plant chili Biquinho i krukker med diameter på mindst 20 cm eller i drivhusbede efter sidste frost. Brug en blanding af pottemuld og kompost for at sikre god dræning og næring. Placer planterne med 30-40 cm afstand i drivhuset eller én plante pr. krukke på terrassen. Varm jorden op før plantning, og sørg for beskyttelse mod kolde nattemperaturer.

Pasning

Vand jævnligt, men lad jorden tørre let mellem vandingerne. Gød hver 14. dag med flydende gødning gennem vækstperioden. Organisk gødning forbedrer jordens struktur og giver langvarig næring. Knib topskuddet af, når planten er 15-20 cm høj for at fremme forgrening. Støt planten med en pind, hvis den bliver tung af frugter. Høst frugterne løbende for at fremme ny frugtdannelse. Overvinter planten indendørs ved 10-15 grader, hvis den skal bevares til næste sæson.