Jordbærrabarber Fultons Strawberry Surprise - Rheum rhabarbarum Fultons Strawberry Surprise

• Spiselige dele: Bladstilkene
• Blomster: Lyserøde, enkle
• Blomstringstidspunkt: Forår
• Bladfarve: Mørkegrøn
• Højde: 50-100 cm
• Solforhold: Sol til halvskygge
• Jordforhold: Fugtig, veldrænet jord
• Antal pr. m²: 1

Høst fra haven

Bladstilkene er lyse røde med en afbalanceret smag. De høstes bedst ved forsigtigt at trække dem af planten. Stilkene kan anvendes til grød, marmelade, kompot, kager og saft. Høstperioden strækker sig fra maj til juni.

Blomster og udseende

Planten blomstrer med lyserøde blomster i foråret. Bladene er mørkegrønne og store, hvilket giver planten et markant udseende i haven. I løbet af året forbliver bladene mørkegrønne, mens blomsterne tilføjer et lyst element i forårsmånederne.

Anvendelse i haven

Jordbærrabarber Fulton's Strawberry Surprise kan anvendes som en dekorativ plante i køkkenhaven eller i staudebedet. De store blade skaber en frodig baggrund, mens de lyserøde blomster tilføjer et lyst element i forårsmånederne. Planten kan også bruges som en kantplante eller i vilde haver for at tilføje struktur og farve.

Vækstforhold

Jordbærrabarber Fulton's Strawberry Surprise trives bedst i sol til halvskygge. Den foretrækker fugtig, veldrænet jord. Regelmæssig vanding er vigtig for at opretholde en sund vækst, især i tørre perioder. Planten er hårdfør og kan tåle både frost og vind.

Plantevejledning

Ved plantning af Jordbærrabarber Fulton's Strawberry Surprise anbefales det at placere planterne med en afstand på ca. 1 meter mellem hver plante. Dette giver dem plads til at udvikle sig optimalt. Forbered jorden ved at tilføje kompost eller anden organisk materiale for at forbedre næringsindholdet. Plant rødderne i en dybde, hvor knopperne er lige under jordoverfladen. Efter plantning vandes grundigt.

Pasning

For at sikre en sund vækst bør blomsterstængler fjernes, når de begynder at udvikle sig, da dette fremmer produktionen af bladstilkene. I det tidlige forår kan vissent løv fjernes for at give plads til nye skud. Gødning med organisk materiale, såsom kompost, kan påføres om foråret for at støtte væksten. Regelmæssig vanding er vigtig, især i tørre perioder, for at forhindre udtørring.